春季健脾養腎黃芪枸杞加白朮

2020-12-18 大河網

    □大河報·大河客戶端記者李彬

    春季天氣由冷轉暖，如何養生才更健康呢？飲食上應當健脾胃，養正氣，祛溼邪為主，如應多喝溫開水，清淡容易消化飲食，不吃肥甘厚膩和生冷寒涼食品。經專業醫生辯證體質後，可飲用黃芪白朮枸杞水來健脾益氣，扶正解表，芳香祛溼。

    製作方法

    黃芪10克、白朮5克、枸杞3克。熱水泡服飲用。

    作用：黃芪被李時珍稱為「補氣第一要藥」，有健脾補氣、利尿消腫、固表止汗、提高人體免疫力等功效。尤其適合氣虛的人，如很多老年人氣虛會導致哮喘，動一動就喘的（心氣不足）；有食少腹脹、少氣懶言、便溏等不適症狀的（脾胃氣虛）；膽子小不敢在公眾場合說話的（肝氣不足）；經常感冒，容易出汗的（肺氣不足）；疲倦、浮腫、排便無力的（腎氣不足）等。同時，現代醫學研究表明，黃芪具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

    白朮性苦、甘，溫。健脾益氣，燥溼利水。谷水節氣溼氣較重，黃芪搭配白朮能起到更好的健脾祛溼作用。

    枸杞的作用是滋補肝腎、益精明目，尤其適合春季養生。而且中醫認為，枸杞生精、補腎，增強人體造血功能；黃芪昇陽、充沛營衛之氣、培補元氣，增強人體防疫疾病的能力，黃芪加枸杞泡茶，長期堅持，可養腎護腎，提高人體抵抗力。

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