生吃魚片的日本人，生吃牛肉的美國人，中國人生吃它，分分鐘秒殺
我國美食的種類是非常多的，無論是一日的三餐還是各色的小吃或零食都很受大家的喜歡。中國的美食已經有幾千年的歷史了，發展到現在已經形成了各類優秀的食物。比如我們熟知的八大菜系，就是很值得我們驕傲的，連外國人也會專程過來品嘗。
但是並不是有名氣的食物才是美味的，一些吃貨朋友們為了追求美食，會到各地去尋找。無論是路邊的小吃，還是不知名的小店，只要是味道好的，他們都願意去品嘗。這樣的食物也可以稱得上是美食的。
如今隨著各國聯繫的加強，美食文化也慢慢互通。我國很多種美食被國外引進，而我們也多了很多種國外的美食。雖然味道很受好評，但是也有有人說中國的吃貨膽子很小，不能吃生的肉。就像日本可以吃得下生魚片，美國人也能吃生的牛肉，但是中國的食物一定要做熟了才敢入口。
這麼說來我們可是很不服氣的，誰說我們的吃貨就不敢吃生的食物了。雖然大家都知道去美國吃牛排要被問到需要幾分熟，有些人甚至可以直接生吃，看上去血淋淋，這樣的確實讓我們很難下口。但是他們卻吃得很開心，認為這樣生的肉口感更好。三分熟以下的牛排，我們都很難接受，單單看到已經沒有食慾了，更別說要吃下去了。
而且這樣的吃法也很不衛生，生肉上面會有一些寄生蟲，如果沒有及時做熟，很難將這些蟲子消滅掉。所以中國人更喜歡把肉完全做熟，通常會選擇炒著出或者燉著吃。
而日本人也有喜歡吃的生肉，那就是生魚片。它們的很多美食文化都是從中國借鑑過去的。不過吃生魚片這個習俗卻有著很久遠的歷史。它們通常會選擇肉質很鮮嫩的魚肉，將它們切成薄片，幾乎要達到透明的狀態。切好之後蘸些醬汁來吃，味道還是不錯的。這種吃法我們也是可以接受的，總體要比生牛肉好得多。
雖然我國的食物多半都是熟的，但是如果非要找出一種可以生吃的，那就是醉蝦了。我國的這道特色菜品做起來是很複雜的。先要將鮮活的蝦放在乾淨的水中養兩天，然後準備高度的白酒殺死寄生蟲，同時它也是做醉蝦的重要配料。
最後拿出一個小碗，在裡面放上香醋、醬油、薑末和香油，攪拌在一起就得到一碗料汁了。養乾淨的蝦需要再次清洗，控幹水分放到盤中，倒入適量的白酒，密封晃動一會兒。最後把調好的料汁倒上去，這樣就可以吃起來了。
此時的蝦已經醉醺醺的了，放到嘴裡的口感特別奇妙。嚼過之後不僅能品嘗到酒味，還能感受到蝦肉的鮮美，味道是很不錯的。這麼一來，連外國人都很服氣了。
印度人會生吃什麼？評論區見
【文案編輯】：惜博