天津狗不理:敢說我包子難吃?我報警讓警察抓你!

2020-09-21 記者觀察

據燕梳樓訊:200年前,天津有個人叫狗子。

狗子14歲時,跑到運河邊的一家包子鋪當夥計。三年出師後,自己開了家包子店,叫德聚號。

由於狗子手藝好,人又老實,做出的包子不僅好看更好吃。所以生意越來越好,忙到連跟顧客打聲招呼的時間都沒有。

於是,人們就取笑他說:

狗子賣包子,不理人!

時間長了,也就沒人記得他什麼店名了,大家都習慣稱他「狗不理」。

「狗不理」做出來的包子,當然就是「狗不理包子」了。

解放後,傳了幾代的狗不理包子被收歸國有,並開設了很多分店。直到2003年,狗不理開始名存實亡,最後作價1.06億賣給了天津同仁堂。

可能骨子裡還流著老國企的血液,狗不理包子不僅定位高端(主要是貴),而且服務態度也不咋地。

到最後,不僅狗不理,連人都漸漸不理了。

所以,狗不理包子總店在大眾點評上僅有2.8分。

中華非物質文化遺產,天津三絕之首的老字號怎麼淪落到如此境地?

知名博主谷嶽為一探究竟,於是實地親測了一番,然後在「北京人不知道的北京事兒」視頻號上發了個小視頻。

視頻中,他一邊吃一邊評價:

「廚房裡的咳嗽聲有點大啊。」

「100塊錢兩屜有點貴,20塊錢差不多。」

「感覺裡面全是肥肉,特別膩,還粘牙。」

讓他沒想到的是,視頻發布後狗不理瞬間就炸毛了,立即發布聲明「以正視聽」,稱發布者侵犯了名譽權,要追究其法律責任。

這是和中華非物質文化遺產作對!

這是對中華老字號的詆毀!

於是,憤而報警。

「難吃還不讓說了?」

「給差評就報警??」

看到狗不理包子的聲明,大家樂了。

不僅網友樂了,連警察都樂了,壓根就沒理「狗不理」,更沒找視頻博主麻煩。

這也太逗了,這智商還做公關,真是連狗都笑話你。想學某藥酒?天津可不是內蒙。

想想其實也挺悲哀的。一家近200年歷史的中華老字號,不是想法子煥發新生機,反而端著官老爺的架子,動不動就讓警察出面,太把自己當回事了。

面對批評,不是想著去改進,去解決問題,而是第一時間要把提出問題的人解決了,這樣的企業能好嗎?

難道說聲真難吃,還要被拖出去痛打二十大板?

吃個包子還吃出官司來了?

如此想來,不是我們要讓狗不理死,是狗不理自己花樣作死。

這幾年,狗不理北京的13家店就關了11家,僅剩的兩家積攢了6000多條差評。

自己包子味道怎麼樣,值不值這個錢,自己還沒點數?

到底多少差評才能喚醒傲慢的老字號?

還有多少狗不理,仍然充斥著國企的傲慢和資本的霸凌?

