印象泰和園:給成都人一場不一樣的喜宴

2020-12-22 華西都市報

印象泰和園:給成都人一場不一樣的喜宴

菌王炒鵝肝

葫蘆鴨

  婚宴,壽宴、生日宴、滿月宴、喬遷宴……人們眼中的「喜宴」。印象泰和園,郫都區喜宴的彩色名片。太清路,郫都區的喜宴一條街。2014年,印象泰和園攜「給成都人一場不一樣的喜宴」的理念入駐這裡,迅速成為太清路的新地標。身在「雙創高地」,印象泰和園總經理夏長春說,「我們還將不斷創新,按照『一月一小變,一年一大變』的標準,不斷給消費者物超所值的消費體驗」。

葫蘆鴨,老饕們的最愛

  古語有:民以食為天,食以安為先。《易· 需》中也曾寫到:君子以飲食宴樂。一場圓滿的喜宴必不可少的因素,必有合理美味的菜餚。在郫都,泰和園算是最老的餐飲酒店之一了。經得起時間的檢驗,必定有令客人叫絕的菜品,積澱成為食客舌尖上忘不掉的味道。一道道色香味形皆具的風味菜品令人慾罷不能。葫蘆鴨是川菜中的名菜。總廚汪西林向記者介紹,「葫蘆鴨採取整鴨去骨,形同葫蘆而得名,色澤金黃外酥裡香,特別是剖開以後大有『文章』」。汪西林告訴記者:「這道菜賣了10餘年,很多老饕衝著這道菜來。」
  這裡的招牌菜還有印象豆瓣魚、芙蓉鮑魚仔、燕麥煮海參、菌王炒鵝肝,每道菜都凝聚著廚師們的匠心,以及對食材的準確把握和對食客健康的格外重視。即便連一道再平常不過的小吃--紅糖餈粑,泰和園也能賣得「風生水起」。「我們讓食客能夠回憶起有小時候的感覺」。

生態園林,食在花園裡

  泰和園的主題是「蜀文化」,但並無傳統中式裝修的壓抑感。相反,亭臺樓閣、雕花木窗、小橋流水、院落天井……傳統元素在有限空間裡被巧妙運用得淋漓盡致,由於注重細節,因此顯得很是貼心。一幅完整的古蜀文化美卷,讓人留連其間,拍照拍得樂而忘返。
  為更好地滿足人們對健康、生態、環保消費的需要。2014年,印象泰和園在原有成功經營的基礎上再來一次提檔升級換代,打造出以健康、生態、環保、時尚為特點,集餐飲、茶坊、草坪婚禮、KTV、露天自助火鍋、生態木屋客房、兒童樂園等為一體的多功能綠色環保型生態酒店。
  四季繁花盛開的院落環境優美,自然景觀秀麗,各式現代建築完美鑲嵌在鮮花碧草之中,綠色浪漫的情調、清新潔淨的空氣,成為市民遠離城市喧囂、獨享田園生態的最佳之選。蔥鬱的綠色植物在整個園區隨處可見,排列有致的樹木、顏色豔麗的鮮花讓來園的每一位客人充分感受到了大自然的氣息,這種回歸大自然的感覺卻更似有一種歸家的溫馨感。

19歲泰和園,創新永遠在路上

  「給成都人一場不一樣的喜宴」,這是印象泰和園的出發點,也是落腳點。結合郫都「雙創高地」建設,印象泰和園也在不斷的創新。根據新時期的婚宴文化的新需求,印象泰和園以不同風格的大廳、中廳、小廳配備高清LED顯示屏、夢幻旋轉升降舞臺、裸眼3D和一流的燈光音響,已經形成了新式、古式、中式、西式和戶外彩屏及大型室內LED夢幻豪華婚宴的接待能力。「我們的目標是通過不斷創新,讓客人有物超所值的感受,成為川西地區最大的喜宴中心,給成都人一場不一樣的喜宴」,夏長春說道。

望叢西路店

地址:成都市郫都區望叢西路266號
訂餐:028-87863736

太清路店

地址:成都市郫都區太清路
訂餐:028-87883777
天府早報記者 李玥林

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