說到中國人喜歡吃但是外國人不喜歡吃的食物,老外是這樣回答的

2020-12-20 車盤點

上次給大家分析了我身邊的外國友人是怎麼看待中國食物的,這次我親自找尋國外網站。發現了這樣一個問題

老外的問題

問題大意是:有沒有什麼食物是中國人喜歡,但是美國人討厭的呢?下面巴拉巴拉與問題無關。

有個老外是這樣回答的。(以下加粗部分為翻譯原文)

豬血

這個老外將豬血放在第一位。內臟,只要你能夠說出來的,他們都吃!鴨血或者豬血,不知道這是啥,反正不是我的菜!看來這個老外對內臟有著深深的不好的印象。

豬耳朵

豬耳朵,在中國東北是一種與蔬菜混搭的涼菜。反正我get不到這個好吃的點!鑑於原圖選的看起來沒有食慾,我特地在此換一張放在下面。

東北的涼拌豬耳朵

接下來就是老生常談的一個食物了。可能所有的外國人都對這個食物有心理陰影。

皮蛋

說了一萬遍的皮蛋,到處都可以看見老外不喜歡吃皮蛋,這個老外也是如此,看來老外確實對皮蛋有著不好的心理烙印!松花蛋,有可能來自鳥類,但最常見的是雞蛋,和豬耳朵一樣,都是東北的涼菜。

茶葉蛋

我們一度被嘲笑吃不起的茶葉蛋上榜了。這種蛋和茶葉或者別的食材一起狠狠地煮,一般在街角落裡的骯髒的電飯鍋裡面煮,所以我是不敢吃的。可能我們的做法讓老外感覺有點髒,不過真的比較乾淨啦,看起來髒,那是因為鍋裡的水是滷水啦!

牛蛙

這個老外以為這是青蛙,其實不是。所以意思大概是:他們竟然吃青蛙,青蛙屬於益蟲呀!不過青蛙的味道可能像魚,而骨頭再大一點的話,就合雞骨頭一樣的了。這裡我得公正一下了,我們吃的是牛蛙啦,而且牛蛙都是特地飼養的,不是去田裡捉的啦。

燒烤

燒烤被吐槽了,我很意外。不過仔細看看以後,發現他說的是:我們不是來打架的。與美國燒烤相比,中國燒烤確實更好吃。起初,我一點都不喜歡它。我的意思是前兩年半以前我不喜歡。但是現在我犯了斯德哥爾摩綜合症,我非常喜歡它。事實上,我今天的中飯吃了羊肉和雞翅。但有些地方的燒烤很不衛生。幾周前,我的女朋友在我最喜歡的燒烤攤子吃病了,所以現在我不去那裡吃了,你們要吃後果自負。原來是他們覺得不是很衛生。與味道無關哈,畢竟這個老外很喜歡吃!

雞爪

雞爪,雞爪在美國沒有市場,所以美國的雞爪全部運往中國,中國對於雞爪的處理有很多種,比如燒烤攤子可以見到,高檔餐廳也可以見到,又或者是真空食品袋子裡面,都會有雞爪的身影。

看完這些東西,讓我深感美食文化的差異,畢竟咱們中國的烹飪技法各式各樣的全都有,這也意味著同一份美食的原材料,通過加工,能夠有千奇百怪的味道,而這也形成了我大中華獨特的美食魅力。這是與美國的炸、烤文化不一樣的。又或者與印度的咖喱(無論什麼食材,做法一樣,放咖喱,然後用手捏碎,最後變成一灘黃色的糊糊)不一樣的地方。儘管口味不一樣,但是從味道方面,我大中華的美食還是能夠徵服很多很多外國人的,只要他們敢來品嘗,相信他們不會後悔!

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