導讀：土家醬香餅的撒料是怎麼配製的？2種常見配方1種做法
文|昆哥愛吃
各位看官大家好，歡迎閱讀由昆哥愛吃提供的資訊。今天我們的主題是：土家醬香餅的撒料是怎麼配製的？2種常見配方1種做法！接下來我們一起進入正題。
土家醬糕，其特點是鹹脆，香味濃鬱。它是中國廣大農村地區常見的食品之一。老年人特別喜歡它。這是他們年輕時的一頓普通飯。美味，難忘，令人垂涎！
土家醬美味的關鍵在於它取決於原料（乾料）的味道，其次是蛋糕是否軟。
1、土家醬餅乾攤配方：
10克草蟎、120克孜然、30克胡椒、7克陳皮、20克八角、20克胡椒、12克姜幹、5克丁香、10克草果、10克孜然（甘草、山楂、當歸各5克）、10克香葉、25克肉桂、20克八角，50克鹽。
備註：油炸後，用磨石機碾碎。
2、家是簡單實用的幹鋪配方：
5克烯丙基香料，10克洋蔥粉，2-3克辛辣新鮮，2克鹽，2克味精。
備註：放入碗中攪拌均勻。這是最常見的方法。說實話，味道真不錯。
3、家是簡單實用的刷牙方式：
實踐：
1。取5克甜麵醬、豆沙（用刀搗碎）、蒜醬，放入碗中攪拌均勻，加熱至4-5度，倒入油中，炒香紅油。
然後加入適量的糖、孜然粉、胡椒粉、八角茴香和水，並將其置於濃稠狀態，避免太幹或燒焦，需要使用工具在中間不斷攪拌，人們不能離開爐子。
3、放涼後，再均勻地撒在蛋糕胚上，這種做法在農村最常見，醬汁味道香濃。
備註：雖然方法比較複雜，但更適合常年吃沙司餅的人。在刷完醬汁後，把它放在一個封閉的容器裡，並保存更長的時間。
今天，我強調材料的分配。我有兩個共同的食譜和一種練習。如果你對它感興趣，你可能會希望把它保存在一個收藏中，並希望它將來能派上用場。
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