南瓜可以說是生活中非常常見的一種食物了，相信絕大部分人都吃過南瓜，在秋冬季節更是南瓜成熟的時節，南瓜中的營養物質非常豐富，還有大量的蛋白質以及多種維生素和礦物質，注重養生的人應該對南瓜健脾養胃這個功效很了解，經常食用南瓜粥能促進腸胃的蠕動，有效地調理脾胃。但近些年來，南瓜又被賦予了更多的功效，一些患有高血糖的患者認為吃南瓜能有助於血糖的控制，但另一些人又覺得南瓜很甜會讓血糖升高，這樣矛盾的說法，讓很多人都非常疑惑。
高血糖患者，吃南瓜到底是升血糖還是降血糖？
南瓜中含有大量的膳食纖維、果膠以及南瓜多糖，這些物質對於人體而言確實有保護腸胃，抑制血糖上升的作用，但這並不意味著高血糖患者可以通過吃南瓜來降血糖。南瓜中還含有大量的糖類，特別是一些比較面的南瓜，它的升糖指數可以高達75，這樣就會導致人體攝入南瓜後血糖快速上升。所以血糖高的人並不能指望用南瓜代替主食來降血糖，稍不注意反而還會導致血糖上升。
那麼南瓜就完全不能吃了嗎？
南瓜還是可以吃的，只是不能吃太多，喜歡吃南瓜的人每天可以吃200克左右的南瓜。很多人應該都知道越老的南瓜越甜，所以在吃南瓜時可以儘量選擇嫩南瓜，這樣就能有效的降低糖類的攝入。
血糖高的人在生活中應該怎樣控制血糖？
01不喝含糖多的果汁、碳酸飲料
高血糖患者可以吃一些水果，但是最好不喝含糖量高的果汁以及碳酸飲料。果汁中含有大量的果糖，果糖在人體中不用經過分解就能直接被吸收，這樣就會導致在飲用果汁後身體的血糖值快速上升，很容易導致一些併發症出現。
02多吃燕麥、蕎麥等穀物
燕麥、蕎麥中含有大量的蛋白質，其中燕麥還含有豐富的膳食纖維以及β-葡聚糖，它能有助於人體的血管健康。經常食用燕麥能有助於血糖的調節，雖然不能直接讓血糖降低，但是也不會讓血糖上升，而且它還能延緩人體對糖類的吸收，降低胰島素的分泌，對高血糖患者非常有利，在生活中甚至可以用燕麥來代替主食。
03進行適量的運動
想要控制血糖不進行運動也是不行的，適量的運動能有助於人體的血液循環，加快對能量的消耗，增強胰島素的敏感性，從而有助於血糖降低。高血糖患者應該進行有規律的有氧運動，每天進行30分鐘的走路或者慢跑都對身體有一定的好處。
高血糖患者想要控制血糖就要減少糖類的攝入，南瓜並不具備降低血糖的功效，所以高血糖患者不要大量吃南瓜，吃多了還可能適得其反。生活中沒有什麼食物能讓血糖降低，所以不要隨意聽信一些食物能降糖的言論，想要降糖應該積極的配合醫生進行治療。