如何開展智慧食堂管理方案?

2020-12-22 戈子科技智慧食堂

智慧食堂系統能夠為各類企事業單位,政府機關,高校,醫院及大型團餐服務集團提供全新的「移動互聯」,能幫助企業摒棄傳統餐飲管理弊端,挖掘「移動互聯」管理精髓,打造出理念超前、技術先進的智慧食堂。

戈子智慧食堂管理系統迎合了移動互聯的時代潮流,創新打造出便捷的食堂訂餐模式,可實現精準備餐,杜絕浪費、在線點餐,提高效率。也加強了員工與食堂之間的互動,提升員工就餐體驗。

同時智慧食堂系統具備強大的的管理能力,不僅包括採購,成本,庫存,報表人員權限,飯卡管理等基礎食堂管理功能,還有具備高端的食堂總部管控能力,能滿足所有類型和規模的食堂的管理需求。

為了方便學校,超市及其他團餐商戶內部能夠進行統一規範的管理,戈子智慧食堂管理系統推出的後臺具備的如:菜品管理,預購備餐,出品管理,原料泛酸,菜品溯源,成本可算,採購管理訂貨調貨,食材庫存,人員權限,飯卡管理,報表統計等多樣化的功能。

「智慧食堂」實現了食堂管理和員工服務的多項創新。智慧食堂系統還基於「網際網路+物聯網」強強聯合,並融合電信監控,射頻技術,讓線上線下一體化,功能十分強大。

員工通過手機或者電腦,登錄公司的「智慧食堂」系統,就可以通過監控視頻非常直觀地了解掌握餐廳就餐的人流情況,從而選擇安排自己的就餐時間。也能通過手機app了解當天菜式來挑選自己喜歡的菜餚,還能定製屬於自己的菜品樣式。

