出品 | 搜狐健康
作者 | 吳施楠
編輯 | 袁月
據Worldometers全球實時統計數據顯示,截至北京時間8日上午9時,美國新冠肺炎確診病例數已超過40萬。在疫情不斷蔓延的情況下,美國多地居民不得不被迫留在家裡。
宅家的日子裡,如何趕走無聊和煩惱?
沒錯!這個「法寶」就是做飯。
據美國有線電視新聞網(CNN)報導,越來越多的美國人把烹飪當成一種應對方法,通過美食製作讓自己擁有更加平靜的心情。好像在居家期間,人人都學會了「十八般」廚藝,在做飯這條路上一往無前。當然,做飯不僅僅是為了填滿自己的胃,更是為了填滿「空虛的心」,寄托在美食中的還有那美好的祝願。
「食物令人欣慰,食物充滿能量,食物能治癒心靈。這些現在比以往任何時候都更重要」,美國人Stacy Deasy這樣形容美食。懷揣著這種想法,Deasy將自己做的雞肉和餃子,上傳到了社交媒體上,希望與其他人分享。
「我需要做些事讓我保持忙碌,烘焙總能帶給我成就感和自豪感」,洛杉磯居民Erik Dahlgren說,「我需要烘焙陪我度過所有人都在經歷的孤獨時光」。
居住在加州聖羅莎的Steve Roybal 則認為,即便現在無法見面,食物也能讓人們感到聚在一起的幸福。
一起來看看CNN在社交媒體上收集到的33張美食照片吧!對於普通人來講,好好宅在家中,讓自己的身體保持健康,這也許是現階段最管用的一種「抗疫」方法了。
參考資料:
CNN
People are cooking their way through the coronavirus pandemic. Here are their mouthwatering creations
https://edition.cnn.com/2020/03/31/health/coronavirus-cooking-wellness/index.html