難怪寶寶營養跟不上！這7個餵養誤區，你中了幾條？

2020-09-24 深圳市兒童醫院

每個媽媽都會擔心

孩子營養跟不上

耽誤了長身體

可是

在上

很多媽媽卻樂此不疲地

踩 坑

今天

小編盤點了

如果你也正在這樣做

那就趕緊改！

誤 區 一

米湯、米糊和粥更有營養

「早餐不要喝粥！」

近日，復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏提出的這個建議，引起了不少家長關注。

確實，米湯、米糊和粥的主要成分都是碳水化合物，這些食物體積大、營養密度低，雖然飽了，但是獲得的營養和能量卻很少。

寶寶的胃容量小，但對生長發育所需能量的要求大，需要提供營養密度高，富含蛋白質、鐵的食物。

哪怕還只是在加輔食的階段，也要提供富含蛋白質的肉禽魚蛋、豆製品等。別吃了幾個月了，還在米糊配米湯。此外，輔食的質地也應該逐漸向固體食物過渡。

誤 區 二

添加輔食必須在寶寶6個月以後

不一定哦！

世界衛生組織和中國營養學會都推薦：

從寶寶滿6月齡起，在繼續母乳餵養的基礎上添加輔食，以滿足其生長發育對營養的需要。

但每個寶寶的發育都不是完全同步的，如果同時出現以下信號，則表明寶寶可以提前添加輔食了：

✔️ 能穩定地控制頭頸部，可以獨立坐穩，靠在椅子上，不用大人手扶。

✔️母乳餵養每天8-10次，人工餵養每天超過1000毫升仍然會因為飢餓哭鬧。

✔️對成人食物表示強烈的興趣。

✔️具有一定的眼手嘴協調能力，即能看見食物，能把一些手指食物用手握住，並能準確地放入嘴裡。

✔️當你用勺子餵食時張開嘴，不再用舌頭頂出食物。

家長給寶寶添加輔食，不宜早於寶寶4個月大，且添加輔食前應諮詢醫生的意見。

對於一些特殊的寶寶，可能會提前或延遲添加輔食，也必須在醫生的指導下選擇添加輔食的時間。

誤 區 三

寶寶沒長牙，只能吃軟食、流食

錯了！

如果一味地堅持輔食軟爛，會使寶寶的咀嚼、吞咽、消化能力落後，遲遲不能接受固體食物。而硬一點的肉、蔬菜都不吃，還會出現餵養困難，影響營養素的攝取。

其實，即使乳牙沒有萌出，寶寶的牙床也有一定的咀嚼能力。

剛添加輔食時，應該是泥糊狀，以軟爛為主。但隨著寶寶月齡的增加，輔食的性狀也應該從稀到稠，由細到粗。

❥從7~9個月開始，媽媽做飯就應該有意識地增加食物的粗糙度，從泥糊狀轉到碎末狀了。

❥對於10個月的寶寶，媽媽還可以給一些軟的手指狀食物，這有助於鍛鍊寶寶的咀嚼和胃腸消化能力等。

誤 區 四

寶寶補鐵，吃高鐵米粉就夠了

不夠！

其實，大多數新生兒的肝臟中，都存有足量鐵元素，以確保出生後6個月內只喝母乳也不會缺鐵。

母乳餵養的嬰兒在6個月大時，開始添加富含鐵元素的輔食，但僅添加高鐵米粉補充鐵是不夠的。因為，6-12月齡的嬰兒對鐵元素的需要量達10mg/d。

一些粑粑麻麻可能會問：

10mg/d是多少？

完全沒有概念啊......

