大年初四，農曆正月初四，又稱為羊日。是中國民間迎神的日子。在老黃曆中佔羊，故常說的「三羊(陽)開泰」乃是吉祥的象徵，也是恭迎灶神回民間的日子。
風俗篇
喜
迎
新
春
作為古老的中國年俗之一。這一天全家在一起吃折羅。所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內撣塵，屋內掃地，垃圾堆到院中準備「扔窮」。
牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香，因為羊王、牛王、馬王均在馬神廟內供奉，以南郊馬神廟的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴請大小夥計，分發紅包。
過去北京有句老話：「天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的說官話。」宴會有酒有菜，酒後慣例是吃包子。掌柜這時舉杯祝賀，向大家道「辛苦」，這就叫「官話」。官話講完後包子端上來，掌柜的親自夾包子，包子放誰碗中，誰就被暗示已被解僱，被辭退之人飯後自動收拾行李告辭，所以這頓便宴俗名叫「吃滾蛋包子」。
儀式篇
喜
迎
新
春
→→→迎神接神
大年初四是諸神由天界重臨人間之時。有「送神早，接神遲」之說，所謂送神要一早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點燭燒金衣。老闆若想將某人「炒魷魚」，此日就不請他拜神。從初一到初四，商店閉門歇業，婦女不用針線。
◎正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，並鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭敬財神。
◎初五日俗傳是財神誕辰，為爭利市，故先於初四接之，名曰「搶路頭」，又稱「接財神」。
→→→接五路
接五路，本指接五路行神，後來演變成接五路財神。舊時商家春節休假後，一般都在初四晚上接請五路財神，初五開市，以圖吉利。
初四下午三點，接五路儀式的準備工作就開始了，直到晚上九、十點鐘結束。
◎先是擺案桌，一般用兩張八仙桌拼起來即可。
◎頭桌是果品如廣橘、甘蔗，寓意財路廣闊，生活甜蜜;
◎二桌是糕點，寓意高升、常青;
◎三桌為正席，供全豬、全雞、全魚，並元寶湯等。
◎半桌是飯、面、菜，一碗路頭飯中插一根大蔥，蔥管內插一株千年紅，寓意興衝衝、年年紅。
◎第三桌上的酒菜須等接上五路財神後方可奉上。大家滿懷發財的希望，但願財神爺能把金銀財寶帶來家裡，在新的一年裡大發大富。
接五路須主人帶上香燭分別到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接，每接來一路財神，就在門前燃放一串百子炮。全部接完後，主人和夥計依次向財神禮拜，拜後將原供桌上的馬幛火化，表示恭送財神。儀式才算是結束了。
過年好
解酒小貼士
1
白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除酒醉有一定的作用。
2
甘薯解酒法：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
3
芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅等症狀。
4
鮮藕解酒法：鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。對消除醉酒症狀有一定的作用。
5
春節期間飯局少不了飲酒助興，營養專家推薦選用黃酒，並且黃酒以溫飲為佳，可幫助血液循環、促進新陳代謝。
文章來源 法制網 金孟祺 李桃
本期編輯 于澄 劉青 陳睿哲 李金素