北京這五家明星超喜歡的下午茶,最後一家可以品嘗滿足宮廷點心

2020-12-20 妖夜行攝食光

下午茶這種極具悠閒意味的餐飲方式,用餐時間在午餐和晚餐之間,最早起源於英國17世紀,後來延續至今成為現代人很鍾愛的一種習慣。傳入中國以後變為了小資的生活方式之一,也成為都市年輕人消磨美好午後的不二選擇。不知道有多少人在北京的下午茶小館子和好友度過了放鬆的時光,但凡追求生活小情趣的人,似乎都不會放過任何一家從環境到美食都讓人充滿欣喜的小店,畢竟陽光明媚的時候喝一杯咖啡,品嘗一塊漂亮的甜品總是讓人心情愉悅的事情。去過的各種各樣的小店裡,覺得這幾家是不錯的。

器生茶時

這家藏在東直門北小街草園胡同裡的小店相當的低調,從裡到外都透著濃濃的禪意,因為地方不大可慕名而去的人很多,最好提前預約下,雖然門臉普普通通但是推開門的一刻,仿佛一下就進去世外桃源一樣。黑白為主體的陽光房子,除了室外的空間還有各式各樣的主題小包間,特別適合和閨蜜小聚,享受愜意的下午茶時光呢。

這裡的泡茶工具是紫砂壺,充滿閒適和傳統之美的韻味,茶品選擇很豐富而且品質都棒棒噠,除此之外還有咖啡和甜品,甜品做的都相當用心,美型和味道兼具也是不容易的,有一種日式結合歐式的感覺,精緻唯美不甜膩。

明廚房

這家個性鮮明的的下午茶雖然在工人體育場北路盈科中心的地下一層,但還是擋不住前來拔草的少男少女們。遠遠就能看到夢幻的INS風鋪面而來,妖嬈的火烈鳥主題瞬間就俘獲了萬千少女心。餐廳的牆面上,桌子上,甚至連各式各樣的甜品上都融入了曼妙的火烈鳥元素,鮮活粉嫩,充滿動感氣質。

作為和MSMOOD同老闆的店,自然在飲品和甜品上也是下足了惹人眼球的功夫,各種奇幻的色彩交織呈現,仿佛愛麗絲夢遊仙境中的童話般的美食呈現,絕對是拍照和刷爆朋友圈的利器。至於味道嘛,只能說有顏值就夠了啊,總要圖一樣是不是,哈哈。這裡除了下午茶還有烤雞,肋排等硬貨食物,喜歡肉食的也可以試試看哇。

théATRE TEA 茶聚場

一進門覺得有一種似曾相識的感覺,原來在電視劇《戀愛先生》有個場景是在這家店拍的呢,不知道是不是被這劇帶火了,反正在朝陽環球金融中心的這家店來的人還是很多的。店裡的裝飾牆很有特色,是碼放的很有藝術感的各種茶葉罐子,還有幾十種進口歐洲的茶葉在前臺通過轉盤來挑選,新鮮有趣。

既然是叫茶聚場,自然基本這裡的飲料都圍繞著茶展開,除了傳統茶品這裡還有各種創意茶品飲料,自然更少不了心心念念的夢幻3層甜品塔,每一層都是顏值超高的甜品坐陣,讓人想馬上大口吃掉。

前田咖啡

這家咖啡藏在美國大使館籤證處斜對面的胡同裡,如果不是拐彎進來真的很容易錯過。作為一家日系的咖啡店,雖然店實在很小,確是精緻的古典日式風格,聽說屏風什麼的都是老闆從日本帶回來的呢。想要佔到靠窗的好位置還真得早點去,不然很有可能在一個大方桌跟人拼桌,或者坐在吧檯。其實感覺坐在吧檯也不錯,可以看到文靜的咖啡師小姐姐製作手衝咖啡的全過程。

這裡的咖啡都是放在清水燒裡,超級有特色,而且咖啡的名字也是充滿了神秘色彩,什麼龍之助啊,牛若丸啊,問過店員才知道是古代時候守護日本京都的大將的名字。除了咖啡,這裡還有各種抹茶的糕點和簡餐,不過還是覺得咖啡和大福最好吃了。

富華餑餑鋪

說了那麼多西式的下午茶,最後來說個中式的吧。這家在新街口護國寺街的餑餑鋪真的也是相當有名呢,從進門就有一種穿越感,一腳踏入明朝的感覺席捲而來,這裡特別像明朝時候的貴族家裡一樣,瞬間覺得自己成了古裝大劇主角的感覺,噗,在這樣的環境享受一頓宮廷小吃,也是相當到位的。

這家餑餑鋪可以說能一改大家對老北京小吃的偏見,據說是第六代御膳房的傳人開的,專門給慈禧做點心的大師傅自然不一般,各種滿族的糕點做的都相當精美而且不那麼甜膩,兼具超高顏值和棒棒的好味道。果子乾是每個來店裡的都會點的冷碗,滿滿的一碗杏幹和柿餅,熬的軟糯爽滑,沁人心脾。

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