每天5分鐘教你做寶寶輔食，大家好！我是辣麻，一個3歲寶寶的麻麻，整天最愛折騰的是給寶貝做營養均衡美味的輔食，你想要的6-36月齡的寶寶輔食在這裡都能找到。剛接觸輔食的寶寶也會容易發生挑食和偏食的情況，一方面可能是輔食餵養方式不對，還有一方面是寶寶脾胃差導致的，本期辣麻推出一款健脾養眼的紫薯山藥蔬菜泥，寶寶吃了健脾胃不偏食還能增強視力！
很多寶寶是從6個月開始吃輔食的，更早的也有4個月開始吃，新手媽媽在食材的挑選方面會擔心過敏情況，寶寶消化不良，導致食材選擇範圍很小，從而不夠均勻的為寶寶提供全面的營養。辣麻建議食材可以每一樣都嘗試一下，不要一種食材一直吃，這樣會導致寶寶偏食挑食。
本期的紫薯山藥蔬菜泥中的紫薯富含很高的花青素對寶寶正在生長的眼睛有很好的再生能力和保護視網膜作用，山藥也是根莖類蔬菜，有很好的保護脾胃和潤腸助消化的食物，因為澱粉含量高也可以當作一部分主食來食用。
食材準備
紫薯100克
山藥100克
寶寶配方奶粉80克
製作流程
紫薯削皮切成小塊，很多人都認為紫薯是轉基因的食物，其實很大一部分是謠傳，紫薯本來就一直有這個品種，大家可以放心食用。山藥記得買鐵棍山藥，就是那種很細很長的，還有一種比較粗的叫淮山，補脾功效稍差於山藥，大家不要買錯了，記得帶上手套去皮，不然手會很癢，然後切成小塊備用。
把紫薯和山藥放到蒸鍋裡蒸上20分鐘直至蒸爛，用筷子插上去非常軟爛就是蒸好了，倒出來後放置幾分鐘，等溫度比較溫熱了倒入到料機攪拌機中。這時候配方奶粉用70度的溫開水調好，倒入到裝有紫薯淮山到料理機中攪拌均勻。
加入配方奶粉的目的是因為配方奶粉的奶香味會讓寶寶的口感接受度更高。如果是6個月的寶寶倒出來的時候可以過篩讓它更細膩入微好消化，7-8個月的寶寶可以稍稍有點粗糙的顆粒狀還能鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
辣麻小貼士
除了配方奶粉添加外，你也可以把配方奶粉換成寶寶米粉，1歲以下的寶寶不可食用純奶或者鮮奶，如果家裡沒有紫薯也可以換成紅薯或者南瓜。交替著更換食材會讓寶寶減少偏食挑剔的習慣，還能讓寶寶營養更均衡。
今天這款紫薯山藥蔬菜泥做法是不是非常簡單，寶媽們可以回去做給寶寶試試，但切記都要在所有食材都不過敏的情況下才能添加在一起餵寶寶。你的寶寶需要什麼樣的輔食呢，可以給辣麻的百家號留言，關注我每天帶你學做寶寶輔食。
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