「雞蛋」營養高、價格低、蛋白質豐富，並且還是各類食物「完美搭檔」。
可以說，雞蛋在男女老少的心目中佔據非常高的地位。
而且，雞蛋還有「勸架功能」。不管你們的育兒觀念分歧有多大，都能在寶寶吃雞蛋這件事上成為「同盟軍」
這不，前幾天《海寧日報》就報導了一名3歲男童，因一天吃一個雞蛋，攤上事兒了……
一天一個雞蛋，3歲男童吃出事！
（圖片來源：sohu.com）
一天，3歲的俊俊臉上突然冒出許多紅疙瘩，看起來像過敏了一樣。
俊俊的媽媽看到後，立即帶著兒子往醫院跑。
醫生查看俊俊臉部情況，和詢問寶寶生活習慣後得知，原來導致俊俊過敏的正是其飲食不當所致。
據俊俊的媽媽描述，俊俊特別喜歡吃雞蛋，所以家裡人每天都會讓俊俊吃一個雞蛋。不僅如此，魚類、蝦類、牛奶，也都沒落下。
「除了雞蛋，我們還給他吃魚、吃蝦、喝牛奶，小孩子要補充蛋白質啊……」
蛋白質雖好，可攝入過量了卻是弊大於利！
「這一切都是蛋白質惹的禍！」據醫生介紹，由於俊俊攝入其他高蛋白的食物，是不需要每天都吃雞蛋的。
加上俊俊遺傳了其父的過敏體質，所以這種飲食習慣很快就導致俊俊出現了「蛋白質過敏」的現象！
另外，在去醫院前，俊俊的媽媽看著兒子紅紅的臉蛋，心急之下給兒子塗了大人用的乳液，導致俊俊的臉部症狀加重！
「清水洗臉，不要給小孩子用大人用的護膚品。」醫生最後囑咐說。
據悉，這是當日該醫生遇到的第4例類似病例……
看到這，肯定有許多寶媽奶爸，擔心雞蛋會誘發寶寶過敏，進而減少寶寶吃雞蛋頻率和個數。
其實不然！咱們接著往下看！
雞蛋雖是高致敏物
可「幫兇」還有……
雞蛋雖好，但是它有兩個十分明顯的缺點——不能有效補鐵和易誘發過敏。
沒錯，雞蛋是兒童最常見的食物過敏原之一，所以許多權威機構並不推薦將雞蛋或蛋黃作為寶寶的第一口輔食。
而推薦將強化鐵米粉、肉泥、肝泥作為寶寶的首選輔食。
不過，從這個案例中可以看出，導致俊俊過敏的不單單是每日一個雞蛋，而是多種原因所致：
在攝入足量蛋白質的情況下，仍堅持一日一蛋的飲食習慣；
有遺傳性過敏體質；
發生過敏後，護理不當導致寶寶過敏情況加重；
雞蛋本身的致敏因素。
所以，問題來咯~
寶寶一天吃幾個雞蛋最好？
（圖片來源：網絡）
注意！在寶寶對雞蛋不過敏、蛋白質未攝入過量、適當活動的前提下，那麼一天吃半個雞蛋或一個雞蛋，是沒有任何問題的。
不過，家長要注意寶寶一天攝入雞蛋不可過量。
比如，寶寶在吃了蛋糕、雞蛋面、雞蛋布丁這類用雞蛋作為原料的食物後，當日就應不再攝入雞蛋或蛋黃。
畢竟再好的東西，吃多了就會適得其反。
雞蛋，也是如此！
一旦寶寶長時間攝入過多的雞蛋，就會導致蛋白質、脂肪消化不良，誘發寶寶出現過敏、腸胃不適等問題。
而且由於雞蛋富含蛋白質，若攝入過多的蛋白質還會加重寶寶的肝腎負擔。
還有，雞蛋特別佔肚子。
寶寶若吃太多的雞蛋，就會影響奶和其他食物的正常攝入。這種飲食習慣，反而不利於寶寶的正常發育。
所以，要合理給寶寶添加雞蛋，和補充蛋白質！
怎麼餵寶寶，才算飲食合理呢？
（圖片來源：ctlives.com）
還記得文章開篇，俊俊的媽媽對醫生說：「小孩子要補充蛋白質啊~」
沒錯，寶寶是需要蛋白質的攝入。可準確的說，是需要多種營養合理搭配才比較科學。
據《中國居民膳食指南 2016 》建議：在其他食物（奶類、肉類和魚蝦）都正常攝入的情況下，每周不要吃超過 7 個雞蛋。
而0~3歲的寶寶需要這樣吃，才是合理添加蛋白質（僅供參考）：
0～6 個月：寶寶發育良好的話，僅吃母乳或奶粉即可。
7～12 個月：每天保證600mL的奶，如果寶寶對雞蛋不過敏，可以從蛋黃開始添加，直到完全接受整蛋。
之後便可每天攝入一個雞蛋或一個蛋黃，並且攝入約50g的肉禽魚；
1～2 歲：每天保證500mL的奶量+一個雞蛋+ 50～75g的肉禽魚。
2～3 歲：每天保證500mL奶量，以及約100~125g的畜禽肉、蛋類、水產品。
最後，再提醒各位寶媽奶爸一句話：任何時候都不要給寶寶吃溏心蛋！
因為未煮熟的雞蛋，可能存在沙門氏菌感染的風險（雞蛋外殼長斑也存在這種風險）。
被感染的寶寶，體質較好的情況下能自愈，但感染嚴重的話則會出現腹瀉、脫水、驚厥、抽搐、甚至昏迷等情況。
所以，給寶寶吃的雞蛋一定要煮熟，如果寶寶吃雞蛋後出現不適，要及時送醫治療。
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