2020年12月11日,由貴州省釀酒工業協會黔酒文化工作站、貴州四海尋真酒文化推廣有限公司主辦的「2020中國·桂林首屆醬香酒文化推廣新聞發布會暨特級醬香老酒品鑑會」在桂林香格裡拉大酒店隆重舉行。桂林市人大常委會副主任徐鋒、桂林廣播電視臺黨委書記、臺長、市委宣傳部副部長諸葛亞、貴州省仁懷市政協副主席楊應道、貴州省釀酒工業協會秘書長黃平、貴州黔酒股份有限公司董事長張方利、貴州仁懷質檢院副院長、高級工程師、國家一級品酒師、貴州省白酒評委、仁懷市政府特聘醬酒專家徐興江、貴州大學教授、著名白酒專家邱樹毅、國家高級品酒師、原茅臺集團高級工程師陳興希、中國酒都醬香酒匠、釀酒大師曹大明、國家一級品酒師、釀酒工程師羅林、來自全國各地以及桂林市的企業家、各界精英人士三百餘人出席了活動。
本次發布會推出的「四海尋真·至道」醬香酒、「四海尋真·至尊」醬香酒以及限量發行的20年珍藏版、30年典藏版醬香老酒均定位於中高端市場,為商務人士、醬香酒愛好者提供了市場稀缺的10年以上基礎酒為本體的陳年佳釀。專家對四款貴州醬香老酒進行了嚴格的品鑑並給予了高度好評,稱四海尋真醬香老酒「微黃透明、醬香陳香突出、陳味明顯、芳香舒適、酒體協調、柔順細膩、醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久,具有優質醬香酒的典型風格」。專家們現場講解的貴州醬香酒的釀造知識、品酒知識、醬香好酒老酒的鑑別知識、老酒的收藏知識等等,與會嘉賓饒有興趣地在專家的指導和帶領下,通過親身品鑑、感悟,掌握了一定的醬香酒文化內容,紛紛表示要做醬香酒的傳播者,健康飲酒、飲健康好醬酒。「仁懷醬香,貴在健康」的理念深入人心。
仁懷市政協副主席楊應道在講話中充分肯定了本次活動,他指出,中國是酒的國度,中國的酒文化作為一種傳統工藝、一種文化符號、一種大眾消費、一種禮儀態度、一種精神靈感,在五千年的歷史長河中,已成為影響政治、經濟和社會生活各個領域、各個層面的文化象徵。在這個意義上說,貴州好醬酒入桂林,貴州的醬酒文化在桂林乃至全國傳播,是一件順理成章的大好事。這不僅僅是優質醬香酒新聞發布的盛會,而且還有大師跟大家一起品鑑老酒、交流感悟的品鑑會,帶有四海尋真貴州醬酒文化推廣的公益色彩。貴州省釀酒工業協會秘書長黃平也表示,貴州省酒協成立的初衷就是擔任好企業與政府之間、酒企與企業之間溝通橋梁,努力弘揚貴州獨特的酒文化,全力助推貴州酒類產業健康、快速、有序的發展。今天,四海尋真公司,紮根仁懷,為了真、為了誠、為了信、為了情,一絲不苟地尋真、鑑真,把優秀的好醬酒挖掘出來,紮上文化的翅膀,把貴州醬酒文化傳播開來,這與酒協的宗旨是一致的。黔酒股份董事長張方利強調,「中國醬酒」厚重的文化積澱和寬廣的文明傳承註定她不只是一瓶由高粱、小麥和水釀造而成的飲品, 更是釀酒大師們對傳統工藝的敬畏與堅守,對用心釀造和時間沉澱的精神信仰!
貴州四海尋真酒文化推廣有限公司董事長劉建強在接受採訪時,表達了成立四海尋真的初心,他表示,無論做人做事,起心動念已經決定了結果。
發心正,無論成敗已經決定了心安理得。只有利他才能長期久遠、做大做強,腳踏實地、務實避虛、謹言慎行、堅持不懈的匠心精神才能做出一副好作品!一生中總有那麼一些時刻,我們需要鼓起勇氣去作選擇,而這些選擇在一般人看來不僅不符常理,違背理性,甚至離經叛道得罪親友。他說,即便如此,我們可能還會一意孤行,因為我們相信自己的決定,我們做了最該做的事。今天,做商人難,做誠信商人更難,建立商業信任體系難上加難。但選擇了就必須去做,這是希望所在!
據了解,四海尋真,是由貴州省釀酒工業協會黔酒文化工作站獨家授權的貴州醬香酒文化推廣中心。通過 「四海尋真」品牌與平臺,可以將貴州省具有深厚歷史底蘊的醬香酒文化在全國系統推廣、有序傳遞,全力展現貴州白酒產業的生態優勢、品質優勢和文化優勢。為從根本上解決「茅臺鎮聲譽困境」助力,真正實現「貴州醬香酒」的品牌集束效應,擦亮貴州醬香酒的文化名片。
貴州四海尋真酒文化推廣有限公司總裁趙家新強調,我們不生產酒,我們只為消費者甄選每一瓶好醬酒。只尋事實,不講故事。「四海尋真」在政府相關部門的指導下,與貴州醬香酒名廠合作,精選坤沙年份好酒,寧缺毋濫,打造貴州醬香酒的精品矩陣,服務於中高端用戶私人定製的需求,強化平臺的公信力和服務力,創造恆久上升的品牌價值。從源頭到結果,尋真、鑑真、賣真!
與會的企業家和社會各界精英達成了如下共識,這是一次貴州醬香酒文化推廣的盛會,這是貴州醬香酒經受各位企業家和各界精英檢閱的盛會,這是一次黔酒向桂林人民展現品質的盛會,這是四海尋真布局全國、揚帆起航的盛會!此次四海尋真醬香老酒系列上市發布會,顯示了四海尋真公司對高檔醬香酒品質的追求,對中高端醬香酒消費者的承諾。無論時代如何變遷,四海尋真對醬香酒文化推廣的決心不會變,對醬香酒品質尋真鑑真的嚴苛標準永遠不會變。