我們把米飯作為主食對於很多南方人來說是天經地義的。而我們非常習慣吃米飯吃粥,但老外卻覺得米飯不好覺得是空熱量食物,營養不高還容易胖,這就讓有些外國朋友很好奇了。「中國人何時才能不吃米飯,去吃麵包」老外焦慮了很久的問題。
中國人吃這麼多米飯怎麼肥胖率也不算高,更有甚至說「中國人什麼時候才會停止吃米飯去吃麵包呢?」類似很多。但總結就是中國人怎麼樣才能不吃米飯主吃麵包。
說真的我們還有日本韓國都喜歡將米飯作為主食。而且米飯佔比很高,其他的配菜可以少但米飯絕對不行,甚至還有醬油飯蛋炒飯這類純粹米飯的菜色,可以說我們對米飯的喜愛是深入骨髓了。而且要不吃米飯,對於現在的我們來說那是幾乎不可能的事情。
而老外之所以會覺得不可思議也是因為雙方飲食差距,而地理環境能種植的糧食類型不同,導致主食的差距,對我們來說一天吃兩三頓麵包那真的是很難受,我們最多把麵包當早餐或者下午茶。而午餐和晚餐這種大餐肯定不會吃麵包的。
而老外提問這個問題主要是還是因為雙方文化差異,以及不夠了解導致的,就像我們讓他們吃湯麵吃米飯一樣,對他們來說也是難以接受的。這是飲食文化的差異的沒有優劣,只有習不習慣。讓老外一出生就吃上三十年米飯他們也會離不開米飯的。