現在在網上,冰可樂被大家稱之為肥宅快樂水,是夏天消暑必備,但是在從前,大多數人還喝不起可樂的時候,我們也有專屬於自己的肥宅快樂水,每座城市的夏天,溫度都相差無幾,但用來解暑的味道卻不盡相同。每個城市的夏日飲品都是獨特的存在,對於南方人而言,肝火再旺的盛夏也不怕,一碗冰鎮綠豆沙足矣。
在每個地方,人們的口味都是不盡相同的,每個地方也有專屬於本地人的消暑秘笈,現在的年輕人眼裡的肥宅快樂水是冰可樂,然而在十幾年前,儘管沒有肥宅快樂水的這個概念,但是炎炎的夏日裡,曾經給予人們一絲清涼甜蜜的糖水,直到現在人們還在吃,你曾經愛吃的夏日糖水是這些嗎?
閩臺人:冬瓜茶
雖然現在是高熱量高顏值的網紅奶茶橫行的時代,但是吃鯨君依然想給你們安利這款看起來已經有點老土的 「冬瓜茶」,只聽名字的話,這款茶飲並不受顧客的關注。但喝冬瓜茶一直是臺南人的愛好,古法熬製的冬瓜茶不僅僅作為解渴的茶飲,更有清熱下火的功效,哪怕是再炎熱的夏天,只要喝下一杯冬瓜茶,就能感覺到身體裡的燥熱被逐漸消解。
四川人:紅糖涼粉
成都這個地方,儘管風景名勝並不多,但是卻依然能吸引無數的旅人在這裡停下,只因這裡的風味小吃實在是太多了,這裡的美食讓人們不願意離去。在四川,什麼才是當地人公認的快樂水呢?想必只有紅糖涼粉能夠當得起這個稱號,晶瑩剔透的涼粉,被溫軟甜蜜的糖水包裹著,每一勺吃下去都能感覺到清爽的甜,被太陽曬得快要冒煙的嗓子眼仿佛瞬間注入了一股清流。
順德人:水牛奶
順德是粵菜的發源地,很多廣式小吃從這裡起源,水牛奶是廣式甜點中很重要的一部分,當地人愛吃的姜撞奶和雙皮奶都是用水牛奶做成的,廣東的糖水鋪有很多,種類豐富,紅豆湯,綠豆湯,各式各樣都清爽好吃,但只有水牛奶讓人念念不忘,甚至聲名遠播,一碗嫩滑香濃的雙皮奶是傍晚下班時最好的獎賞
潮汕人:海石花
海石花是潮汕地區的一種糖水小吃,生長在近海地區,原本是一種海藻,經過簡單的晾曬加工後,就可以製成像果凍一樣的食物,撒些糖粉,加入花生碎,葡萄乾拌勻後就可以開吃啦!在當地這是再尋常不過的糖水,但夏天來一碗清涼解暑的海石花簡直棒呆!
臺灣人:珍珠奶茶
很多人以為珍珠奶茶是近幾年才興起的飲料,但是對於臺灣人而言,他們在30年前就已經學會調配奶茶了,現在的珍珠在當地應該叫做粉圓才對。蘇有朋在中餐廳裡就經常做這款飲料,加入黑糖熬煮的粉圓,軟軟糯糯,搭配香濃的奶茶,明知卡路裡很高但依然忍不住狂喝一杯。加冰的奶茶就是夏天的快樂水無疑,上學時給女孩子送奶茶是男孩子表白常用的招數!
珍珠奶茶應該是現在大多數人公認的肥宅快樂水之一,但是童年時常吃到的夏日消暑糖水,同樣是我們心中的肥宅快樂水,有了這些冰涼甜蜜的滋味,再難挨的苦夏都會過去。