告誡家人:這五種蔬菜「致癌性」高,知道以後少吃點

2021-01-10 潘醫生有科普

我國地大物博,幅員遼闊,就使得南北方有很大的地域差距,尤其是南方,因為氣候的原因非常適合蔬菜水果的生長需求,有很多種類果蔬南方常見,北方卻沒有。就比如檳榔吧,很多南方人都喜歡它,尤其是咀嚼的時候,可以振作精神。可是大部分人不知道的是,如果大量吃檳榔,會加大患癌的機率。所以在這裡告誡大家一定要遠離檳榔,像檳榔這樣影響身體健康的東西,必須少吃、不吃。

除了檳榔,還有五種蔬菜大家一定不要吃,因為它們對人健康的危害比檳榔還強,大家不能再吃的同時,一定要告誡家人和親友也不要吃。

告誡家人: 這五種蔬菜「致癌性」高,知道以後少吃點

長芽的土豆:不論南方北方,一到冬天都會儲存過用的蔬菜,而土豆就是首選。因為它的營養價值相對較高,一直受到大家的熱愛。可是如果發現土豆長了芽或者表皮發青了,就不要吃了,因為那裡面蘊含龍葵鹼,吃多了就會出現腹痛腹瀉等情況,還會加大患癌的機率。所以說長芽的土豆一定不要吃。

西葫蘆:提起西葫蘆,大家一定很納悶,這麼好吃的蔬菜還有危害嗎?我們大家都經常吃啊。大家不知道的是,它自身並沒有什麼毒性但在烹飪過程中,會釋放出丙烯氨酸,若大量的吃就會讓大量的毒素進入身體人,就增加了誘發癌症的可能,所以說西葫蘆一定要少吃。

蒜苔:蒜苔是南北方大家招朋待友時必不可少的一道菜,因為它的營養價值高,而且味道也很鮮美。只不過因為它的保鮮期比其他蔬菜短,有一些奸商為了利益不擇手段,他們把防腐劑或甲醛噴在蒜苔上,這樣的蒜苔看起來非常鮮嫩。可是如果我們大量食用這樣的蒜苔,把這些有害物質都吃進肚子裡,就大大增加了得白血病的機率,這樣是非常有損健康的,所以像這樣的蒜苔的蔬菜一定不要吃。

無根豆芽:在日常生活裡,豆芽也是大家愛吃的一道菜,有部分人專門買那種無根豆芽來吃,誤以為這樣的豆芽更乾淨還省去了洗菜這道工序。然而他們不知道的是,這種無根的豆芽保質期一般都比較短,有一部分奸商為了讓它看上去非常新鮮就會在上面噴防腐劑、無根劑等一些有損健康的化學藥水。如果長期大量食用就會危及健康,加大的患癌的風險。所以像無根豆芽菜這樣的蔬菜大家一定不要吃。

娃娃菜:娃娃菜大家都常吃,它的烹飪方法也是多種多樣。可是因為它較短的保質期所以很不容易貯存,有一部分奸商為了讓它看上去非常新鮮就會往菜裡噴含有甲醛的防腐劑,這樣的菜吃多了也是會增加患上白血病、癌症的機率,所以這樣的菜大家一定不要吃。

結語:老話說「病從口入,禍從口出」是有一定道理的,也就是說人們大部分的病其實都是吃出來的。尤其是信息化的時代,南方、北方出產的蔬果互運,路途遙遠,運輸時間長,而不良商家們為了賺取更大的利潤,泯滅人性,不顧他人的健康只求利益最大化,因此告誡大家,儘量不吃反季的果蔬,保持健康的身體!

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