這是公元2020年,不是道光1858年。

嘿,醒醒,狗子。

相關焦點

  • 被評「難吃又貴」就報警,「狗不理」真要「狗不理」了?
    在視頻中,作者也提到「沒有那麼難吃」「服務還行、沒有那麼惡劣」等評價。然而面對吐槽,這家老字號坐不住了,發聲明稱視頻侵犯了名譽權,要求有關微博帳號和製作人員道歉,還表示已報警。這一回應在網上引起軒然大波,眾多網友紛紛表示:「難吃還不讓說了?」
  • 給差評就報警抓你?狗不理啊,都啥年代了
    品嘗後,谷嶽總結說,醬肉包特別膩、沒有用真材實料;而豬肉包則是皮厚餡少,麵皮粘牙。並評價道,「要說也沒那麼難吃,這種質量20塊錢差不多,100塊錢兩屜有點貴。」,「難吃還不讓說了」、「給差評就報警?????」
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  • 百年老店狗不理包子要起訴說難吃的網友!引發反抗狂潮
    他到底探店說了些什麼呢?其實說的都是大實話。他為何去狗不理?因為在點評上,這個店的一星評價多到嚇人。消費者連說難吃的權利都沒有?說難吃就變成造謠?變成侵權了?網友們都傻了。我們去點評上查了狗不理包子天津的山東路總店,依然看到了大把的類似評價:
  • 「狗不理」包子染上風波,說不好吃就報警抓你,全網吐槽:不能給差評
    近日,在微博上有一則消息可謂是引起軒然大波,有一美食測評博主,探訪了北京王府井狗不理包子店鋪,之後更是直接說&34;就這樣一段視頻,引發了後續一系列的事情。博主吃過該店的包子後,總結說,就在9月10日晚上,狗不理包子王府井店,發布了一則聲明稱該博主在視頻中&34;!
  • 「狗不理」包子不及格,但英文翻譯卻滿分!妙!
    東西難吃還不讓人說?說了還要以報警相威脅?還要讓顧客道歉?真是活久見。 99%的網友跟我反應一致,網絡上出現一邊倒的罵狗不理包子的聲音,這波輿情甚至引來了天津狗不理包子總店跟王府井狗不理包子店的切割。
  • 點評狗不理難吃被報警:要多少差評,才能罵醒「坑人」的老字號?
    當從上到下都推崇狗不理包子時,「狗不理」自然名聲大噪,作為天津的一張名片,狗不理包子曾和相聲、快板一起形成天津的三大特色,吸引很多遊客不遠千裡前來品嘗。,而是因為把消費者給告了,原因是有位顧客說他們家包子「難吃且貴」。
  • 吐槽狗不理包子被餐廳報警?博主:未接到警方通知
    視頻拍攝者谷嶽在給新京報記者的回覆中說,目前狗不理方面並沒有和自己有任何接觸。對狗不理聲明中所稱「報警」,谷嶽說自己也沒有接到警方的任何通知。狗不理包子被吐槽「特別膩」新京報記者了解到,發布上述視頻的博主谷嶽擁有粉絲168萬,他發布的微博多為其在各地的旅行記錄與飲食探訪。
  • 「狗不理」包子不及格,但英文翻譯卻滿分!妙!|北京王府井|英文|...
    視頻發出後不久,「王府井狗不理店」的官微便公開聲明:稱「該視頻惡語中傷,均為不實信息」,表示餐廳「已經報警,將追究相關人員和網絡媒體法律責任」,還要求該網民「通過國內主流媒體公開道歉」。看到這波「危機公關」我也是醉了,這不明擺著「店大欺客」、「狗急跳牆」麼?東西難吃還不讓人說?說了還要以報警相威脅?還要讓顧客道歉?真是活久見。
  • 知名博主給狗不理差評,商家即刻報警,網友:天津人都不吃狗不理
    ,向我們展現了一場堪稱典型的失敗危機公關,大概的意思就是說這個事是假的,內容都是博主自己的主觀評價,侵犯了餐廳的名譽權,對餐廳造成很大的損失,要求他們立刻道歉,賠償損失,不然就要法庭上見了,而且我們一直這麼努力的為大家提供好的服務,你們怎麼能誤解我呢?
  • 發視頻吐槽狗不理包子「特膩」被餐廳報警?博主稱未接到警方通知
    視頻拍攝者谷嶽在給新京報記者的回覆中說,目前狗不理方面並沒有和自己有任何接觸。對狗不理聲明中所稱「報警」,谷嶽說自己也沒有接到警方的任何通知。狗不理包子被吐槽「特別膩」新京報記者了解到,發布上述視頻的博主谷嶽擁有粉絲168萬,他發布的微博多為其在各地的旅行記錄與飲食探訪。
