仔細回想一下，你真的用對了冰箱嗎？
平時我們從超市採購回來的食材，大部分會直接放進冰箱裡保鮮，有冰箱在很多人以為短期內就可以高枕無憂了。如果只是從食材是否腐敗這個維度來看，這個結論也不無道理；但實際上，食材仍然會有一些不可控的潛在危險，甚至有可能帶來飲食安全問題。
比如食材表面出現細菌，因為只要是溫度合適並且有空氣的地方，細菌都會無孔不入。我們平時生活中較常見的食物/食材表面都有可能出現一些治病細菌，比如李斯特氏菌（牛奶），沙門氏菌（雞蛋、肉類），金黃色葡萄球菌（肉、奶、蛋、魚等），那麼，你還敢說食材放進冰箱裡就萬無一失嗎？
所以，一臺能夠殺菌除味的冰箱，才是居家生活的必備之選。但大部分冰箱都不具備除菌功能，反倒因為冷藏室的溫度倒成為了病菌的溫床。不過，我家裡的這臺冰箱美的BCD-545WKPZM(E)恰恰卻是這方面的高手，因為淨味除菌正好是它的拿手好戲！
PST+超磁電離淨味黑科技，淨味殺菌不在話下
在這臺冰箱眾多的功能當中，有這樣一項黑科技：PST+超磁電離淨味技術，在淨味的同時還能除菌，從根本上解決了食物可能存在的風險。尤其它對大腸桿菌、李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等病菌有著高達99%的殺菌率，這可是經過了全球質量認證機構SGS認證，所以可以輕鬆呵護每一位家庭成員嬌弱的腸胃。
而PST+超磁電離淨味技術殺菌的原理其實也並不難懂，主要是通過超磁感離子電場釋放大量的活性離子，進而分解細菌的表面蛋白，還會通過高活性的金屬催化劑加快分解反應，從而更快達到除菌效果，這樣即便是你生吃水果，也不用擔心細菌問題了。
這一技術帶來的另一個好處就是可以快速祛除異味。冰箱異味問題一直以來都在困擾著我，尤其是地處西南地區，我跟家人經常吃一些味道比較濃厚的食物，比如火鍋麻辣燙，洋蔥大蒜朝天椒，還有現在正當季的榴槤。這些食材跟食物如果一股腦放在冰箱裡面，未來的一段時間就別想好過了，因為冰箱裡肯定會有一股難聞的異味。
而PST+超磁電離淨味裝置則可以通過漩渦吸風艙不斷吸入冰箱內部的空氣，並且迅速分解異味分子，最快只需19分鐘就能實現淨味效果。
當然，為了證明這臺冰箱的淨味效果，我也特地取來了一個榴槤，打開之後直接放進了冰箱內部。然而當第二天取出榴槤之後，剛開始確實可以聞到明顯的榴槤味，但是在10分鐘左右的時候，氣味就變得非常淡了。而在19分鐘的時候，我專門又去聞了一下，這時確實聞不到任何榴槤的氣味了。
能除菌，還能淨味，在這臺冰箱之前，我從未體驗過類似的冰箱產品。
技多不壓身，保鮮鎖溼也很出色！
回到冰箱本身的保鮮效果上來看，大部分人對冰箱的要求往往也就是保鮮效果要好、時間更長等等這些方面。而這臺冰箱在保鮮層面上也是相當有實力，至少要遠比一些人印象中的冰箱要出眾得多。
尤其是雙變頻的設計讓這臺冰箱在控制溫度的時候更為自如，通過調節變頻風機和變頻壓縮機，可以將箱體內溫度始終維持在設定數值，保持溫度的恆定才能夠讓食材的保鮮鎖溼效果維持得更久一些。
不過，空口無憑，我們還是通過一個實驗來驗證一下吧！取一片上海青（小白菜）的菜葉來觀察冰箱的保鮮效果。雖然菜葉表面沒有水珠，但還是能看到在放進冰箱前仍然有比較好看的翠綠色彩，整體上顯得比較新鮮。
（冰箱內部保鮮24小時前外觀圖）
而在冰箱中保鮮24小時之後，尤其是在沒有保鮮膜覆蓋的情況下，菜葉依然整體上維持了剛放進冰箱時的模樣，並未出現顯著的外觀變化。
（冰箱內部保鮮24小時後外觀圖）
再來對比一下在室內自然環境中放置的菜葉，從同一株上海青上摘下的菜葉也很新鮮，因為燈光的問題讓它看上去比冰箱裡的那片葉子更新鮮，但其實二者並沒有太大區別。
（冰箱外部放置24小時前外觀圖）
而同樣是24小時之後，在冰箱外的這片上海青卻已經出現了明顯的乾枯變黃，在很難直接感受到空氣流動的情況下，其保鮮鎖溼效果仍然要遠比冰箱來的差。
（冰箱外部放置24小時後外觀圖）
接下來，我們再來通過一個實驗探究一下，在一天的時間裡，菜葉究竟會丟失多少水分？我們在測試的時候同步對前後兩種狀態的上海青進行了稱重，在冰箱內保鮮的這一片前後重量僅僅減少了0.1g，和外觀一樣幾乎沒什麼變化。
（冰箱內部保鮮24小時前重量）
（冰箱內部保鮮24小時後重量）
而冰箱外的這一片則減少了1.5g，與冰箱保鮮對比起來差距一目了然。
（冰箱外部放置24小時前重量）
（冰箱外部放置24小時後重量）
事實上，由於菜葉沒有出現切口，所以水分蒸發得不是很快，如果換開的水果，效果自然會更加明顯。
綜合實力出眾，外觀卻異常低調
介紹了這麼多功能，再來說說這臺冰箱的內部結構與外觀設計吧。首先，這臺冰箱的空間達到了545升，對大部分中國家庭而言都是比較充裕的，除了食材能夠放更多之外，更大的好處在於食材的空間分配可以更加自如，比如調整一下冷藏室的隔層，一些大體積的水果就可以輕鬆放進去了，不用非得「二次加工」處理。
冷藏室底部的兩層抽屜還可以用來對果蔬實現更進一步的保鮮，上層是兩檔調溼抽屜，下層是果蔬抽屜。準確地來說，果蔬抽屜是專門用來為果蔬儲鮮的，而調溼抽屜則能根據兩檔溼度，用來存放不同種類的食材。
此外，雙變頻系統不僅賦予了這臺冰箱出眾的保鮮能力，在能效上的表現也很令人省心。一級能效標準，每天只耗費0.86度電，放在某些城市中電費每天還不到5毛錢，與如今幾乎維持整天運轉的「電老虎」相比，實在是太省了。
但就像許多隱世不出的高人一樣，在出眾的實力之外，這臺冰箱的外觀設計卻是一副異常低調的模樣。莫蘭迪灰的配色一點都不張揚，極簡的線條設計彰顯出了一股工業風，讓冰箱頗有一種寶劍藏鋒萬丈的內斂。
告別外賣，享受冰箱帶來的美食生活
忙碌的現代社會，因為冰箱的存在讓工作生活都多出了一絲溫暖，從每天的外賣生活中解放出來，享受冰箱帶來的美食生活——只需要你每隔一段時間去一趟超市採購食材，就能滿足一個星期甚至更久的生活所需。
而與普通冰箱不同的是，這臺大容量對開門冰箱不僅提供了較為出眾的保鮮效果，同時在淨味、除菌上也有著有別於普通冰箱的實際體驗，確實是一臺不可多得的冰箱好物。