龍口粉絲新吃法,加點肉末既是主食又是小菜,非常好吃做法簡單

2020-12-19 小李子的菜

粉絲的種類太多啦！小李子獨愛龍口粉絲，它細膩，爽口有嚼勁！用來做炒粉最好吃，但實在太奢侈！下火鍋是個不錯的選擇，但如今天氣35度左右，吃火鍋確實想想都覺得熱，但是心心念念的龍口粉絲該怎麼吃呢？

今天小李子給大家分享一個龍口粉絲的新吃法，既可以當主食又能當菜食用，營養全面，非常好吃，廢話不多說了，馬上開始吧！

【準備食材】

主要食材：龍口粉絲/瘦肉

配菜：姜蒜/湖南辣椒/小米辣

調味料：醬油/十三香/食鹽

【製作步驟】：

1.湖南辣椒、小米辣切成小段

2.粉絲提前泡好，姜蒜切碎

3.瘦肉中加入少許醬油、生粉、姜蒜末醃製5分鐘

4.鍋內熱油倒入肉末翻炒，加入少許食鹽、姜蒜末、醬油爆香後下事先泡好的龍口粉絲、青紅辣椒段

5.翻炒均勻後加適量的水燜1分鐘後出鍋

美味出鍋啦，雖然沒有紅薯粉的顏色深，但它的味道肯定比紅薯粉要好，看著流口水的有沒有啊？

【小貼士】：

粉絲用開水泡15分鐘即可；瘦肉醃製一下更入味；如果想要顏色更好看一點可以加入少許老抽調色；辣椒段快出鍋的時候放就不會太辣哦！做法非常的簡單，喜歡的話你也可以去試一下哦！如果你有更多不同的做法或建議記得給我留言哦！

