做客南昌,不可不試的地方特色美食,南昌人沒吃過的都少

2020-12-22 煮菜婆

一城一美食。

對於吃貨而言,到一個城市就要吃完這個城市的美食。當然啦,所有美食肯定吃不完的啦,但是經典又富有代表性的美食、小吃,那一定是不能放過的啦。

大雨磅礴過後,南昌的天氣開始日漸轉暖轉晴,而我這個小吃貨更是馬不停蹄地跑出去溜達了一大圈。今天,已經逐漸融化入南昌文化的小編我就給大家介紹介紹來南昌必吃的幾款美食,既美味又十分常見喲!

瓦罐湯

既然說到普通常見的美食,那首當其衝的就是江西瓦罐湯啦~常常在街邊的小店門口,你就會看到一個超大的黑棕色罐子,然後舉頭一看牌子,肯定會歡快地印著光肉餅湯、雞蛋肉餅湯、墨魚肉餅湯、茶樹菇排骨湯……其中,墨魚肉餅湯,我真的真的超級喜歡喝,那鮮那甜……一定要試試喲!

炒粉/面、拌粉/面

在南昌,說到瓦罐湯,就不得不提炒粉了。畢竟「南昌炒粉」在全國都是相當有名的。基本上有瓦罐湯的地方都會有炒粉和拌粉的存在,基本上你隨便進入一家本地特色的小店,都會看到它們的。

水煮、涼拌藕片

在南昌,水煮也是隨處可見的美食,有流動小攤的,也有各種連鎖、什麼什麼記的水煮店。而且在水煮店或是小攤前,基本上都會賣涼拌香辣藕片、滷味雞腳。藕片吃起來鮮嫩爽辣,而雞腳的話特別煮得很是軟爛,香中帶著一絲甜。

燒餅

只要你到過車站附近或者在人流大一點的路口,你都會看到幾個賣烤紅薯的。然而你以為只有紅薯,那你就錯了,在烤紅薯旁邊擺放著剛剛出爐或是出爐一久了的燒餅,價格在1元到3元之間不等,吃起來也別有一番風味。除了這樣的小攤外,南昌還有不少出名的燒餅店,其中梅菜乾和鮮肉的口碑最佳。

到過南昌的小夥伴們,這幾種美食你們都吃過嗎?沒吃過的小夥伴是不是都不敢說到過南昌了呢?歡迎更多小夥伴們進行補充喲!

