不久之前網上流傳著這樣一個視頻，說有個人在某高校門口開了一家早餐店，但是沒開幾天，就倒閉關門了，記者去採訪店主，問店主為什麼在短短的幾天內就選擇了關門，但店主的回答卻吸引了眾多網友的注意，店主說是由於大學生早上都起不來，導致店鋪無法正常經營，所以才被迫倒閉。當然這種情況絕不止大學存在，生活中也有太多的上班族晚上睡得晚，早晨起不來了，早餐這個這頓飯對於很多人來說都是不用存在的，但其實若長期如此，那對人的身體健康危害是非常大的。
早餐作為人體在一天中的營養第一餐，它對於人體的能量補給以及正常的新陳代謝都起著重要的作用，對於生活中起得晚或者是忙著工作的人來說，若是你沒有空閒時間去買早飯或者是做早飯，不如每天醒來之後給自己來杯白開水衝雞蛋，堅持一段時間，身體或會收穫以下四種好處，不妨了解下。
堅持喝「開水衝雞蛋」的人，身體會發生哪些變化？結果或讓你意外
變化一：視力可能會變好
隨著電子設備的普及，我們周邊充滿了各類電子產品，而我國的近視年齡也在不斷下降，以前近視的大多都是刻苦學習的高中生，而現在大多數小朋友都出現了不同程度近視。雞蛋中含有的一些微量元素，對我們的視網膜十分有益，對於小朋友來說，視力還處於發育的階段，這一階段近視的朋友是最有容易矯正的，家長朋友們不妨把小朋友的早飯換成開水衝雞蛋，看看是否能幫助他們恢復視力，從而摘掉眼鏡！
變化二：肺熱可能慢慢好轉
小孩咳嗽老不好，多半是肺熱，而開水煮雞蛋具有非常好的清熱止咳功效，且不會對小孩子的身體造成傷害。對於大人來說，經常會咽喉疼痛的人也可以在早餐時，選擇開水衝雞蛋，可以有效地緩解咽喉疼痛，堅持每天都喝，就能起到潤肺止咳的目的了。
變化三：促進大腦的恢復和發育
雞蛋中富含豐富的卵磷脂，這種物質對我們的大腦十分有幫助，很多科學家都喜歡吃雞蛋，它可以促進大腦更好地發育，還能增強我們的記憶力，尤其是當我們到了記憶力開始衰退的年紀時，更應該多喝一些些開水衝雞蛋。
變化四：養肝又護肝
肝臟是我們體內最重要的排毒器官，肝臟一旦受到破壞，很多疾病都會找上門，我們每天喝酒、熬夜，這都在無形之中損害肝臟健康。那麼既然肝臟已經受損，我們如何來修復呢？早飯喝開水衝雞蛋就是一個不錯的選擇，它除了有以上幾種好處之外，還能夠修復破損的肝細胞，促進我們的新陳代謝，排出體內的淤毒，從而很好的守護我們的肝臟健康。
無論是給小朋友們吃還是給大人自己吃，在家庭條件允許的情況下，一定要選擇優質雞蛋，貴自然有貴的道理，優質的忌憚對我們身體的幫助也是一般雞蛋不能相比的，最後提醒，我們在做開水衝雞蛋前一定要把雞蛋洗乾淨，防止沾染表面的細菌。