黑芝麻糊
第一次用蘇泊爾的真磨醇漿機,打出來的米糊很細膩。一直喜歡吃黑芝麻糊,不僅因為它的香,而且黑芝麻的營養豐富具有延年益壽,黑髮健腎的功效。黑芝麻糊,口感細膩潤滑,香氣濃鬱。
原料:大米、黑芝麻、清水。
做法步驟:
第1步、原料:大米、黑芝麻(我事先已經炒熟了)。
第2步、將大米淘洗乾淨,加入豆漿機的杯桶中。
第3步、黑芝麻也加到杯桶中。
第4步、再往杯桶中加入850克的水(杯桶的側面有刻度)。將杯桶放置在主機上,把上蓋蓋好後,插上電源啟動豆漿機,選擇粗糧米糊檔位,好了接下來就讓我們耐心等待著醇香黑芝麻糊的成品吧
第5步、成品。
小貼士:
黑芝麻糊的製作不需要提前浸泡,只要食材淘洗乾淨就可以了。我用的黑芝麻是事先炒熟的,所以香味隨著豆漿機的工作而不斷的散發出來,成品喝起來更香。
來自 美食天下 冬季心情 的作品。