沃爾瑪自助結帳助理 提升購物效率與彈性

2020-12-27 DIGITIMES

作者:DIGITIMES陳明陽

美國阿肯色州Fayetteville的Walmart Supercenter,實驗以設置在店內開放空間的34部自助結帳工作站取代傳統結帳通道,提供更彈性、有效的顧客服務,原本的結帳員則機動帶領顧客至自助結帳工作站,提供全程導引或協助以及完整的結帳服務體驗。

Walmart美國的創新發展主管表示,Walmart的實驗結合自助結帳工作站與機動助理人員,希望以自助結帳減少員工與顧客的互動、省下結帳員的人事成本,將人力轉於提供讓顧客更有參與感的購物體驗與面對面的個人化結帳體驗,扭轉一般顧客在大型超市購物常覺得缺乏人情味的印象。

2020年6月,Walmart開始這項全面取代結帳通道的先導計劃,可能效益包括能空出地方提供顧客更多結帳櫃檯,加快結帳作業且無需配置結帳員;顧客結帳時不再需要煩惱哪個結帳通道排隊人數最少或作業速度最快,且不用擔心跟結帳員間無法維持安全社交距離,此外機動助理也能提供操作引導或協助,或是跟以往結帳程序相同的商品掃描與裝袋服務。

機動助理的服務重點是滿足每個顧客的個別結帳需求,而非傳統結帳員僅聚焦於結帳速度。

教導員工操作傳統收銀臺平均約需40小時,而訓練員工成為引導或協助顧客操作自助結帳工作站的助理則用不到一天時間,因此成本更低。此外擔任機動助理會比局限在單一收銀臺更有機會實踐保持安全社交距離。

不過,零售業專家Chris Walton認為傳統零售商有很大包袱,尤其Walmart會有來自現有顧客基礎的世代期望,以及分店與商品品項數量龐大的問題,因此Walmart這項先導計劃雖然極具冒險創新精神,且可望提供更具效率與彈性的個人化結帳體驗以及優質服務,但在規模化拓展至其他分店的過程中將可能面臨挑戰而難以快速推展。

航空公司的自助報到機是相同的概念,如今也已廣泛受到旅客歡迎。結帳通道不易因應暴增的結帳人潮,但Walmart的每一部自助結帳工作站都配備有綠色燈號,讓顧客與助理人員能迅速識別可用的機臺,將出現瓶頸的機會降至最低,且在開放空間進行結帳作業,更容易保持安全社交距離。

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