農村大叔賣這「懶人」小吃,全部食材一鍋煮,半天就賣700塊!說到這樣的小吃,大家一定覺得這個小攤老闆非常懶,把所有的食物都放在鍋裡一鍋煮,連烙餅也在這個鍋裡烙,一起來看看大叔是如何做到的吧!首先大叔小攤上有個神奇的鍋,鍋的周圍可以做滷味,中間可以烙餅,還真是一鍋多用呀!
大叔往鍋裡放入香腸、豬耳朵、豬肺等食材,然後加入熬好的滷料,再放入一些洋蔥,這樣味道會更加的好,大叔再把麵粉揉成麵團,然後擀成薄薄的餅,放在了鍋的中間。
顧客購買後,大叔把鍋中間烙好的餅撈出來放在盤子裡,然後把顧客選好的滷肉切成細細的末,然後均勻的鋪在烙好的餅上。
再往餅上面放入蔥花,加入一些調料,這道小吃就做好了,來買的顧客非常多,顧客也可以隨意選擇滷肉,烙餅配滷肉,味道非同一般呀!
農村大叔賣這「懶人」小吃,半天就賣800塊,也有了不少的老顧客,你吃過這樣的小吃嗎?