前兩天，一個女性朋友說，她討厭死打屁蟲了。
我很是不解，問為什麼？原因她周末時去農家樂採摘去，在摘桃子時不小心碰到了打屁蟲一下，然後整個手都腫了一圈，並且非常的臭，都不敢離鼻子近一點。
可是，打屁蟲就真的那麼討厭嗎？
是的，打屁蟲對於大多數人來說是非常的討厭。
打屁蟲，學名叫椿象，也被人叫做臭大姐。是一種能放屁、能釋放臭味的蟲子，在生活特別常見，有很多個不同的品種，但是無論哪一個品種都不會讓人喜歡它。
很多人碰見打屁蟲第一個反應就是用腳踩死，但是作為一個飽受折磨的老司機來說，我第一反應就是離他遠一點，除非迫不得已，不然我是不會弄死它的。
並不是因為它有多麼的金貴，而是因為你把它弄死之後會更臭！！！
廣東人都不敢吃的一道美食
在很多人的印象了，廣東人是有名的什麼都能扔下鍋炒一遍的，不管是天上飛的、地上跑的，還是水裡遊的，他們都能想方設法的找到它們身上能吃的地方。
但是，讓人大跌眼鏡的是，這道美味廣東人都不敢吃，而四川人卻最喜歡吃、最會吃。
它就叫做油炸打屁蟲，也被四川人稱為油炸五香蟲！
打屁蟲的吃法
想要吃打屁蟲可不是一件容易的事，因為抓打屁蟲就是一件很麻煩的事，當然了，現在市場上有賣養殖的打屁蟲，不過那價格讓人心疼，吃了一次都不捨得再吃第二次。
然後，打屁蟲的吃法也比較麻煩，首先，要把好「殺屁」關，也就是將打屁蟲放到七、八十度的熱水中燙殺，在這個過程中，打屁蟲會把「臭屁」給排放到水裡，所以建議最好是拿一個打算用完就扔的盆。
等到處理好之後，打屁蟲就成為了食材了，將其放入鐵鍋中，不需要放油或者少量放油（打屁蟲自含油脂），用小火炕脆，再撒一點食鹽就可以直接食用了。
油炸打屁蟲呈油黑色，黑裡透黃，頭、翅、腳都還在，揀上一枚丟入口中，「嘣吱！」一聲，嘴裡充斥著一股特殊的香脆味，讓人停不下來。
奇葩的市場售價
在幾年前，曾經有一段時間我家的果園裡生了好多的打屁蟲，我花了2天時間，抓到1斤多的打屁蟲，我爸去城裡賣菜時，讓他順手帶著去賣，就那一斤打屁蟲，賣了98塊錢。
如今，在網絡上的打屁蟲價格十分的虛高，大多都是賣幾百塊錢一斤。不過讓人更奇怪的是，居然每個月都有那麼幾個人去買。
打屁蟲還能泡酒喝
很多人都聽過蛇酒，在中國的傳統文化中是一種非常厲害的養生酒，但是你聽說過打屁蟲酒嗎？
在有些農村，村民們經常抓一些打屁蟲，先把它們曬乾，然後按照1:10的比較用白酒浸泡，密封七天以後就可以取出來飲用了，它的功效是能夠補腎壯陽、調理肝腎，對男性高發的陽痿早洩、遺精滑精和腰膝酸痛等多種不良症狀都有明顯緩解和預防作用。
來源：山藥視頻所以，你還認為打屁蟲很討厭嗎？
在中國，一種動物討不討厭，主要在於它的價值，對人類沒有價值的動物再好，也會被人類當做臭蟲；而對人類有價值的動物哪怕再臭，也會被人當成寶貝。
所以，如果你還討厭打屁蟲的話，你要不是沒有品嘗到它的美味，要不就是沒有體驗過它的經濟價值。
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