我們國內種植紅啤梨的6大產地有:河南、陝西、山西、山東、遼寧、西安;紅啤梨超市裡面賣的特別貴,市面上賣的價格也比較貴。
紅啤梨表皮紫紅色,形狀很可愛喔,像一個小葫蘆一樣,剛採摘下來的紅啤梨比較硬,一定要放軟了再吃,等果柄可以輕鬆拿掉再吃,肉質細嫩、口感香甜、果汁多,清甜的味道非常適合大眾口味!
我們這款紅啤梨產自陝西,在陝西大荔處於我國北溫帶,氣候宜人,海拔300米向陽坡面的高山果園,非常適合紅啤梨的生長。
這裡遠離城市,擁有肥沃的農耕土壤,黃河水灌溉,加上2000小時的日照,使得這裡的紅啤梨甜度高、水分足,風味極佳,完全不輸進口紅啤梨!
來到果園,可以看到樹上一顆顆嬌豔的紅啤梨如寶葫蘆一樣,在陽光下閃耀著勾人食慾的光澤。果農們熱了、渴了,也會隨手摘一個在衣服上擦一下,咔嚓咔嚓,冰涼甜潤的汁水入心入喉,消暑又解渴。堅持手工除雜草和物理防蟲害,掛果時期還會進行疏果處理,保證果子都能獲得充足的光照和營養。
雖然費時費力,但樂得一個安心自在,這裡的小孩子都是飲黃河水,聞梨花香,吃著自家產的紅啤梨長大。為了保持紅啤梨的新鮮度,果子都是清晨現摘現發,果園直達。沒在冷庫中休眠,沒有農藥。
剛收到的紅啤梨一般都還不軟,這時候可以將其放在冰箱冷藏24小時左右,然後取出來和蘋果、香蕉等容易催熟的水果一起放在袋子中,在常溫下放置2~3天,頂端就證明你的紅啤梨已經放軟了。
這時候你可以像吃冰淇淋一樣用勺子一口一口的舀著吃,又甜又糯,就算是老人或者小孩都可以大口大口的吃進去,不但不像一般的冰淇淋一樣冰,反而更加有營養哦,吃起來簡直不要太滿足!
這種吃法被網友們戲稱為「外星人」吃法,對於一個梨子而言,這種能夠用吸管吸著喝進去的吃法不是火星人的吃法是什麼?下面小編就來教你一下怎樣才能體驗這種奇葩的吃法吧!
將它放軟完全成熟之後在冰箱放幾天,這樣梨子就會變得像石頭一樣硬硬的,拿出來之後化開冰凍,最後就可以一口一口的將整個紅啤梨吸掉了,感覺很神奇有木有,簡直就像在海邊喝椰汁的感覺一樣。
對於每一個吃貨來說,最大的目標可能就是吃遍這世界所有的美味,尤其是吃到別人吃不到的珍稀美味。所以,現在帶大家嘗嘗這款可以吸著喝的紅啤梨,據說它是95%的人都沒有吃過的珍稀紅啤梨哦!