相關焦點

  • 細數南昌著名的8條美食街,在南昌讀過大學的你至少去過其中3條
    而現在隨著城市的發展壯大,每一個地方都有一些專門賣美食的地方,顧名思義叫做「美食街」,今天老黃叔要講的,就是擁有濃重文化氣息的「南昌」,南昌是江西省會城市,特色美食也是豐富多彩,今天我就給大家分享一下南昌著名的8條美食街,在南昌讀過大學的你,相信一定去過其中的3條。
  • 吃貨天堂,南昌美食聯盟
    作者是個吃貨,不管去哪玩首先想到的肯定是吃!去過很多城市都做過美食分享,自己常駐的這座城市卻一直沒有做美食分享,很慚愧!所以做一期南昌美食分享,以下推薦都是自己嘗過口味!當然南昌的美食不只有瓦罐湯拌粉,還有各種獨特小吃!1.羅記綠豆湯南昌吃貨圈流傳著一句話,在南昌沒來過羅記,那還算什麼吃貨?足以證明它的江湖地位。雖說店名叫綠豆湯,但是可不只有綠豆湯!
  • 南昌,一座來了就要胖的城市!這4種地道的南昌特色美食一定要嘗
    南昌,一座來了就要胖的城市!這4種地道的南昌特色美食一定要嘗喜歡吃辣的朋友們就一定不能錯過南昌這座城市了,贛菜口味以鮮辣為主,是中國美食文化中的一朵奇葩,已經有數千年飲食文化的積澱了。南昌也離不開特色小吃的陪伴、影響了幾代人的成長,並傳承延續。南昌人對於美食的挑剔,也是非常嚴格,今天給大家帶來了南昌人最愛吃的4大美食,送給即將去南昌的帥哥美女們!南昌,一座來了就要胖的城市!
  • 南昌城區有11條特色美食街
    美食對於許多人來說是一種難以抗拒的誘惑。一直以來,南昌人對吃稱得上頗有一番講究。記者走訪發現,隨著餐飲業在南昌的迅速和集群發展,南昌形成了多條美食一條街,這些美食街各具特點,愛好美食的市民們不妨前往一探究竟。
  • ...南昌,一座來了就要胖的城市!這4種地道的南昌特色美食一定要嘗
    這4種地道的南昌特色美食一定要嘗喜歡吃辣的朋友們就一定不能錯過南昌這座城市了,贛菜口味以鮮辣為主,是中國美食文化中的一朵奇葩,已經有數千年飲食文化的積澱了。南昌也離不開特色小吃的陪伴、影響了幾代人的成長,並傳承延續。南昌人對於美食的挑剔,也是非常嚴格,今天給大家帶來了南昌人最愛吃的4大美食,送給即將去南昌的帥哥美女們!
  • 感受南昌魅力,帶你玩遍整個城市,吃遍特色美食
    感受南昌魅力,帶你玩遍整個城市,吃遍特色美食說起江西,想到的就應該是南昌。有些人或許對南昌不是很熟,而且與上海、廣東、香港、那些城市是比較不出名的,但是南昌也有自己的特點與值得一遊的地方。接下來讓我們一起遊覽幾個好玩的地方吧。
  • 南昌人最愛的4大特色美食,其中一種被譽為「江西五大傳統名點」
    有滕王閣等景點,當然,在這個城市有許多的特色美食,下面給大家介紹幾種南昌的特色美食。一、南昌白糖糕南昌白糖糕是流行於南昌漢族民間的一種傳統糕點類小吃。起源於明清時期,到民國年間,這種糕點就已經成為了南昌街頭各大茶鋪常備的食品,現如今被譽為「江西五大傳統名點」、「南昌十大特色小吃」。
  • 南昌美食老街
    「蛤蟆街咯炒螺絲最吃價」裡面就講到了蛤蟆街這條南昌老街,因為蛤蟆街裡出產各種美食,所以蛤蟆街成為了南昌人美食的一個代言詞。這個名字俗是俗,不過頗能勾起人的食慾,我每次讀到白居易《琵琶行》「自言本是京城女,家在蝦蟆陵下住」,就會想起南昌的蛤蟆街。因為當初是個賣蛤蟆的當口,除了賣蛤蟆的地方吃蛤蟆外,賣蛤蟆的農民很辛苦,所以早餐、晚餐、宵夜都在蛤蟆街上解決,漸漸的蛤蟆街就有了炒螺絲、炒粉,一瓶南昌啤酒下去,一碗螺絲就著吃,仿佛就是人家最大的美味了。
  • 看著都饞啊!江西的這些經典特色美食,你都吃過嗎?
    江西菜歷史悠久,菜系豐富,且以南昌、九江、鄱陽 湖、景德鎮等等地區分流派細化構成。提到江西菜,隨口就能說出幾道,其實,除了這些「出師名門」的江西菜,江西的小吃也毫不遜色。今天小編我就給大家推薦一下江西的jin特色美食吧!
  • 食在江西,尋味南昌5大美食小吃,本地人怎麼也得吃過三樣以上
    今天小編就為大家帶來南昌5大美食小吃,每一個都極具當地特色,南昌本地人怎麼也忒吃過三樣以上,如果您到南昌遊玩也一定不要錯過哦。藜蒿炒臘肉藜蒿炒臘肉可是十大贛菜之一,每年到了春風送暖的時候,在水鄉澤園生活的人們都會成群結隊的到湖畔採摘藜蒿。在當地還有這麼一個歌謠「正月藜,二月蒿;三月、四月作柴燒」。
  • 舌尖上的「南昌」!這幾種特色美食,別有一番風格韻味!
