我把火龍果這樣做,奶奶說浪費時間,做好後她卻第一個要發朋友圈

2020-12-15 美食123

這段時間天氣悶熱,大人小孩都沒胃口吃飯,特別是小孩,就饞著吃冰凍零食,外面買的零食添加劑、防腐劑多,吃多了擔心對身體健康不利!趁著休息在家,我想用火龍果做點冰凍零食給家人吃。我把火龍果這樣做,奶奶說浪費時間,做好後她卻第一個要發朋友圈!

成品清涼Q彈、香甜好吃!有興趣的話一起看看是怎麼做出來的!

準一個紅心火龍果,去皮後榨成汁,倒入無油無水的鍋中,加入10克白糖、20克白涼粉,拌勻後煮至沸騰關火。

奶奶看見了,說火龍果剝了皮直接吃就好,這麼折騰浪費時間!我告訴奶奶說這吃法新鮮,準保她喜歡,她聽了就乖乖等吃!

鍋中倒入一包純牛奶,加入10克白糖、20克白涼粉,攪拌煮至沸騰關火。

做好的火龍果「糊糊」和牛奶「糊糊」分別裝入連個碗中,將紅色糊糊和白色糊糊相隔倒入(每次倒入必須等前一層倒入的糊糊凝固,才可以倒入第二層)。

全部倒入後,密封放入冰箱冷藏1小時即可,火龍果牛奶果凍做好!拿出切塊即可食用,清甜冰涼,非常好吃!

奶奶看到樂得合不攏嘴,說這像個大「麻將」,還是個「時尚喜慶」的「麻將」,大家聽了都跟著樂!奶奶嘗了一口直說好吃,最大的優點就是不粘牙!奶奶後悔一開始說我浪費時間了,還第一個要拍照發朋友圈!不知大家喜不喜歡這樣的果凍呢?

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