導讀:吃了幾口雞蛋,7個月寶寶休克搶救!只因媽媽忘了這事
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媽媽餵雞蛋,嬰兒過敏性休克
「都是我的錯,我太粗心了。」回顧兩天前發生的事情,漢陽的趙女士對自己的腸子感到遺憾。
她七個月大的女兒小華(化名)胖乎乎又可愛。最後一天早晨,她將蛋黃搗成泥,餵給了孩子。出乎意料的是,半小時後,小華出現了風疹,然後嘔吐。
「不,我又過敏了!」趙女士記得,一個月前,小華第一次添加輔食並吃了少量蛋黃之後,她的身上也出現了少量皮疹。當時,醫生告訴她,小華可能對蛋黃過敏。,儘量避免吃雞蛋。
最近,孩子生病後體重減輕了很多。奶奶感到非常苦惱,於是她說服她給孩子加雞蛋以補充身體。
趙女士認為孩子的皮疹初次不嚴重,已經過去了一個月,她可能會逐漸適應蛋黃,所以她趁機為孩子製作了蛋黃醬。
出乎意料的是,孩子突然出了大疹子,哭鬧又吵鬧,趙女士急忙把孩子帶到武漢市兒童醫院漢陽診所接受治療。
她沒想到這次小華的過敏症狀很嚴重,她一到醫院就呼吸急促,哭聲逐漸減弱,渾身發冷,陷入昏迷狀態。趙女士非常害怕,於是哭了起來並迅速打電話給醫生,醫生立即將小華帶到了急救室。
武漢市兒童醫院漢陽診所內科副主任醫師夏坤說,除了皮疹,嬰兒還表現出過敏性休克的跡象,如心動過速和血壓下降。
為了幫助嬰兒及時建立靜脈通路,被稱為「單針」跪式護理的護士吳茵幫助孩子成功穿刺並注射了脫敏劑。小華逐漸變得清醒而哭泣。
緊急醫療▲
雞蛋是最常見的蛋白質補充食品。給嬰兒雞蛋時,應注意以下10點。1
一次吃太多雞蛋
許多父母認為雞蛋富含營養,孩子吃的越多,實際上就越好。
由於嬰幼兒消化能力差,如果允許他們多吃雞蛋,不僅容易引起消化不良,而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,與蛋黃素結合後可以防止吸收。腸道中的生物素,導致嬰兒維生素缺乏,影響他們的身體健康。
2
使用蛋黃作為第一個食品補充劑
營養專家認為,過去,蛋黃通常被推薦作為輔助食品的首選,但是蛋黃中的鐵很難吸收,吸收率僅為3%,遠低於瘦肉和動物肝臟(鐵吸收率為20%)。
蛋黃是最有可能引起嬰兒食物過敏的成分之一,因此,補充食品在6個月時不應包括蛋黃,應在7-9個月時添加蛋黃,從1/4逐漸增加至每天1次。
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吃生雞蛋
一些父母喜歡用開水衝雞蛋,並給孩子加糖。由於雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙傷,很容易引起腹瀉「傷寒沙門氏菌」和「腸炎沙門氏菌」,兒童會患傷寒或腸炎。
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吃煎蛋
當煎雞蛋和煎雞蛋時,雞蛋用油包裹。高溫油會燃燒一部分蛋白質,破壞賴氨酸和其他胺基酸並失去其營養價值,進食後不易與口和胃中的消化液接觸,影響消化.5
感冒發燒時可以吃雞蛋嗎?
雞蛋是具有很高消化率和吸收率的高質量蛋白質食品。與其他禽肉和牲畜肉相比,雞蛋中的營養素更容易被人體利用。
嬰兒生病時,特別需要確保攝入高質量的蛋白質。如果寶寶胃口好並且可以吃,雞蛋仍然是很好的營養來源。
當然,當寶寶感冒發燒時,必須首先喝大量的水以確保攝入足夠的液體。
當寶寶生病時,不要再給他煎雞蛋了。如果您想吃雞蛋,則可以選擇一種更易消化的烹飪方法,例如製作蛋湯,蛋,和水煮蛋。
6
對牛奶蛋白過敏的嬰兒應如何吃雞蛋?
嬰幼兒對蛋白質過敏,而不是對所有蛋白質過敏,因此,父母應仔細觀察孩子過敏反應後吃了哪些食物,以免將來再次食用這種食物。
一般來說,嬰幼兒對奶製品和海鮮中的蛋白質過敏。隨著年齡的增長,胃腸功能逐漸成熟,嬰幼兒對蛋白質的過敏通常會緩解。
父母可以嘗試給孩子少量的蛋黃或蛋c,然後觀察孩子是否有異常(如皮膚充血,瘙癢,嘔吐,腹瀉,溼疹等),如果沒有,可以逐步增加孩子食用的雞蛋量,並注意在增加過程中孩子是否有過敏反應。
如果您的孩子有過敏反應,您應該停止給他們雞蛋,可以在一段時間後繼續嘗試給他們雞蛋,但是您需要減少每次的增加量,這樣在幾周或幾個月之後經過多次嘗試,孩子可以吃的雞蛋量可以達到正常水平。
在給寶寶添加輔食時,應遵循從稀到濃,從少量到大量添加一種到多種的原則。
在正常情況下,對雞蛋過敏的兒童可能對其他蛋白質有不同程度的過敏。
父母一旦發現孩子對蛋白質過敏,就應在添加輔食時多加注意,儘量避免攝入乳製品,雞蛋,海鮮,堅果,花生和其他食物。
如果孩子正在母乳餵養並有過敏反應,則母親應儘量避免食物,避免過敏食物。
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