一城一美食。
對於吃貨而言,到一個城市就要吃完這個城市的美食。當然啦,所有美食肯定吃不完的啦,但是經典又富有代表性的美食、小吃,那一定是不能放過的啦。
大雨磅礴過後,南昌的天氣開始日漸轉暖轉晴,而我這個小吃貨更是馬不停蹄地跑出去溜達了一大圈。今天,已經逐漸融化入南昌文化的小編我就給大家介紹介紹來南昌必吃的幾款美食,既美味又十分常見喲!
瓦罐湯
既然說到普通常見的美食,那首當其衝的就是江西瓦罐湯啦~常常在街邊的小店門口,你就會看到一個超大的黑棕色罐子,然後舉頭一看牌子,肯定會歡快地印著光肉餅湯、雞蛋肉餅湯、墨魚肉餅湯、茶樹菇排骨湯……其中,墨魚肉餅湯,我真的真的超級喜歡喝,那鮮那甜……一定要試試喲!
炒粉/面、拌粉/面
在南昌,說到瓦罐湯,就不得不提炒粉了。畢竟「南昌炒粉」在全國都是相當有名的。基本上有瓦罐湯的地方都會有炒粉和拌粉的存在,基本上你隨便進入一家本地特色的小店,都會看到它們的。
水煮、涼拌藕片
在南昌,水煮也是隨處可見的美食,有流動小攤的,也有各種連鎖、什麼什麼記的水煮店。而且在水煮店或是小攤前,基本上都會賣涼拌香辣藕片、滷味雞腳。藕片吃起來鮮嫩爽辣,而雞腳的話特別煮得很是軟爛,香中帶著一絲甜。
燒餅
只要你到過車站附近或者在人流大一點的路口,你都會看到幾個賣烤紅薯的。然而你以為只有紅薯,那你就錯了,在烤紅薯旁邊擺放著剛剛出爐或是出爐一久了的燒餅,價格在1元到3元之間不等,吃起來也別有一番風味。除了這樣的小攤外,南昌還有不少出名的燒餅店,其中梅菜乾和鮮肉的口碑最佳。
到過南昌的小夥伴們,這幾種美食你們都吃過嗎?沒吃過的小夥伴是不是都不敢說到過南昌了呢?歡迎更多小夥伴們進行補充喲!