相關焦點

  • 肉末的8種吃法,一道比一道好吃,除了第5道,都適合孩子!
    肉末的8種吃法，一道比一道好吃，除了第5道以外，剩下的都適合孩子吃！這8道肉末做的家常菜，除了這第4道，一道比一道下酒！下面來看一下吧！第一道：豆腐皮卷肉末（卷煎）。做法：1.買來的花肉剁碎，剁成肉餡，加入蔥、姜、蠔油、生抽、香油、十三香和食鹽攪拌均勻，醃製一會兒。2.豆腐皮兒分為厚薄兩種，做這道菜，用薄薄的豆腐皮兒做出來比較好吃。把調好的肉餡均勻的抹在豆腐皮上。
  • 土豆的美味新吃法,只需加點肉末與青椒,更香更脆更下飯!
    雖說味道卻是也還可以，但是吃多了容易牙酸，然後還有很多人不太喜歡吃醋，這這種做法還是比較牴觸的，所以咱們不如嘗試著換種吃法，做上一份肉末土豆丁，保留了土豆自身的脆爽，還添加了一份肉的鮮美，最後加上一份勾芡醬汁，搭配著熱氣騰騰的白米飯食用，那感覺簡直不要太爽。
  • 麵粉懶人新吃法,加點肉末卷一卷,15分鐘出鍋,比麵包好吃多了!
    所以今天我就跟大家推薦一款麵粉做法，在手法上跟我們平時做的花卷極為相似，不過這裡用到的食材卻跟做花卷有所不同，相信你吃過一次之後就會喜歡上這款美味！麵粉懶人新吃法，加點肉末卷一卷，15分鐘出鍋，比麵包好吃多了！肉末花卷的外皮金黃酥脆，特別好吃，這款肉末花卷的特點就是做法入料都很簡單。只要加點肉末卷一卷，上氣蒸15分鐘就出鍋，味道柔軟又可口。
  • 剩米飯別炒著吃了,教你新吃法,不炒,不煮,營養豐富,做法簡單
    大家好，歡迎來到百家號七禾美食秀，我們今天要說的是：剩米飯新吃法，不炒，不煮，營養豐富，做法簡單，比炒著好吃多了剩米飯新吃法，不炒，不煮，美味營養，做法簡單，比炒著好吃多了。而熬粥的米飯，吃起來口感也是不怎麼好吃。還有的人直接把剩下的米飯全部倒掉，這樣豈不白白浪費了。其實剩米飯還有一種新的吃法，非常有營養的吃法，也不用炒，也不用煮，做法還簡單，比炒著好吃多了，也比煮粥好吃。我家每次把剩餘的米飯這樣做，全家人都特別喜歡吃哦！美味營養，簡單易做。下面我把剩米飯的新吃法分享給大家。希望大家以後把剩餘的米飯按照這個方法來做，絕對好吃。
  • 肉末四季豆,爽口下飯菜,小炒豬心,快手美味,製作簡單又好吃
    四季豆不知道大家愛怎麼吃呢，四季豆愛幹煸，也愛炒肉末吃。這兩樣吃法非常的普遍，也是非常家常的下飯菜做法。炒肉末就是非常簡單的葷素搭配做法，吃著味道非常的棒。，下飯美味營養好吃呢。再把炸好的四季豆下鍋翻炒，加點鹽調味，加雞精吊鮮翻炒均勻即可。這樣一道鮮香美味的，蒜蓉肉末四季豆就做好了，配上一碗香噴噴的米飯，就可以飽餐一頓了。四季豆碧綠爽脆，清新爽口，肉末蒜蓉鮮香爽口，拌飯佐面吃味道非常棒呢。這是一道家常的小炒菜，製作簡單又美味，是一道快手菜餚。
  • 三伏天到了,家裡的剩饅頭不要扔,試試這種吃法,既是主食又是菜
    三伏天到了，家裡的剩饅頭不要扔，試試這種吃法，既是主食又是菜大家都知道，北方人都特別喜歡吃饅頭，無論是冬天還是夏天，家裡總是要隔三差五的蒸上兩鍋饅頭，冬天還好說，天氣涼可以放很長時間。原來的剩饅頭總是放在蒸鍋裡再重新餾上一遍，但是餾的次數多了口感並不好，後來想起了小時候父母經常給我們做的一種小吃，就是咱們要聊的炒饃花，這可是對付剩饅頭最好的方法之一，一頓炒上五六個饅頭，既是主食又是菜，一種吃法，兩種作用，對於「懶人」來說，再合適不過了！
  • 洋蔥創意新吃法,做法簡單,營養好吃,特別的解膩解饞
    洋蔥創意新吃法，做法簡單，營養好吃，特別的解膩解饞歡迎來到這裡，這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大家的這道菜，既簡單又方便，又能很好地補充營養，在日常生活中也很常見，老人小孩皆宜，愛吃的你趕緊學起來吧。
  • 想要瘦點兒,晚餐學會這樣吃吧,既是主食又是菜,低脂又健康
    想要瘦點兒，晚餐學會這樣吃吧，既是主食又是菜，低脂又健康。 包菜是大家非常熟悉的餐桌「常客」，其鮮脆味美，營養豐富，是不可多得的夏季時令蔬菜。它不僅味道甘美，而且營養非常豐富，有養胃益脾、減肥、治療潰瘍、抗癌等食療功效，是非常不錯的鮮美食材。包菜是我的最愛，不管是幹煸還是醋溜，還是切成細絲兒涼拌，總之沒有一種不是我的最愛。重點是包菜不僅好吃，還能美白雀斑，防止皮膚色素沉澱，減少雀斑，延緩老年斑的出現，愛美的女士一定不要錯過它。
