鵝蛋有什麼營養價值?醫生建議:孕期吃鵝蛋,清胎毒預防黃疸

2020-12-17 騰訊網

最近和很多孕婦朋友聊天,大家最關心的話題就是孕媽媽在孕期應該怎麼吃?補充什麼營養,自己的寶寶在生出來以後才會更健康更聰明,每個人都會有自己的經驗心得,但同樣也會有些問題。比如新生兒經常會出現黃疸,這是很多新媽媽沒有做好準備的,其實孕期內適當的吃些鵝蛋就會有較大的機率避免出現這種情況。

那麼鵝蛋都有哪些營養價值呢?

大家都知道雞蛋的營養價值十分豐富,也是最經常食用的食物之一,其實鵝蛋也是一樣的,同樣含有大量的蛋白質,屬於比較適合人體吸收的優質蛋白,也是身體必不可少的營養物質,另外還有卵磷脂的含量也是較為豐富的,卵磷脂對於大腦雞神經系統的發育和修復,都起著十分重要的作用,對於老年人來說,可以提高記憶力預防老年痴呆,對於處於生長發育階段的小孩,可以起到促進大腦發育的作用,除了卵磷脂,還有一種軟磷脂的成分,這種也成分也是孩子和老人最為適合的營養補充,可以強健心臟,促進腦部發育、降低血脂等等。

但要注意的是,鵝蛋中的膽固醇、脂肪含量要比雞蛋高,老人常吃可以,但要適量,尤其是有動脈硬化性心臟病的朋友最好不要食用以免引起不適,另外正在服用降壓藥階段的朋友也是同樣不適合常吃多吃;

為什麼許多醫生會建議孕婦常吃鵝蛋呢?

第一,剛剛說過,鵝蛋中有豐富的卵磷脂和軟磷脂,可以在孕期的中晚期促進寶寶的大腦和神經系統的發育,對寶寶出生的也會有很好的幫助;

第二,鵝蛋還有一種「神奇」的功效,可以加速皮膚的細胞再生,這個功效對於孕婦來說可以提高孕期的免疫力,減少被細菌傳染感染的機率,還能讓孕媽媽的皮膚變的更好,可以說是依據兩得;

第三,去胎毒,預防黃疸,這也是很多醫生建議吃鵝蛋的原因,孕婦在懷孕的中晚期,適當適量的食用,可以有效的清除胎毒,也就是中醫上常說的「溼熱」,這樣小寶寶在出生後又很高的機率,可以避免出現黃疸的情況;

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    孕婦在孕期需要遵守的條條框框特別多,不能吃這,不能吃那,要學會忌口,有時婆婆還會端來一些特定的食物來「去胎毒」。 去胎毒的說法在各地都有,但是這胎毒到底是什麼,大家多數說不清,只知道是對寶寶不好,寶寶出生後在皮膚上會有一些異樣的症狀。 《幼幼集成》有云:「凡胎毒之發,如蟲疥、流丹、溼瘡、癰癤、結核、重舌木舌、鵝口口瘡,與夫胎熱、胎寒、胎搐、胎黃是也。」 中醫認為以上症狀皆為胎毒,且南方多發於北方。