藉助「智慧食堂」系統,員工還能輕鬆知道菜品的卡路裡和蛋白質含量查詢,網上淨菜訂購,消費明細查詢,飯卡自助掛失等多種服務。

相關焦點

  • 智慧食堂管理心得:如何幫助食堂解決現有問題?
    論食堂管理的難度,沒有任何時候能超越當下。智慧食堂如何幫助傳統食堂智能化升級?又幫助食堂解決了哪些硬核問題?食堂備餐問題一直是食堂管理者最頭疼的事情,備餐少了不夠吃,用戶白跑一趟怨言多,備餐多了吃不了,又容易造成浪費;食堂食品監管難,食安問題一旦發生,損失巨大波及範圍廣;食堂供應鏈管理不規範,採購庫存管理粗獷,以上問題給食堂管理者平添許多煩惱。那麼,智慧食堂系統是如何幫助食堂突破經營困境,幫助傳統食堂提升管理水平的呢?
  • 智慧食堂管理方案該如何應對?
    對此,智慧食堂管理方案通過信息化管理系統搭載不同智能硬體,助力政企單位食堂優化食材管理流程,降低食堂剩餐率。智慧食堂管理方案自2014年被提出以來,不斷根據單位食堂具體需求進行針對性完善和功能開發,至今已為中華人民共和國外交部、國家電網、中石油、沃爾瑪等2200多家國內外政企單位,完成食堂信息化升級。
  • 都說智慧食堂管理好?智慧食堂就沒有問題?解決你的困擾!
    校園食堂折射了團餐產業高速發展的一面。無論是經營者的管理,就餐人員的體驗,工作人員的感受,每一方面都是對智慧食堂的考驗。食堂是涉及學生健康、營養的重要場景,智慧食堂更是智慧校園建設的核心環節。據悉,智雲膳智慧食堂解決方案由ERP管理、智能硬體、行動支付和服務體系四大部分構成。
  • 校園智慧食堂智能化解決方案
    傳統的學校食堂,譬如中技、高技、中學的校園食堂管理,是採用了&34;的形式,一張卡走遍校園。但更多的校園負責人表示,這類的需求已經不足以滿足校園的智慧化建設需求了,尤其為食堂管理這塊,需要更多個性化的系統、軟體開發定製方法。
  • 智慧食堂四大技巧,教你如何做好基層食堂管理工作
    單位食堂管理細節繁瑣,不僅對管理團隊來說是份耗時費力的工作,對整個企業員工就餐和部門管理,都可產生直接且深刻的影響。所以掌握更好的單位食堂管理辦法非常重要。為輔助單位食堂了加強管理,提高管理效率和水平,智慧食堂建議單位食堂從健全機構、節約成本、梳理創新服務理念以及確保食品安全衛生這四點來做。技巧一、健全機構,積極採納職工意見單位食堂想要提高工作效率,基層食堂委員會必不可少,這樣才能明確職責,形成有人抓、有人管、有人落實的工作局面。
  • 智慧食堂管理系統如何保障學校食堂食品安全?
    為進一步加強校園食品安全監督管理,防控食品安全事故發生,確保學生用餐安全,多家學校已經投入使用智慧食堂管理系統。隨著社會生活水平逐漸提高,食品安全問題越來越成為國民焦點,尤其是「校園食品安全問題」更是牽一髮而動全身,如何監管校園食品安全成為社會輿論的焦點。
  • 做好時間管理提高食堂生存之道!食堂管理需要的是智慧!
    近年來,「時間管理」一詞在各行各業培訓課程中的熱度逐漸高了起來,一套科學的時間管理辦法總能被廣大管理層所推崇,進而不斷優化整體運營效率,提高收益空間。在食堂行業,除了人工成本、材料成本,時間成本也可以成為決定食堂運營成功與否的關鍵板塊。
  • 傳統食堂與智慧食堂的碰撞,效果如何?
    隨著「智慧食堂」這個詞被越來越多人所熟知,就算做了多年食堂運營的管理者,也是對這一概念的理解不盡相同,那麼到底智慧食堂「智」在哪裡?與傳統食堂比較來看,哪裡不同?
  • 智慧食堂管理系統如何打造健康食堂新理念
    智慧食堂管理系統迎合移動互聯時代潮流,基於現有食堂管理模式,創新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式,可實現精準備餐\採購、杜絕浪費、加強就餐者和食堂的互動、提升就餐體驗和食堂服務水平,有助於傳統食堂的智能化、信息化和數位化升級。智慧食堂管理系統致力於政企單位食堂網際網路科技創新和自主研發,可滿足信息化食堂管理的全方位需求。
  • 鴻博智成:智慧食堂助力高校提升招生率方案
    其中,信息化、科技化的智慧食堂體現校園的硬體能力,也是與學生們息息相關的生活必備要素。對此,智慧食堂管理系統提出校園食堂信息化升級方案,助力高校提升硬體能力。智慧食堂解決方案,可滿足食堂信息化管理的全方位需求。
  • 政企單位用的智慧食堂訂餐系統,為食堂管理帶來什麼好處?
