假鷹爪:為什麼是熱帶亞洲最奇特的植物之一?
2021-02-12 版納君假鷹爪：爪子一樣的花朵
下面，我們來逐一講一講假鷹爪的奇特之處：
完美隱藏的假鷹爪花朵（你找的出來嗎）
假鷹爪所屬的番荔枝科，是非常典型的熱帶植物，喜高溫高溼，具有藤本、灌木和大喬木等多種類型，可做水果、香料、木材等，主要分布於熱帶亞洲和熱帶非洲。
在有花植物的進化中，番荔枝科屬於比較基部的原始類群，達爾文曾經將其稱之為植物中的「活化石」。
那麼，假鷹爪的花有什麼奇特的地方呢？
首先，它的花朵顏色很奇特。假鷹爪花初開時，顏色是綠色，後來慢慢變成黃白色。從上面這張圖中，如果沒人指點，你很難看出花朵在哪裡。也就是說，假鷹爪的花，具有很好的隱蔽能力。在尚未準備吸引傳粉者的時候，假鷹爪的花顏色幾乎與葉片相似，在斑駁的光影之下，實現了完美的隱藏。花朵既需要招搖吸引蟲子傳粉，但又害怕被取食昆蟲盯上，因此存在一個引誘紅娘與趨避食花者的權衡。利用獨特的香水，假鷹爪完美的實現了這個權衡。
假鷹爪雌性先熟，釋放香氣吸引甲蟲傳粉（文獻圖）
其次，就是假鷹爪奇特的傳粉策略，它釋放香水吸引甲蟲傳粉。甲蟲傳粉是有花植物中相對較為原始的策略。假鷹爪花朵未成熟之前，花瓣呈兩輪，重疊壓在一起，很好的保護自己的花蕊。等到花朵成熟，花瓣展開，釋放香氣，吸引一種很小的甲蟲前來啃噬花粉，同時在花朵內交配，成為甲蟲的舞池。
假鷹爪採取一種雌雄同花，但為雌性先熟的策略，它先開雌花，再開雄花，儘量避開同花受精。有意思的是，研究發現雖然假鷹爪具有雌性先熟的巧妙策略，來避免「近親結婚」，但它又接受自花受精。事實上，它很多果實都是自花受精形成的。作為原始的花朵之一，假鷹爪採取了一種先異花授粉，生好兒子的策略；實在不行，自花受粉，保證兒孫滿堂，完勝其它植物。
大自然的魔術師來了。假鷹爪花朵凋謝之後，假鷹爪結出了世界上最奇特的念珠狀果實。
假鷹爪剛結的綠色果實
假鷹爪果實（初開為綠色，後逐漸變黃變紫黑色）
番荔枝的果實又大又甜，是靈長類動物鍾愛的食物。從植物的角度解釋，靈長類的猴子是番荔枝科植物最早的種子散布者。猴子吃下番荔枝果實之後，會將其種子帶到其它地方，然後拉出來，將其散布到遠方，以便它們建立新的種群，實現傳宗接待。然而，等番荔枝科植物逐步散布到熱帶亞洲（東南亞熱帶雨林）地區，種子散布者發生了很多的改變。靈長類佔優勢的環境，變成了食果鳥類佔優勢的環境。種子散布者的改變，促進了番荔枝科植物果實的演化。
番荔枝科果實的形態變化，從聚花果變成了念珠狀的果實（文獻圖）
鵯類等食果鳥類是紅色果實進化的選擇動力（網圖）
它將小巧的，適合鳥類取食的果實串聯起來，從大小上，很適合食果鳥取食。此外，它每一串果實頂端先熟，頂端的先變黃變黑，同樣有助於鳥兒的取食。從念珠形態和顏色成熟度變化來看，都是為了適合鳥類的取食，為它散布種子。通過對非洲、亞洲和南美熱帶雨林中的番荔枝科植物遺傳系統收樹研究發現，假鷹爪這種單新皮種子進化速率是最快的，而整個聚合果的進化速率最慢。在種子植物中，聚合果被認為是一個進化的特徵，植物把種子整合到同一個果子中，增強了保護和散布能力，但在番荔枝科中，聚合果似乎並沒有進化優勢。反而是裂開的果實進化速率最快，這很可能是不同的地理隔離和新的動植物關係造成的。因此，從果實散布進化的角度看，假鷹爪是一個奇葩，而且是非常具有熱帶亞洲代表性的奇葩。假鷹爪的葉片具有強大的防禦能力。它葉表明具有一層蠟質，而且具有古怪的味道，很少有蟲子能吃它。
不過有一種蝴蝶鍾愛假鷹爪的葉片，那就是統帥青鳳蝶。
統帥青鳳蝶成蟲和5齡若蟲（網圖）
統帥青鳳蝶是一種速度很快的鳳蝶，翅膀具有翠綠色斑紋，在林下光斑中飛舞非常精美。
統帥青鳳蝶幼蟲寶寶很可愛，綠色肉唧唧的一條，通常以假鷹爪等番荔枝科和木蘭科植物為食。番荔枝科和木蘭科均屬於木欄綱，在有花植物中同屬同一個古老的類群，因此統帥青鳳蝶雖然食性奇特，但它同時可食番荔枝科和木蘭科，也從昆蟲取食葉片方面顯示出，這種蝶與植物葉片的的取食關係很古老，和甲蟲傳粉一樣是一種非常非常古老的動植物關係。
由於假鷹爪作為園藝植物，廣泛栽培，因此在假鷹爪葉片之上，最容易發現統帥青鳳蝶寶寶，或者看到統帥青鳳蝶在植株周圍飛舞。下次當你在此觀賞假鷹爪的時候，不妨在感受它奇特香味的同時，從科學的角度，感受一下古老的傳粉、蟲子啃噬，以及花朵智慧、果實進化的故事吧。
從假鷹爪身上，顯示出更多的亞洲熱帶雨林的精妙與奇特之處。
參考文獻：
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