來源：時刻頭條
近日央視新聞報導，我國平均幽門螺旋桿菌的感染率達到了59％。關於幽門螺旋桿菌的防治討論，也連續多日霸屏微博熱搜，成為網友關注討論的熱點。
2014年世界衛生組織報告，全球新發胃癌及因胃癌死亡的病例中，超過四成發生在中國。而患上胃癌的第一步，往往是從感染上幽門螺旋桿菌開始。
如何消除幽門螺旋桿菌，成為所有人都應該關注和面對的議題。
你以為胃疼胃酸只是因為沒好好吃飯？有可能是幽門螺旋桿菌惹的禍!
當代「打工人」的三大困擾：脫髮、胃痛、焦慮，其中胃痛就跟幽門螺旋桿菌有關。
幽門螺旋桿菌會引起不同程度的急、慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍，還有可能導致胃癌。觸目驚心的是，幽門螺旋桿菌早已被世界衛生組織列為一級致癌物。在我國，由於同桌共餐的傳統習慣，你一口我一口的夾菜方式讓細菌與病毒有機可趁，導致幽門螺旋桿菌的感染率高達59％，兒童的感染率為40％。
共餐習慣根深蒂固，該如何避免幽門螺旋桿菌傷害胃黏膜呢？
幽門螺旋桿菌殺傷力之大、波及面之廣，市面上針對它的治療方法不計其數，但是真正有用的方法並不多。幽門螺旋桿菌傳統的治療方法是抗生素療法，但是療效並不好，失敗率高達10-30％，並且大量使用抗生素對身體有一定副作用，於是研究者們另闢蹊徑，開始在大自然中尋找答案。
原來生活中常見的它就是幽門螺旋桿菌的剋星!
早在10多年前，有國外科研人員發現，定期服用蔓越莓汁可以有效抑制體內的幽門螺旋桿菌。今年8月，國際醫學期刊《胃腸病學和肝病學》發表的一項研究顯示，中國科學家在試驗中發現，每天2次飲用240毫升含有44毫克原花青素的蔓越莓汁可能有助於降低幽門螺旋桿菌感染率。
2018年8月至2019年4月期間，北京大學腫瘤醫院流行病學研究室的研究者進行了一項名為「每日蔓越莓攝入量對幽門螺桿菌感染的抑制:雙盲、隨機、安慰劑對照試驗」的研究，該項研究納入了522名年齡在18-60歲之間且幽門螺桿菌陽性的中國成年人志願者。
這些研究對象此前從未接受過抑制幽門螺旋桿菌的抗生素治療，他們按照組別每天飲用不同劑量的蔓越莓汁、果粉或安慰劑，試驗周期為8周。志願者分別在第2周和第8周進行測試，結果表明，每天服用2次240毫升含有44mg原花青素的蔓越莓汁，持續8周後，幽門螺旋桿菌的感染率出現顯著的下降趨勢。在本次研究中，攝入高含量原花青素的蔓越莓汁對幽門螺桿菌感染抑制率為20％。
實驗證明，蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌，由此看來，日常食用蔓越莓也是非常有必要的，尤其是患「幽」率高的國人，更應將保護胃腸健康、防治胃病的蔓越莓，當做日常保健食用。
小小蔓越莓鮮果，大大的保健功效
沒想到一顆小小的蔓越莓果實，竟然對抗如此「狡猾」的幽門螺旋桿菌，保護我們的胃黏膜不受侵害。
蔓越莓作為世界三大超級水果之一，也因有效防止幽門螺旋桿菌而成為國外消費者日常必吃的水果。事實上，大部分治療幽門螺旋桿菌的藥物，也都含有蔓越莓的成分。國外醫生們為幽門螺旋桿菌感染者開具藥劑時，甚至會直接要求患者連續一個月食用蔓越莓鮮果或者服用蔓越莓果汁。
當然，相較於吃蔓越莓成分的藥物來說，直接食用蔓越莓鮮果，是一種更健康，更日常的養生方式。蔓越莓鮮果所含的原花青素和花青素含量，比蔓越莓乾果高出3倍和10倍左右，每天食用80-100g蔓越莓鮮果可以達到日常保健效果。除此之外，蔓越莓鮮果還有強大的抗氧化、抗突變、消炎抑菌的功效，能夠預防心腦血管疾病、防治婦科及泌尿系統疾病、清潔口腔細菌，護齒護胃，美白養顏等，保健功能強大，可以說是男女老少皆宜的營養健康首選水果!
秋冬季來到，除了防寒保暖，還要注意提高抵抗力。保溫杯可以泡枸杞，也可以泡切好的蔓越莓。寒冷的冬天，來一杯酸酸甜甜的蔓越莓果茶，不僅暖心暖胃，還能養顏美白、消炎抑菌，這才是最應季最貼心的冬日健康養生新方式。此外，用蔓越莓鮮果榨果汁、製作蔓越莓果醬、蔓越莓蛋糕、蔓越莓沙拉等等，都是快手又營養的健康選擇。
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秋冬季宜保健進補，這顆紅紅的蔓越莓鮮果，為你守護胃腸健康!