每經記者 張亦帆 發自成都
近日，因湖南轉基因「黃金大米」人體試驗，引起社會強烈關注，
轉基因食品安全性話題再次升溫。
在此背景下，12月18日，由黑龍江省齊齊哈爾市拜泉縣政府、四川省營養學會主辦，黑龍江豆知道大豆產業有限責任公司、成都市棒棒娃實業有限公司協辦的以 「堅守非轉 尊重生命」為主題的國產
非轉基因大豆新未來研討會暨大豆蛋白新零食開創者「豆知道」新品發布會在成都世紀城國際會議中心召開。
國內首家明確提出反對轉基因食品的食品公司——黑龍江豆知道大豆產業有限責任公司推出耗時近1年、耗資1.5億元打造的新品——「豆知道」系列大豆蛋白加餐棒，該產品開創了國內大豆蛋白零食的新品類，採用國產非轉基因大豆為原料，富含大豆蛋白和膳食纖維。會上，黑龍江豆知道大豆產業有限公司董事長兼總經理李?宣讀了國內首份《堅守非轉基因食品宣言》，向轉基因食品下戰書。
「這次論壇，是全國第一次由大豆主產縣和農業龍頭企業攜手舉辦的會議，對整個國產非轉基因大豆行業將產生深遠影響。」中國大豆產業協會副會長劉登高站在行業的高度，深度分析國產非轉基因大豆產業現狀、問題及未來出路。
劉登高表示，國際生物技術壟斷公司通過控制種業來控制中國農業，帶來的危險是現實的也是緊迫的。中國大豆產業要想發展，建立非轉基因大豆保護區，發揮國產大豆非轉基因、高蛋白優勢，大豆加工企業生產更多高附加值大豆食品，打造中國的非轉基因大豆品牌等策略應受到支持。
黑龍江省拜泉縣委書記秦向東則表示，拜泉縣和棒棒娃公司達成的這個大豆深加工項目總投資預計1.5億元，年加工處理大豆10萬噸。該項目不僅將促進拜泉縣乃至整個黑龍江省非轉基因大豆產業發展，同時對強化非轉基因大豆品牌，保護民族大豆產業也將產生積極而深遠的影響。
目前，圍繞轉基因的各種紛爭難有定論，科學界對轉基因食品是否會對動物和人類產生危害還遠未達成共識，其安全性還存在很大的爭議。研討會上，李?認為，大豆作為受轉基因勢力衝擊最猛的品種，再不拯救就瀕臨滅亡了。公司以前做牛肉乾是圍繞動物蛋白，以「棒棒娃」為品牌。如今，新成立的豆知道公司將以「豆知道」為品牌，圍繞植物蛋白做文章。
會上，李?宣讀了包括「五個堅持，五個反對」的國內首個「堅守非轉基因食品宣言」。
此外，國家食品安全風險評估專家委員會委員、四川省營養學會理事長張立實教授表示，非轉基因大豆具有豐富的營養價值，對人體健康有益。中國營養學會推薦中國人每天食用30克～50克大豆及其製品。國家相關部門將推進專項行動與中國大豆產業協會合作，繼續推進國家「大豆行動計劃」，大豆的發展有利於我國實現今後十年營養發展目標。
第三軍醫大學營養與食品安全研究中心副教授唐勇博士深入分析了轉基因爭端的淵源和現狀，並介紹說轉基因食品與雜交作物和新資源食品都有所區別，轉基因食品的動物安全性實驗出現了令人擔憂的危害結果，並引用權威觀點認為在安全性不斷爭辯的今天選擇非轉基因是穩妥之舉。
「未來，豆知道系列產品在整個集團構架下的業務比例要超過50％。」李?表示，國產非轉基因大豆深加工產品也是豆知道公司未來發展的方向，公司將不斷豐富和完善目前的產品線，積極開發大豆蛋白加餐棒系列產品，同時公司已經著手其他的大豆蛋白類休閒類產品、大豆餐桌類產品、大豆蛋白飲料等等。
「宣言」正文如下：
1．堅決支持對轉基因技術的研究，反對將有爭議的轉基因作物進行商業化種植；
2．堅決支持黑龍江省多個部門、機構提出的成立非轉基因大豆保護區的建議，反對轉基因種子的非法滲透；
3．堅決支持不生產不推廣以轉基因作物為原輔料的產品，反對轉基因食品進入我們日常的生活飲食；
4．堅決支持國家進行轉基因技術知識的普及，反對剝奪民眾關於轉基因方面的知情權和選擇權；
5．堅決支持生物、遺傳、環保、衛生等多學科專家聯合進行深入的、長期的轉基因食品安全性評價，反對利益相關者參與轉基因食品的安全性評審。
全世界堅守非轉基因者聯合起來，關注轉基因食品安全，就是關注我們自己和家人的生命健康，我們希望轉基因食品安全性真理揭曉的那一天早日到來！