    南昌是國家的歷史名城,也是江西的省會,有著悠遠流長的豐富歷史文化,在美食方面也有著別具一格的風格韻味。畢竟民以食為天,最能留住地域印象的事物,莫過於那些獨具特色的美食。那麼南昌都有哪些獨具特色的美食呢?
  • 南昌那些讓人流連忘返的美食街
    1、紫荊夜市 只要你能想得到的,這裡都有,上百家攤位,價格也很便宜。臭豆腐、梅花糕、炒冷麵、螺螄粉、麻辣燙……來自全國各地、五湖四海的美食匯聚於此,這裡的小吃種類相當豐富,有上百家攤位,價格也很便宜。臭豆腐、梅花糕、炒冷麵、螺螄粉、麻辣燙……來自全國各地、五湖四海的美食匯聚於此。
  • #贛的漂亮##南昌美食#看江西人鄧超喜歡的南昌美食
    鄧超,超哥,特別喜歡在微博上宣傳江西美景、南昌美食。快收藏!鄧超也喜歡的南昌美食。1.南昌拌粉哇,這個太經典了,身為南昌人的早餐,最經典的就是南昌拌粉了。奢侈一點可以來一個豬肝拌粉,牛肉拌粉之類的。目前單純的拌粉3塊5一碗,裡面一般也會有蘿蔔乾、花生米哦。
  • 南昌老字號——味福記,上過央視,被當地人譽為最地道的南昌小吃
    參觀過八一紀念館以後,老鷹與朋友便打算在找一家比較有本地特色的餐廳就餐,這個時候突然想起當地朋友推薦的餐廳——味福記。據朋友曾經的介紹,這家餐廳是南昌小吃中的翹楚。就連央視的《消費主張》欄目到南昌拍攝美食的時候,都曾經特意來味福記拍攝,由此可見味福記在南昌小吃界的地位。想到這裡,老鷹便索性搭乘地鐵過去就餐了。乘坐地鐵到謝家村站,搭乘電梯直達百盛優客商場5樓,極其醒目的味福記便出現在了老鷹的視線之內,從外表來看,味福記的門臉就頗富南昌地方特色,古色古香的外觀,平添了幾分無形的底蘊。
  • 南昌聚會去哪兒?
    南昌的小夥伴已經開啟了考場模式,大大小小的聚會,一天你能參加幾場?哈哈,偷偷告訴你們,美食君已經踩好點兒啦!南昌人,當然去南昌人聚會該去的地兒!今天小編就帶您吃遍南昌特色美食。聚會嘛!無非就是吃喝玩樂加聊天,每個人的需求不同!小編大致分為以下幾類:
  • 尋味南昌,火的不止拌粉瓦罐湯,還有它,均價30元吃地道特色小吃
    人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!導讀:提到南昌美食,很多人會脫口而出,不就是拌粉瓦罐湯嘛,這兩者確實是南昌的「招牌」,不過對於年輕人來講,還有一種小吃,它火遍大街小巷,不是白糖糕,而是水煮。有人曾說:「冬日裡,南昌最熱辣的地方,不是酒吧,不是舞臺,是水煮」。這個遍布大江南北的小吃,在南昌得以發揚光大。
  • 柚子皮你恰過嗎?南昌這道小菜很多人可能都沒吃過
    9、10月份是柚子批量上市的時間,白心的、紅心的柚子肉清甜而又飽腹,相信很多人買柚子都是吃果肉而把皮丟掉,但在南昌有道特色小菜將柚子皮很好地利用了起來。對於很多人來說一提南昌的特色菜,首先想起的便是南昌炒粉、藜蒿炒臘肉,但你知道嗎?
  • 南昌10年老字號美食鋪,海鮮愛好者的福音,沒吃過太可惜
    導讀:南昌10年老字號美食鋪,海鮮愛好者的福音,沒吃過太可惜這家店是南昌的朋友推薦的,這家店之前在南昌只有一家店,去之前要先預約,這樣還不行,生意火爆,到那的時候還需要排隊。第一家店在中山路,現在夢時代廣場和紅谷灘萬達廣場都有分店了,基本上南昌的人氣商圈被它承包了,今天就給大家測評幾道菜,海鮮愛好者的福音。田螺田螺是他家的招牌,但是口味淡了點,不適合我這種重口味的,但是他家田螺個頭很大,一口吃下田螺肉簡直不要太鮮美。
  • 中國十大難懂方言無南昌話引爭議 南昌俚語極具地方特色
    其中溫州話排名第一,廣東話排名第二,蘇州話和閩南話並列排名第三,甚至人人都能說上兩句的四川話和東北話也上了榜。此榜單一出,立即有南昌網友回應,南昌話居然榜上無名,榜單實在夠「萬」。記者調查得知,南昌話保留大量宋元讀音和用法,古老程度全國鮮見。加上南昌市民在生活中逐漸形成的獨特俚語和表達方法,對於外地人來說,南昌話確實不好懂。
  • 南昌地鐵一號線沿線美食圖鑑
    友醬位於金街的這家韓式料理店,招牌就是南昌只有他家吃得到的分米雞,甜辣嫩滑,炸雞配啤酒,才是標配~在韓劇裡眼饞過的韓食,他家都能吃到啦。現在開了很多分店,不變的還是那地道的口味~ 老太婆藕店以老太婆為店鋪名的店鋪還真不少,聽說是劉濤打卡過的。店內都是一些涼拌小菜和粥類,雞爪入口即化,經典藕片是點單王,老南昌味十足,是很多人從小吃到大的店。