土豆別只會炸薯條了,今天教你用烤箱做小零食,不油膩,全家都愛
土豆被稱為地下蘋果,大家有沒有特別愛吃土豆的,我們全家人都很喜歡吃土豆,各種做法都愛吃。前兩天去菜市場,看到春天一收的黃心土豆,看著都要就口水了,果斷帶回家。土豆可以說是最普通的蔬菜了,但是做法卻有很多,可以炒菜,可以亂燉,還可以烤著吃,涮鍋吃,做法真是只有你想不到,沒有它做不到的。今天給大家帶來一款土豆的小零食版本,營養美味解饞,大人孩子都愛吃
我家孩子特別喜歡吃土豆,經常要吃炸薯條、炸土豆片等等,薯條是每個孩子不能抗拒的,但是大家都知道,炸薯條對於身體健康不太好。於是我換個花樣,給他做烤土豆塊,加一點調料,味道比薯條好吃多了,又營養健康。
食材: 土豆 5個、 食用油 15克 、鹽 2克、 黑胡椒粉 3克、 椒鹽 3克、 辣椒粉 2克
做法: 1、土豆去皮洗淨,切成小塊備用
2、將切好的土豆放入保鮮袋中
3、把食用油、鹽、黑胡椒、椒鹽、辣椒粉也都放入保鮮袋中揉搓均勻,靜止10分鐘左右
4、將烤箱調至200度預熱5分鐘
5、烤盤裡鋪好錫紙
6、將土豆均勻的擺放在墊有錫紙的烤盤上
7、將烤盤放入烤箱,200度烤30分鐘左右,土豆邊緣有焦邊即可
做法特別簡單,而且超級好吃哦!不喜歡吃辣的也可以不放辣椒粉,口感外焦裡嫩,很本停不下來。
小貼士: 1、儘量選擇個頭比較小的土豆,容易烤熟,切出來形狀也很好看 2、土豆皮可以去也可以不去,看個人喜好 3、烤制時間長短根據土豆大小決定,烤至土豆邊緣有焦邊就可以了
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