小時候在農村，經常會聽到一句話，「富看廚房，窮看廳堂」，那時候卻不知道什麼意思，怎麼能夠因為廚房和廳堂就能看的出一個家庭的貧富。
這段俗語，從字面的意思上面看是那些在經濟實力比較雄厚的家庭，會將廚房的裝飾整理比較好，會花心思在裡面；而那些經濟能力比較差的家庭，就不會在廚房這邊動心思，會將自己的廳堂弄得好看一些，儘量在家裡來客人的時候，將最好的一篇展示出來，而廚房的裝修可以不顧。
但給我的感覺，這句話，還是以偏概全了，廚房和廳堂的裝修都是靠的個人的愛好；
就算經濟不好的家庭比較顧重廳堂，但是廚房最起碼的乾淨衛生也是要保持好的。
這段話也可以深入解釋，兩個家庭的經濟條件不同，在生活上所受到的待遇也是不同的；
經濟條件優秀的家庭，自然就在生活質量上有很好的保障，吃喝用度都是不缺的，那些廚房用具也是五花八門的，雕花的，鑲金鑲銀的；
而經濟條件較差的家庭，可能是處於吃了上頓沒有下頓的情，自然是填飽肚子就好，哪有什麼時間精力，去裝修自己的廚房呢。
但廚房還是油煙比較重的地方，自身的健康衛生還是要重視的，現在的社會進步較快，但有一些農村地區，還是免不了繼續使用燒柴做飯的方法，所以再也不能因為經濟條件不好，而不重視廚房，我們的食物都是在廚房裡面製作的，在裝修方面可以不好，可以破破爛爛，但是在乾淨衛生方面，就一定不能有任何的失誤。