天熱怕胖吃飯少,這米很是香甜,要給女人多吃,高飽腹低卡路裡,連吃一周體重輕了。
這段時間身邊不少女性都在討論減肥的話題,隨著天氣逐漸炎熱,身上的贅肉真把人愁的不行,連吃頓飽飯都成為奢望;大米和澱粉類食物當中的碳水化合物含量都很高,除了這些就是水果,不過糖分也著實不少,這還能不能讓好好地吃頓飯?萬能的吃貨找到這種米,味道很是香甜,而且是典型的高飽腹低卡路裡食物,關鍵女人連續吃一周體重還會變輕,誰能想到紫米這麼神奇?
對於紫米這種常見的穀類,很多人都覺得既熟悉又陌生,其實在很久之前就被中醫稱為長生米,本身的營養和藥用價值極其豐富;色澤鮮豔看起來很有食慾,口感勁道富含膳食纖維,不需要吃很多就有飽腹感,關鍵還能保證身體必需的各種營養物質供給。
營養師們發現紫米當中含有大量的花青素和微量元素,能夠有效增強細胞抗氧化能力,提高機體的免疫力;使用之後不但不用擔心卡路裡的含量過高,還具有刺激胰島素分泌,從而減緩脂肪的合成速度,進而起到減肥纖體的效果,那紫米應該怎麼做,又有什麼樣的搭配,不妨跟著來看看。
最簡單的做法就是紫米飯:大米和紫米按照三比一或者四比一的比例混合均勻,放到籠屜當中蒸熟自然晾涼,就成為高飽腹低卡路裡的紫米飯。
單吃紫米飯的話就要做成日式的飯糰,晾涼的紫米飯放點白醋攪拌均勻,雙手沾清水捏成紫米飯糰,包上備好的海苔片配杯酸奶,早餐輕鬆解決,養身纖體味道好。
小飛最常用的搭配就是看似簡單,其實操作比較複雜的番茄炒蛋;雞蛋放點小蔥花和食鹽,打散之後放到炒鍋當中,中小火煎成色澤金黃的雞蛋塊盛出;西紅柿洗淨之後切成六到八瓣,熱油放入炒出紅油,記得不要太爛,下雞蛋塊的同時放生抽和食鹽調味,撒小蔥花裝盤即可食用。
酸甜鮮嫩的番茄炒蛋相當開胃,做好的紫米飯吃的時候味道香甜,堅韌耐嚼,兩者搭配食有效減緩吃飯速度,豐富的膳食纖維極容易產生飽腹感,吃的次數越多瘦得越快,連續吃一周體重明顯變輕。
這種高飽腹低卡路裡的紫米雖然好處很多,但也存在不易消化吸收的特點,老人小孩和腸胃不適的朋友要注意食用量,不知道身為女性的你是否常吃,體重有沒有明顯變輕呢?