  • 律師:狗不理包子王府井店報警有錯嗎?
    因為一則差評就報警處理而上了熱搜,最終導致狗不理集團與王府井店解除加盟合作,筆者為此深感惋惜,因為狗不理包子王府井店報警,而引起這麼大的反響,估計是他們沒有想到的,難道報警有錯嗎?報警沒有錯,錯在不應該為這點小事兒報警。一、新聞媒體報導近日,老字號「狗不理包子」因一則《維權聲明》引發輿論關注。
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  • 網友差評,狗不理:「不實,已報警!」董事長:老字號就要貴!
    「狗不理」是怎麼一步步變成「人不理」的鳳凰網今天做了個調查:吃過的人裡,只有8%的人說好吃,92%說不好吃。這調查和大眾點評的極低評分高度一致。而包子這東西,做得難吃,比做得好吃,難多了。其實,如果不談價格,只談口味,狗不理包子應該在平均水平之上,之所以評價差,主要還是性價比極低。有網友說,3個人只吃包子,就花了700多元。為什麼狗不理這麼貴?
  • 被差評「難吃又貴」,王府井狗不理報警了!給差評侵犯名譽權?律師這樣說
    楚天都市報見習記者張奇 記者劉毅近日,一位微博博主發布的在王府井狗不理餐廳的實地探訪視頻引發熱議。視頻中,博主在該店購買兩屜包子,在品嘗的時候表示包子有點難吃。該店隨後發表聲明稱視頻帶有不實信息,侵犯餐廳的名譽權,並表示已向警方報警。
  • 王府井狗不理:差評視頻侵權,已報警!網友:實話也不讓說?
    通過視頻中我們可以了解到,王府井狗不理包子是兩千多家餐飲店中口碑最差的店鋪,評分只有2.85!為什麼百年知名老店的狗不理,在王府井眾多餐飲店中口碑最差呢?「谷嶽」隨機抽選了幾個差評「曬」了出來。「谷嶽」博主為了證實王府井狗不理是否像評論中所說的那樣,於是特地前往體驗一番。
  • 王府井狗不理包子事件,反映出來店大欺客,故步自封,真坑人
    狗不理火了,可惜不是美味的火了,而是難吃到盛氣凌人的火了。9月10號,網上一則探訪狗不理包子王府井總店的視頻,在網上引起了軒然大波;視頻裡有位叫做谷嶽的探店網友呢,說出了自己的真實感受,就是又貴又難吃服務又不好;沒想到這引起了狗不理的強烈反響。一個小小的顧客居然在太歲頭上動土,敢說我這個百年老字號不好,這還想不想在美食圈裡混啦。於是狗不理髮布聲明說:這位叫谷嶽的網友言論不實,侵犯他們的名譽權,已經報警處理。
  • 被主播評價「難吃、價貴」,王府井狗不理表示:已報警處理
    今天看了一條熱搜,美食博主到北京王府井狗不理店就餐,通過視頻記錄了就餐的過程,就餐過程中說包子有點膩、肉餡兒有點兒少、價格還有點貴。店鋪的工作人員盡稱:博主侵害了他們店鋪的名譽權,要到公安報警。我認為博主那僅僅是對包子的味道和價格做出個人評價,不存在捏造和虛構的事實,這是法律賦予每一個公民的言論自由的權利,不屬於違法行為。
  • 狗不理「不好吃」?那在天津花10塊錢,在哪吃好吃的包子?
    狗不理肯定沒想到2020年自己火了好幾次:6月是因為從新三板退市,9月初這次是因為和一個自媒體較勁好吃不好吃。本來味道問題是個見仁見智的事情,不過作為162年的老字號被說「難吃」,可以想像有多「栽面兒」——天津人最受不了這個。
  • 狗不理回應網友差評:系惡意中傷,已報警
    都說眾口難調,蘿蔔白菜各有所愛,但你見過因顧客給差評就報警的店家嗎?網友說「兩籠包子200塊,送了兩碗玉米渣粥。這家絕對是最最最最正宗的狗,都不想理的包子!」圖片來源網絡「要說也沒那麼難吃要說狗不理的老字號的由來:1845年,14歲的高貴友,到天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小夥計。他的綽號,叫「狗子」。