哈嘍大家好,歡迎來到章魚小丸仔吖和我一起聊美食,俗話說沒人生下來就是好廚師,當你認識到廚房的魅力時,你會覺得下廚是開心快樂的事,和天賦沒有關係,那麼就和我一起探索廚房的魅力吧!饅頭新吃法,做法簡單方便,吃起來比披薩好吃, 隔壁小孩又來了。
今天用火腿腸在家做會拉絲的饅頭,做起來是特別簡單,吃起來比批發還要好吃,這個是我提前發好的面,如果大家不會方便的話,可以看一下我的網頁視頻。面發好以後,他們先給他樓面排氣,咱們無論是徵什麼樣的饅頭,這個面一定要給他多留一下,這樣蒸出來的饅頭吃起來才會更加細膩,更加勁道。
之後給它搓成長條,然後開始下劑子了。,劑子分好以後再給他揉一下,然後給它收口,更清楚,先按筆先放到一邊備用。然後取一個麵團,用擀麵杖給它擀薄,擀成這麼大就可以了,擀好之後在裡面放上火腿,然後像包子一樣給它包起來。
放在案板上給他團圓一點。如果有機會包好以後把它拾到鍋裡面,進行二次醒發。蒸20分鐘再也不是誰的,現在饅頭已經蒸好了。今天的分享到此就結束了,大家喜歡可以試著一起做一下。喜歡我作品的小夥伴,請關注廚藝,歡迎評論、轉發收藏。拜拜。