威靈頓牛排到底有多牛？大廚一刀切開後，太驚豔了！
中西方文化的不斷交流，使我們更多地了解到了國外的文化傳統以及美食風俗習慣，近幾年來在國內屢見不鮮的就是各種牛排店，中國人吃牛排已經成為了一種時尚，但是在諸多的牛排當中，威靈頓牛排被稱為牛排中的貴族，那威靈頓牛排到底有多牛呢？
大廚一刀切開後，太驚豔了！其實威靈頓牛排之所以這麼出名，是因為它的製作過程非常繁瑣複雜，即便是專業的廚師也會忙活上大半天的時間。首先廚師會精心挑選出菲力牛排作為原材料。
這種肉排的肉質更加鮮美，容易中和其他食材的味道，能夠在之後的烹飪過程中將牛排中的鮮美味道更好的提煉出來，之後廚師會在牛排上撒上黑胡椒和鹽等材料進行醃製，半個小時後廚師會將牛排放到油鍋中進行煎炸。
等到表皮緊緻之後放到餐盤中，緊接著去準備其他的食材，畫面一轉，我們可以看到廚師將蘑菇快速的切成小塊狀，之後放進鍋中炒制，鋪在案板上用保鮮膜包裹在菲力牛排的外層，之後再製作麵包皮包裹牛排，表面刷上一層蛋液，上烤箱進行烤制，一段時間後將其取出，只見表面酥黃。
根本沒有人想到這是牛排，都認為這肯定是一道美味的甜品，可是當大廚用刀一刀切開後，只見裡面鮮嫩的牛肉連同裡面飽滿的肉汁瞬間溢出，香味十足，隔著屏幕都讓人口水直流，不得不說太驚豔了，大家對於這件事情是如何看待的呢？歡迎下方評論留言！