    為深入貫徹落實關於制止餐飲浪費行為的重要指示精神,紮實推進機關食堂用餐信息化、節約化管理,多地政企單位領導班子及食堂管理負責人,對智慧食堂開展食堂訂餐系統考察調研。智慧食堂訂餐系統由正奇晟業(北京)科技有限公司所打造,針對政企單位、醫院、中學、高校、團餐公司、中央廚房等不同行業,開發出多場景一體式智慧食堂解決方案,可滿足食堂信息化管理的全方位需求。一直以來,滿客寶智慧食堂都以「引領團餐智能化升級」為奮鬥目標,為中國石油、國家電網、中科院等超10000家政企單位食堂進行定製化升級服務,深受廣大用戶的信賴。
  • 食堂管理系統有多少優勢?智慧食堂是什麼?
    隨著網際網路科技的迅速發展和智慧食堂的應運而生,傳統食堂存在的問題也慢慢被破解。智慧食堂管理系統就是充分利用網際網路技術提升食堂的管理效率和服務品質,並提出如何解決傳統食堂的食材浪費、個性化服務、管理無法閉環的方法。
  • 秘籍:做好食堂菜品管理 需要的不僅是智慧!還有它!
    但體量如此大的食堂每日面對成千上萬的就餐者,是如何完成菜品的整體調度,給員工帶來完美就餐體驗的呢?滿客寶智慧食堂管理系統將食堂菜品管理拆分兩大部分,提出重點解決方案。上部:安全協奏曲民以食為天,食堂中的菜品管理,很大一部分在於對菜品安全風險的把控。
  • 鴻博智成:智能化學校智慧食堂解決方案
    伴隨著中國社會教育事業的迅猛發展,在學校的就餐的學生人數的極大的增加,如何保證學生的用餐質量問題無疑是成為高校食堂的巨大考驗,高校食堂不僅擔負著提供健康飲食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。因此,學校食堂的建設便起到至關重要的作用。
  • 如何利用智慧食堂消費系統,解決政企單位食堂管理難題?
    高科技的不斷升級,為各行各業帶來了新的發展契機,也讓人認識到科技應用的更多可能性,這在食堂行業體現得尤其明顯。對於傳統食堂管理,一卡通、人工等方式對食堂管理來說依然存在很強的限制性,比如政企單位食堂難以實現人員出入自動化管理、醫院食堂難以支持醫生護士隨時可以就餐等等。
  • 鴻博智成:校園智慧食堂解決方案之減低校園食堂成本
    近年來,隨著&34;的理念的提出,如何建立一個&34;的校園食堂,已逐漸成為建設智能化校園道路上值得深思的問題。同時,高校食堂作為在校師生每天都會去的重要場所,高校食堂的規模也在不斷的擴大,但是,就目前而言,我國高校食堂仍採取傳統的點餐方式,導致食堂排隊擁堵、菜品質量不高等嚴重問題,不僅如此,傳統食堂點餐方式也存在許多的問題,使得工作效率低、浪費大量人力成本。
  • 速看:智慧食堂餐補管理到底有多強大!
    食堂管理系統的發展很漫長,從之前的飯票、現金到後來的櫃檯收銀機 , 從一卡通到現在的智慧食堂系統。現在市面使用智慧食堂系統的食堂越來越多,那麼如何選擇一款適合自己食堂使用的系統呢?在選擇智慧食堂系統之前,要明確自身的需求,自己的食堂屬於什麼類型(檔口、自選餐、自助餐)、規模多大、人流量多少、客單價如何、準備用那種訂餐就餐模式等等,只有充分結合自身食堂現狀,才能挑選出一款適合自己的智慧食堂系統。
  • 政企機關單位食堂要跨入信息化時代,有哪些「智慧」方案值得借鑑
    智慧食堂的興起成為企業食堂新一輪科技改革的標誌。當前,智慧食堂運用高新技術的創新成果重新建立了智能化的食堂管理機制,對食堂發展產生越來越深刻的影響。如今政企機關單位到底應該如何良好的推進智慧食堂建設?智能化預訂管理就餐人員可通過智慧食堂管理系統在移動端或手持訂餐設備一鍵提前預訂就餐,節省時間的同時減少接觸;此外,員工也可購買食堂淨菜(食堂洗過、切好、配好的半成品菜品),自行加工烹飪。
  • 開學第一天,智慧廚房系統助力學校食堂管理
    隨著各地學校的即將開學,在疫情還沒有完全遏制住的情況下,學校防疫工作的完善成了家長們的心頭大事:公眾場合人群過於密集學校如何解決?洗浴用水是如何安排?食堂飯菜衛生安全如何保證等,鑑於各種突發情況,針對家長很擔心的食品安全,部分學校引進了智慧廚房系統。
  • 智慧食堂APP是什麼?
    隨著社會的高速發展,為了滿足企事業單位、醫院、學校、園區等食堂全方面的管理需求,智慧食堂系統迅速普及,成為團餐信息化行業的新星。和傳統的食堂方案不同,智慧食堂模式,通過智慧食堂系統貫穿食堂全場景,從訂餐、取餐、就餐、餐管,到食堂前後端管理、庫存供應鏈管理、食品安全管理,涉及食堂周邊整個生態。