速看:智慧食堂餐補管理到底有多強大!

2020-12-20 滿客寶智慧食堂

食堂管理系統的發展很漫長,從之前的飯票、現金到後來的櫃檯收銀機 , 從一卡通到現在的智慧食堂系統。現在市面使用智慧食堂系統的食堂越來越多,那麼如何選擇一款適合自己食堂使用的系統呢?

在選擇智慧食堂系統之前,要明確自身的需求,自己的食堂屬於什麼類型(檔口、自選餐、自助餐)、規模多大、人流量多少、客單價如何、準備用那種訂餐就餐模式等等,只有充分結合自身食堂現狀,才能挑選出一款適合自己的智慧食堂系統。

以政企單位食堂為例,一般人數較多,或是規模體制比較完善的企業會配有內部職工食堂,既然作為單位福利性質,所以職工食堂一般都會有餐補。所謂餐補就是單位對員工就餐的一種福利補助,通常只能消費,不能提現。鑑於這種情況,選用智慧食堂系統時,必須要有餐補管理模塊,這和社餐的管理系統有明顯區別。

例如,某電力公司,為了提高員工就餐效率和用餐體驗,使用智慧食堂系統對所屬食堂進行了系統的智能化升級。選擇智慧食堂系統搭載落地式終端一體機K1,通過人臉識別方式實現自助餐就餐,滿足就餐需求。人臉識別系統識別率高、識別速度快、國防級算法更加安全可靠。通過刷臉就餐節省了國網青海省電力公司員工現場排隊選餐時間,科技感十足,大大提升了員工就餐體驗。通過全新的人臉識別解決方案,使國網青海省電力公司總部食堂管理水平更加智能化。

智慧食堂管理系統中,針對帳戶管理功能,設置不同的帳戶類型分為:現金帳戶和餐補帳戶

現金帳戶主要針對無餐補結算方式

管理員在創建一個用戶後,會為該用戶自動生成一個現金帳戶,用戶結算時會使用該帳戶內的餘額。現金帳戶可以通過微信、支付寶、後臺手動錄入的方式進行充值。

五種餐補帳戶滿足企業所需

除了現金帳戶以外,管理員還可以為用戶添加1-5個餐補帳戶,每個餐補帳戶可以分別對應不同的消費場景(超市消費或多檔口不同規則消費等),餐補帳戶在消費時具有優先級,管理員可以限制每個餐補帳戶可以使用的場景。首先會從第一個餐補帳戶開始判斷是否可在當前場景下消費,如果能消費則對餐補帳戶內餘額進行扣費,如果此餐補帳戶在該場景下被管理員限制消費,則會判斷下一個餐補帳戶,最後沒有餐補帳戶可以使用或餐補帳戶餘額不足,則會劃扣現金帳戶內餘額。

此功能可以滿足企業下的多種消費場景,實現了員工能在不同場景下使用餐補。為企業食堂的多元化消費提供了便捷的方式。智慧食堂管理系統,政企單位食堂升級的不二之選。

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    隨著網際網路科技的迅速發展和智慧食堂的應運而生,傳統食堂存在的問題也慢慢被破解。智慧食堂管理系統就是充分利用網際網路技術提升食堂的管理效率和服務品質,並提出如何解決傳統食堂的食材浪費、個性化服務、管理無法閉環的方法。
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    一提到食堂智慧管理系統,在大眾的認知裡就是可以手機掃碼支付,有個收費機器!那你就需要重新了解一下了,智慧食堂管理不光包含了硬體,更是包含了強大的食堂管理系統。成本管理智慧食堂管理系統擁有預訂餐功能,食堂管理員可提前在後臺發布帶有菜品名稱、圖片、價格及其他信息的每周、每日菜單,就餐員工通過公眾號、APP、釘釘、二維碼等15種方式進行訂餐。
  • 聚焦團餐行業,智慧食堂成為當下熱點?
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    近年來,越來越多的機關單位開始升級食堂信息化管理模式。談及哪種形式更適合機關單位使用時,業界卻難給出統一的標準,畢竟適合單位食堂使用特點才是食堂信息化升級的基本原則。根據系統錄入的人臉帳戶信息,員工通過人臉閘機通道時,可自動識別刷臉人的餐補帳戶、餘額帳戶、線上支付帳戶等,進行一對一取餐結算。餐別管理呈現人性化管理理念根據不同時間段供餐情況,智慧食堂管理員可在系統後臺進行餐別定價,根據時間段、價格等維度區分早、中、晚三餐管理。
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    為進一步加強校園食品安全監督管理,防控食品安全事故發生,確保學生用餐安全,多家學校已經投入使用智慧食堂管理系統。2019年4月1日,教育部、國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會聯合發布《學校食品安全與營養健康管理規定》,指出中小學、幼兒園應當建立集中用餐陪餐制度,每餐均應當有學校相關負責人與學生共同用餐。學校負責人陪餐制度對於解決校園食品安全問題確實不失為一種行之有效的方法,但是仍不足以打消家長心中的疑慮。