以下

是一些常見食物的鐵含量

看完你心裡就有數了

▽

常見食物

含鐵量

1個雞蛋（約50g）

1mg

50g豬瘦肉

1.5mg

10g豬肝

2.3mg

20g高鐵米粉

2-7mg

對於7-12個月大的寶寶：

❥ 如果繼續母乳餵養，只吃高鐵米粉補鐵是不夠的，還要添加種類豐富的富含鐵的其他輔食，如瘦肉、動物肝臟、動物血、豆製品和綠葉蔬菜。

❥ 如果選擇配方奶餵養，雖然配方奶中添加了鐵，但鐵元素的吸收率不高，也需要添加種類豐富的富含鐵的輔食。

誤 區 五

寶寶不愛吃蔬菜，吃點水果也可以

水果是不能替代蔬菜的！

很多人覺得，水果蔬菜是一家，而水果比蔬菜味道甜美，吃起來方便，多數寶寶也更喜歡水果，因此可以用水果來替代蔬菜。

儘管二者都含有豐富的維生素和礦物質，但它們是不同食物種類，營養價值自然各有特點：

蔬菜品種遠多於水果，而且蔬菜（尤其是深色蔬菜，例如油菜、菠菜、胡蘿蔔、西紅柿、紫甘藍等）的維生素、礦物質、膳食纖維含量高於很多水果。

為了保證全面均衡的營養，這兩類食物都需要搭配食用，相互不能替代。

那麼，寶寶每天

吃多少蔬菜、水果

才合適呢？

中國婦幼人群膳食指南推薦

▽

•7-12月齡：每天蔬菜25-100g、水果25-100g。

•13-24月齡：每天蔬菜和水果各50-150g。

•2-3歲：每天蔬菜和水果各100-200g。

誤 區 六

喝鮮榨果汁，比直接吃水果強

錯了！

水果建議直接吃（比如給果泥或小水果粒），不推薦鮮榨果汁。

在榨汁過程中，水果會損失大量的纖維素，而且喝果汁會讓血糖迅速升高。同時，由於膳食纖維丟失，飽腹感沒有完整的水果強，本來平時只能吃一個蘋果，但榨成汁後，很容易就能喝掉2-3個蘋果的量。

而且，果汁的口味好，寶寶喝習慣了果汁就容易拒絕白開水了。養成喝果汁的習慣，可能導致寶寶長大後只願意喝甜味飲料，容易造成兒童肥胖和齲齒。

在寶寶能接受條狀食物後，可以將水果做成薄的水果條，讓寶寶嘗試自己吃，鍛鍊寶寶的手眼協調能力。

為減少嬰幼兒糖的攝入量

應該這麼做

▽

•6月齡前嬰兒：不額外添加純果汁或稀釋果汁。

•7-12月齡的嬰兒：最好食用果泥和小果粒，可少量飲用純果汁但應稀釋。

•13-24月齡幼兒：每天純果汁的飲用量不超過120ml，並且最好不要影響寶寶吃正餐哦！

誤 區 七

兒童要吃專用的「兒童食品」

營養成分表才是關鍵！

市面上有很多「兒童醬油」，但這類兒童食品，真的適合兒童嗎？

我們可以去仔細查看兒童醬油的營養成分表，看看它的鈉含量，有些甚至比成人醬油的鈉含量還高。

醬油的含鹽量，決定了寶寶每天能從醬油攝入的營養元素非常有限。

我們挑選醬油的時候，一定要看醬油的營養成分表和配料表，選擇鈉含量低的、天然釀造的、添加劑少的醬油。

❥ 2歲以下的寶寶，任何醬油都不推薦。

❥ 2-3歲的幼兒，每天可以攝入2g以內的鹽。但也要考慮其他食物中存在的「隱形鹽」，選擇含鈉量低的醬油。

好了，如果你還有很多小問號，那麼來看看醫生吧~

深圳市兒童醫院臨床營養科，開設消化營養門診、肥胖和營養不良門診、兒童營養專科門診。

出診時間：

每周一、周四全天。每周二、周三、周五至周日上午。

診療範圍：

食物過敏、營養不良、餵養困難、偏食挑食、肥胖、各種營養素缺乏症以及各種疾病所致的營養相關問題的營養治療。

粑粑麻麻們

在餵養孩子的時候

一定要擦亮眼睛

避開誤區哦~

-END-

深圳市兒童醫院兒童疾病轉運中心

24小時轉運危重患兒電話：

0755-83008300

外地患者轉診諮詢電話：

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（工作日8:30-11:30,15:00-17:00）

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