面對初感受人間百味的小寶寶，哪個媽媽不想讓寶寶愛上美食的美味，吃的棒棒的壯壯的呀，很多寶媽們都知道藍莓是健康的食材，它富含有青黴素的營養成分對眼睛有保護作用，食用藍莓對孩子的視力是極好的，味道又酸甜適口，農機的有機藍莓完全不上藥，在大自然的風雨中成長，清水洗洗就可以給孩子吃了，寶媽們如果用藍莓製作輔食，最好是要和山藥泥搭配在一起，這樣製作出來的輔食，口感柔綿加上酸甜的滋味混合著柔綿渾厚的山藥泥，寶寶都愛吃，所以今天小編要教大家把藍莓和山藥搭配在一起的輔食—藍莓山藥泥，適合月齡10月以上的寶寶，這道輔食不僅口感佳，還不僅口感還能促進腸道蠕動哦！
其實藍莓山藥泥的做法超級簡單，而且成本低，蒸熟的山藥可以用各類形狀不一的模具製成可愛的形狀來吸引寶寶的注意力，綿軟如冰淇淋的口感，搭配上酸甜開胃的藍莓醬，絕對讓你的寶寶愛上它，不僅美味，藍莓山藥泥還十分的具有營養價值，山藥本就是一種藥食同源的食材，富含豐富的纖維，可以促進寶寶的腸道蠕動，防止便秘的發生，同時在夏季食用還可以提神醒腦，強健體魄，話不多說啦，現在就開始教大家製作這道輔食啦！
食材準備
藍莓：6克
山藥：100克
（註：食材的分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量）
準備一個乾淨的空碗，將藍莓衝洗乾淨，用清水浸泡10分鐘，浸泡10分鐘後的藍莓食用會更安全衛生些，山藥去皮洗淨，山藥去皮的時候要注意，最好帶上乾淨的手套操作，因為山藥黏液中含有是有一些皂苷，會引起過敏，除外寶媽們一定要皮去乾淨了，確定表皮上的殘留物沒有預留在食材中方可用，山藥去皮後把它切成小塊的。
選用一個好用的鍋，使用前最好消過毒，因為小寶寶的抵抗力較低，不乾淨的食用鍋會有細菌，所以寶媽們要注意寶寶使用過的餐具碗筷等等都是乾淨衛生的，鍋消過毒後倒入清水和山藥，開火將山藥煮至軟爛，撈出，放在碗裡，待山藥冷卻一會兒之後，搗碎拌均勻即可。想要美觀，寶媽們可以用裱花袋做個好看的小造型，如果寶媽們嫌麻煩的話，可以省過這一步哦，最後將泡好的藍莓清淨，放入碗中搗碎成泥，將搗碎好的藍莓泥淋在山藥泥上就可以給寶寶食用啦
小貼士
剛買回來的新鮮藍莓有一層層白白的粉，其實這就是我們常說的預留在藍莓表皮上的果粉，它不是髒東西，寶媽們可以不用刻意去洗掉，因為這層果粉還含有很多花青素哦，蒸山藥過程中的蒸餾水可以保存備用，等山藥打成泥的過程中添加一些，因為山藥中含有較多澱粉，沒有水分會打不動，除此之外，在購買山藥時，要選粗細均勻，麻點較硬，須多，切面內質雪白色帶黏液的。