新民晚報訊(記者 孫雲)咖啡、油條、鍋貼、三明治、咖啡、豆漿……70餘種早餐在你面前,10餘種10元以內的高性價比套餐讓你一周5個工作日天天不重樣!這樣一輛流動餐車出現在你的辦公室樓下,你會不會立刻「買買買」?今天上午6時,楊浦區第一家流動餐車在國通路127號的創智天地園區開張了,由新江灣街道蓋章發放的早餐車試點楊浦001號公示卡成為楊浦區第1張攤販臨時經營公示卡。
圖說:由房車改建的流動餐車。新江灣城街道供圖
由房車改建的流動餐車體積不大,功能卻很齊全,配備了萬能蒸烤箱、咖啡機、蒸包機、煎臺等設備,現制現售一車搞定,現點現售檔口的中西式餐點任選。餐車旁配備的桌椅、遮陽傘還帶來了夏日裡的一片小小的陰涼。同時,「網訂櫃取」的新模式也讓步履匆匆的上班族享受到了「網際網路+」的便利,市民在支付寶的「逸刻」小程序便可選品下單,並在55℃的智能保溫櫃中取出熱騰騰的早餐了。新江灣城發放的公示卡經營時間範圍是早上6時到晚上10時,所以,餐車不僅能供應早餐,中午和晚上也可以供應簡餐。
其實,10多年前,上海很多街道都有發放臨時攤位經營許可證的權限,不過,隨著城市管理日益推進的新要求,這個證已經淡出多年。如今,為推動早餐服務新模式發展,規範流動餐車經營行為,新江灣街道主動擔當跨前一步,深化制度創新,加強制度供給。
據了解,設置001號餐車的創智天地園區擁有創智科技中心、天盛廣場等7棟商務樓,入駐企業40餘家,包括IBM、微醫、摯達科技等,企業員工3000餘人。附近原有的便利店、食堂、攤位等不能完全滿足周邊白領早餐需求,早餐短缺問題日益凸顯。了解到這一情況,新江灣城作為屬地街道,在區商務委的指導下,依據《上海市流動餐車管理辦法》,按照審慎包容原則,在楊浦區商務委的指導下,積極對接市「早餐工程」品牌連鎖企業,辦理流動餐車信息登記,取得公示卡,明確點位設置、經營時段、車身標識、安全衛生環保等管理措施,開展早餐供應服務,並盡力為流動餐車經營點提供與經營業態相適應的必要基礎設施和配套設施,從源頭上把控好早餐工程質量,營造轄區內良好的營商環境、發展環境。
下一步,楊浦區將繼續紮實、深入推進早餐工程點位對接,特別是發揮良友連鎖辦公及流動餐車停車場已於上月統一遷入楊浦的地利優勢,鼓勵流動餐車布點向早餐供應薄弱區域傾斜。支持引入光明城市廚房新業態,計劃年底在上糧大廈底樓開設第一家旗艦店,涵蓋早、中、晚三餐,方便周邊居民、白領購買復熱食品。支持良友的楊浦區42家連鎖門店及百聯逸刻楊浦區7家連鎖門店功能改造,增加豆漿機、蒸包機等早餐設備,進一步擴大連鎖早餐網點覆蓋面。同時,密切銜接區睦鄰小廚項目,作為早餐工程的有益補充和特色內容。