北海新開一家日式放題自助餐廳
空運食材、現點現做，新鮮看得見！
更有100+款放題尖貨任吃！
怒刷整本菜單！文末福利衝鴨!!!
UWAYI · JAPANESE · BUFFET
「放題」是香港人直譯的外來語，即是現點現做，無限供應，免去繁瑣的自助取餐，無需離座即可享受自助美食。
寧春城新開的「上井日料放題自助餐廳」，作為放題點餐式自助日料，全場100+款放題尖貨現點現做、任點任吃！像小編點的這桌也僅僅是這裡的十分之一。
高規格的日式餐廳，明廚料理，更具情調。在這裡主廚會面對面直接料理，用傳統料理手法融合藝術與食材，能讓每一位客人看到料理現場演藝的極致畫面。
我們還研究了整本菜單，共有10種品類：前菜、湯物、刺身、壽司、煮物、揚物、烤物、鐵板燒、主食、甜點等。現在只要168元起即可怒刷整本菜單，1道尖貨平均不到2元！！！
刺身、壽司、天婦羅、鐵板燒、燒物、清酒……自由輕鬆暢享多達100+款日式料理鐵板燒精品美食，讓味蕾盡情釋放暢享日式盛宴。
講究「即時空運、現點現做」的「上井日料餐廳」，鮮是第一關鍵詞。而刺身則是檢驗「鮮」的一大標準食物。
每一份都是當天處理，當天切分，極大的保證了肉質的鮮美。
「朋友，快上船！」北極貝、鰲蝦、冷鵝肝、清酒鮑魚、三文魚、八爪魚.多款刺身合體，厚實的肉質，大碗的分量，個頂個的都是好貨，每一口都是大海的味道。
榴槤焗卷、鵝肝塔塔、三文魚手握……有選擇困難症的人每次都會糾結好久，這時候來個壽司拼盤最好不過了。
② 蒸煮烤炸，任點！
經過鐵板煎的鵝肝，細膩的觸感和糯香的味道交織，入口舌尖即化。
搭配煎過後同樣酥脆的吐司片，小麥的香氣更是平衡了鵝肝的油脂味，一酥一糯雙重享受！
除了招牌鐵板鵝肝，還有紐西蘭香草羊扒、鐵板牛仔骨、鐵板煎鱈魚.趁現在2人同行1人半價活動我可不能再忍了！
上井還有一道鎮店招牌，是小編的最愛！就是秘制的金湯佛跳牆！用料非常實在，濃濃鮮香湯汁，層次豐富，每一口都讓人覺得超滿足！
金黃的濃稠湯汁加上鮑魚、花膠、海參、魚翅…全是珍貴海味的精華，喝一盅鮮味立即充滿整個口腔！ 潤過SK II，今晚都不用敷面膜啦！
揚物是日料精粹，油炸過的天婦羅，牙齒一觸碰就能聽到酥脆的聲音。
金黃酥脆的外皮下裡面是一整隻香嫩大蝦，來上一份，澆上秘制醬汁，咬開之後，一絲絲的鮮肉，口感real飽滿！
吃慣了天婦羅的朋友，這裡還有炸多春魚、日本章魚小丸子等多種炸物可供選擇。放題，我們要的就是多！
烤物系列幾乎佔據菜單的三分之一版面，品類之多足以讓你挑到眼花。
芝士焗生蠔，烤炙後帶著芝士的香氣散發著魅力。生蠔很厚很飽滿，濃濃的芝士味，連肉帶芝士夾起送入嘴裡，每一口都是享受~
像小編這麼喜愛芝士的小夥伴們還有另外兩款芝士大蝦供你選擇！
鹽烤三文魚頭也值得推薦，表皮焦香，肉質緊實不拔幹。
只要一提到放題，相信大多數人總會覺得「應該先吃貴的海鮮」。
但放題也講究進餐順序，先用少量主食或前菜墊墊肚子，再暴風吸入海鮮和肉類，這樣才可以更好保護我們的腸胃。
最後一道日料當然得是甜品，為這頓日料畫上一個完美的句號。
燕窩都是無糖的，會單獨另配糖水，不用擔心戒糖的問題~而且一碗養顏燕窩裡除了燕窩還有桃膠銀耳等滋補品~小仙女們快快get！
但小編還是要說，燕窩屬於男女老少皆宜的哦~每個人都可以吃噠！
店內還有自製的清酒，有著輕快跳躍的口感，清爽甘甜不辣喉，好喝不上頭，與燦爛盛開的櫻花頗為相配。非常適合跟小夥伴一起吃著日料品味小酒，又是舒適的一天！
不論是餐前菜，還是飯後甜品，「上井」都精緻到底。真材實料顏值雙雙在線。
門店坐落在城中的寧春城購物中心，交通方便，對於每一個日料愛好者來說，在一個雅致舒適的地方用餐，襯得食物更加美味，浮躁的心情也瞬間被治癒。
「上井放題日料餐廳」注重味蕾和身心的雙重享受，不僅要好吃更要好看。各種經典的浮世繪裝飾還呈現出一種日式空間美學，仿佛身臨京都，給人以欣賞的美感。
竹木式的家具、暖黃燈光、精緻擺盤、燈籠、畫簾、油紙傘...精緻感up！
除了卡座之外，「上井」還設置有獨立的包廂，私密雅致，同樣呈現一種純粹的日式清雅風格。能滿足你不同的飲食環境需求。
周一至周日
11:30-14：30，17：00-22：00