【輔食達人】山藥豆沙餅,適合一歲以上的寶寶,小傢伙很愛吃哦

2020-12-22 寶寶知道

作者：寶寶知道70後苗苗媽

山藥健脾養胃，

不管是大人還是孩子都是很適合的，

可以用山藥來燉湯或者小炒，

還可以做山藥糕山藥餅，

今天我做的這款山藥豆沙餅，

小傢伙很愛吃的，

適合一歲以上的寶寶。

分享我的製作過程：

食材～

鐵棍山藥麵粉白糖奶粉豆沙芝麻

山藥去皮切段兒，上鍋蒸熟。

山藥搗成泥

加入適量麵粉，奶粉，少許白糖攪拌成絮狀

再揉成麵團靜置15分鐘左右

然後麵團揉光，分成大小均勻的小劑子

將小劑子用手壓扁，放入自製豆沙餡

四周攏起來成了一個包子

然後把包子壓扁成圓餅上下沾上芝麻

電餅檔裡用刷子刷適量食用油，將餅放進去，開檔。

煎至兩面金黃就可以了

外面吃起來酥酥的，裡面是軟糯的。寶寶都迫不及待了

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