美麗的玫瑰茄,原來就是洛神花,有「植物紅寶石」的美譽

2020-12-17 漢池水如帶

小編今天給大家介紹的這種植物,外觀特別漂亮,叫玫瑰茄,又叫洛神花、洛神葵、洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛濟葵等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,形似草棉,直立,莖淡紫色,高達1米餘,主幹多分枝。

玫瑰茄的根系呈圓錐形,主根稍細,入土較深,無毛。

玫瑰茄葉異型,下部的卵形,不分裂,上部的掌狀3-5裂,具鋸齒,頭端鈍或漸尖,基部圓至寬楔形,無毛,主脈3-5條。託葉條形,疏被柔毛。

玫瑰茄的花生於葉腋,是黃色的,內表面底部是深紅色。每株植物通常有50-100朵花,多者近300朵,萼杯狀,由5個內部萼片和8-12個副萼的小苞片組成,紅色,肉質酸酸的。花冠黃色,萼片和副萼是玫瑰紅色。

玫瑰茄蒴果呈卵球形,內有種子20-30粒,種子腎形,深灰褐色。

玫瑰茄的花冠和花萼美麗而獨特,它是理想的美化環境的觀賞植物。嫩葉和幼果醃製後可食用。花萼可提取含紅色素的果膠,是理想的果汁、果醬等食品的天然植物染色劑。莖皮可製作繩索與紙張。

玫瑰茄主要分布在我國的廣東、廣西、福建、雲南、臺灣等地。每當開花季時,會開出紅、綠、黃相間的花朵,十分美麗,有「植物紅寶石」的美譽。

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    洛神花閩南語叫「玫瑰茄」(Roselle),不管叫「洛神花」還是「玫瑰茄」,光聽名字,可以猜到這種植物是外來種,「玫瑰茄」直譯於「Roselle」,而「洛神花」則取「Roselle」的音譯,跟曹植《洛神賦》中,伏羲氏之女兒溺死於洛水,成為洛水之神的洛神一點關係也沒有
  • 玫瑰茄 你聽說過嗎?
    玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,廣布於熱帶和亞熱帶地區,原產於西非、印度,目前在我國的廣東、廣西、福建、雲南、臺灣等地均有栽培。玫瑰茄植株高1.5~2米,莖淡紫色,直立,主幹多分枝。葉互生。花在夏秋間開放,花期長,花萼杯狀,紫紅色,花冠黃色。每當開花季節,紅、綠、黃相間,十分美麗,有「植物紅寶石」的美譽。
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    11月,洛神花開了,拿來做成醬,好吃又養顏,是花也是藥進入11月份,樹葉都黃了,很多花都凋零了,可是有一種花正在盛開,那就是洛神花。聽著名字就感覺非常高大上,它的顏色鮮紅,非常的妖豔。洛神花還有一個中藥名字是玫瑰茄,因為它是花也是藥,具有一定的藥用價值。顏色非常鮮紅,具有「植物紅寶石」的美譽,好看的同時也可以食用,具有健脾消食、生津止渴、美容養顏等功效,因為它的營養豐富,富含蛋白質、有機酸、維生素、礦物質以及多種微量元素,具有較高的養生價值。洛神花開了,在南方溫暖的地方,人們應該可以見到,看到別錯過了,拿來做成醬,好吃又養顏。
  • 這種「植物紅寶石」用來泡茶,不但健脾開胃,還養顏美容
    洛神花這個名字聽起來就覺得特別有詩意,也許很多人知道有它的存在,卻喊不出名字來,說玫瑰茄,可能會有很多人感到熟悉吧,長得像一顆「植物紅寶石」,特別誘人。在瑞士,人們用洛神花做成果醬、果子汁和酒,獨有一番風味。在其他地方,洛神花還被做成紅色飲料的原料、果餡、布丁、糕點等等,所以洛神花的前景是不可估量的。
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    洛神花,最初的認知是洛神花飲,顏色如紅酒般,讓人看一眼就迷醉;酸酸甜甜的口感,類似於山楂飲,又有點象酸梅湯,但遠遠卻比兩者更美味,讓人不由自主地喜歡,一直迷戀它的味道。秋冬季正是洛神花大量採摘的時節,花朵粒粒殷紅飽滿,美麗妖嬈。我喜歡用它來煮洛神花飲,酸酸甜甜,好喝得難以形容。也喜歡做成果醬,用來塗抹麵包和做蛋糕卷的夾餡,甜而不膩,淡淡的香氣非常怡人。還喜歡用鹽和冰糖來醃漬洛神花做成蜜餞,每天當零食吃,具說補血效果非常顯著哦。打算將洛神花釀製成酒,想想它那如紅酒般的顏色就讓人迷醉。乘著洛神花還沒有下市,也來和我一起玩轉洛神花吧。