三彩米漢堡：豬肉鬆、胡蘿蔔和黑芝麻海苔粉做成漢堡，營養翻倍

2020-09-07 張玲0

三彩米漢堡適合11 個月以上的寶寶

今天推薦的是口感豐富的三彩米漢堡，裡面有豬肉鬆、胡蘿蔔和黑芝麻海苔粉，營養翻倍，非常適合寶寶吃。

食材清單

大米40 克

胡蘿蔔20 克

豬裡脊肉25 克

海苔適量

黑芝麻粉適量

烹飪步驟

步驟 1

1. 準備食材。

步驟 2

2. 煮飯：放入 40 克米和 30 毫升水。

步驟 3

3. 胡蘿蔔切小丁，蒸 20 分鐘，取出。

步驟 4

4. 豬肉切成小塊。

步驟 5

5. 加生薑片，放入鍋內，煮沸。

步驟 6

6. 去浮沫，繼續煮 15 分鐘。

步驟 7

7. 撈出放入攪拌機，打成肉末，放入盤中。

步驟 8

8. 盛出米飯，模具塗油。

步驟 9

9. 底部放矽油紙。

步驟 10

10. 放米飯，按壓平整。

步驟 11

11.放胡蘿蔔，按壓平整。

步驟 12

12. 再放米飯，按壓平整，放肉末，放入剩餘米飯。

步驟 13

13. 撒海苔，撒芝麻。

步驟 14

14. 脫模。

步驟 15

15. 好吃又好看的三彩米漢堡就做好了。

小貼士

吃米漢堡時，先分塊，再拿著吃，寶寶更喜歡。

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