美味營養的自製木瓜牛奶營養早餐

2020-12-22 超級吃貨部落

古人為什麼愛吃木瓜？

投我以木瓜，報之以瓊琚。匪報也，永以為好也！——《詩經·木瓜》

你將木瓜投贈我，我拿瓊琚作回報。不是為了答謝你，珍重情意永相好。

木瓜為什麼這麼受古人歡迎呢？

古人食用木瓜有非常悠久的歷史，且食用方法多種多樣，都是為了充分發揮出木瓜的美味與營養價值。木瓜的做法有漬法、蒸法、煎法，亦可搗成木瓜汁食用。先對木瓜做一定的處理，洗淨去皮去子等，可放入灰中，使其軟爛，然後加鹽、蜜、酒、姜漬木瓜，密封醃漬，數百日後可食，味道酸甜，做蜜餞，供酒食。而若要充分發揮木瓜的保健功能，則去子蒸爛，搗入姜和泥，煎木瓜湯喝，冬日裡飲用更佳。

我們比古人幸福多了，用GREENIS破壁機35秒就能把木瓜做成汁！

食材：

木瓜...500g

牛奶...350ml

鮮奶油...50ml

白糖...30g

純淨水...300ml

做法：

1、將木瓜去皮去籽切塊

2、把切好的食材和牛奶一起放入料理杯當中

3、時間選擇35秒，旋鈕選擇5檔，運行至結束

4、倒出即可飲用

使用產品：

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