對於世界上三大菜系之一的中國菜來說，一直受到國內外人們的喜愛，其實對於中餐，中國菜只是一個稱謂，我們製作出的食物都是會因為地域，環境，甚至氣候而發生改變，所以在口味上就會有很多不同，因為每個地方都有自己的飲食文化。但就是因為有這樣種種的變化，所以中國菜才會受到西方人的喜愛。
現在中國菜是最受老外喜歡的外來食物，很多吃過中國菜的老外，都表示出對中國菜的讚賞，可以說現在在國外的街面上可以看到很多中餐廳的身影，我們知道中國菜一直有八大菜系之分，這不因為老外的喜歡，所以其中就有一些人在熱議，到底在這麼多菜系中，哪個更勝一籌呢，我們一起看看。
老外熱議：中國八大菜系哪個「更勝一籌」？外國人回答太犀利
我們知道，中國的食物都是經過幾千年來的智慧的結晶，而且烹飪的方法有很多，每一種菜系都有自己的經典之處，對於中國人來說，很難說哪一種是最好的，但是老外就不同了，有人說，中國菜中的每一種菜系都有自己獨特之處，既有相似之處，也有很多不同之處，但是最熟悉的還是粵菜，儘管它不是最著名的；
也有人說，他覺得川菜或者湘菜更勝一籌，據他了解，現在川菜或是湘菜館在全國各地都有開設，這就意味著不僅中國人喜歡，甚至我們外來的人也都喜歡它們的味道，這個外國人的回答真是讓我眼前一亮，這到底是喜歡吃辣的朋友啊，就連回答都這麼犀利。
還有人說，中國菜這麼多的菜系，如果要選的話還是粵菜，畢竟現在它是唯一一個受到米其林認證的菜系之一，給了這麼大的榮譽肯定有它獨特之處，是別的菜系沒有的點。還有人說道，對於這個問題我不做明確的答案，但是我覺得，不管你喜歡什麼口味，中國菜都會提供的，我喜歡中國菜，是因為它可以容納很多人，還因為它味道好，實惠，在國外也可以找尋到喜歡的味道。因為中國人就是這樣的，他們會儘自己最大的努力去發現食物，然後再經過各種烹飪手法製作出最佳的美味來。
其實在小編看來，中國菜是世界上最豐富的的食物，而它的廣泛傳播離不開喜歡的人們，正是因為有他們的喜歡，所以中國菜才會有長久走下去，對於這樣的熱議，我想是出於喜歡的原因，所以不管選擇哪個，都是中國菜的榮幸，你們說是吧？