  • 5種既簡單又美味的豆腐做法,讓愛吃豆腐的人士,一周不重樣
    大家好，豆腐至少有上千種做法，學會這五種超級簡單的做法，夠用一輩子了，豆腐非常好吃，而且營養豐富，是蛋白質主要來源之一，味道鮮美，在過去貧窮的年代，豆腐比肉還金貴呢。老百姓都吃不起，偶爾吃一塊豆腐，仿佛比過年還高興。
  • 蘿蔔的新吃法,不用炒、不做餡,加點粉絲和豆腐皮,清爽解油膩
    哈嘍，大家好，這裡是糖糖美食主，很高興又能跟大家一起來分享製作美食的經驗和樂趣，今天繼續給大家分享好吃又好看、簡單又實用的美食，希望大家能喜歡。今天分享一個蘿蔔的新吃法，首先準備一段蘿蔔。然後再準備豆腐絲和粉絲，準備好的蘿蔔去掉皮，然後再擦成絲，擦好以後加一勺鹽醃製一下，把它的水分殺出來，大概醃製10分鐘左右，然後擠幹水分。
  • 美味韓國泡菜製作教程 各地特色小菜酸菜醃製技術大全
    酸菜在我們日常飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來製作菜餚，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜、德國等，不同地區的酸菜口味風格也不盡相同。老百姓常說的"酸菜"一般指的是所有青菜或白菜所做的所有種類酸菜的總稱。
  • 肉末最好吃的8種做法,簡單又下飯,趕緊試試看!
    但今天美胖要說到的是肉末！肉末不光可以用來和餡做各種麵食，還可以炒菜、汆丸子、做釀肉、肉脯、肉醬等等。肉末鮮香入味很下飯，既不像大塊的肉吃起來那麼膩，也不像肉絲容易炒得老，和蔬菜一起做更添風味，實在太有愛了！嘗一口就讓人胃口大開，美胖是直接舀一勺肉末菜拌飯吃的那種，一大碗飯菜一會兒就吃光！嘻嘻，這麼好吃的肉末做法你肯定也想知道吧？
  • 雞蛋肉末這樣做,解饞又可口,非常好吃,大人小孩兒都愛吃
    雞蛋可以說是做菜中的網紅，哪道菜裡邊兒都有雞蛋的出現，雞蛋也非常有營養，所以大家在吃雞蛋的時候也是變著花樣的吃。生活中，雞蛋最常見的吃法就是水煮，但其實水煮蛋還有另外一種吃法。今天小編就教大家一道用雞蛋和肉末做的菜，是不是覺得很新奇呢？喜歡的趕緊來試一試吧，為家人做一道美味的雞蛋肉末，來看看教程怎麼做的。
  • 4月這菜正是嘗鮮時,加雞蛋和年糕炒一炒,既是主食又是菜,真香
    4月這菜正是嘗鮮時，加雞蛋和年糕炒一炒，既是主食又是菜，真香一把蔬菜兩個雞蛋，加點年糕炒一炒，是春天特有的早餐，味道絕了4月，有一種蔬菜正當時。這個菜就是香椿。說起香椿，有人喜愛有人厭。說起香椿地道的吃法，我還是最喜歡小時候的味道，就是用鹽揉後再少量的水，然後密封起來讓它發酵一下，最後得出味道香醇，鹹鮮適合的醃香椿，這樣做，也比較適合儲藏，個人認為冷凍保存的跟它無法相比。香椿怎麼吃？
  • 超級簡單的肉末豆腐蒸蛋,口感鹹鮮、滑嫩,做法簡單,美味又營養
    下面這道菜是老媽學來的，也是根據平時愛吃肉餅、肉末蒸蛋改良來的。原材料簡單得不要不要的，一盒嫩豆腐，三個小雞蛋，少許肉末，混合拌一拌，電飯鍋煮飯的時候，同時上鍋蒸，飯好了，這道菜也好了，是不是還很省煤氣？我把做法寫下來，供大家參考。
  • 茴香不僅能包餃子,試試新吃法,既是饃也是菜,吃1次回味3天
    夏天已經多了，雖然還不是很熱，我們卻已經感受到了夏天的氣息，特別是中午，陽光直射的紫外線特強烈，這個時候出門就要佩戴一把遮陽傘，或者是塗上厚厚的防曬霜了，在飲食上，還是建議大家以清淡為主，今天給大家分享的是茴香的做法，茴香的使用價值非常高，並且現在的茴香十分信心，如果不吃，實在是有點可惜了呢
  • 雞胗怎麼做好吃?加點粉絲和香蔥,Q彈爽口,鮮嫩多汁
    雞胗是雞的內臟（胃），也是日常生活中吃法最多的家禽內臟。可以燉，炒，滷，蒸，不過最家常的做法還是爆炒，因此雞胗也是日常餐桌上一道不可多得的下飯美食。我做過很多種雞胗的吃法，唯獨雞胗炒粉絲感覺最好吃。粉絲吸收了雞胗的湯汁更加鮮美，雞胗加入了香蔥變得香嫩多汁保持著原汁原味。
  • 粉絲只能在火鍋裡吃?來看看這幾種粉絲家常做法,好吃到舔盤
    在吃貨世界中，排名前五的主食必須有：NO.1米NO.2饅頭NO.3方便麵NO.4粉絲NO.5燴麵其中除粉絲之外的4個可以說非常普遍②鍋中水燒開，粉絲放入鍋中煮2分鐘撈出，泡涼水幾分鐘後撈出放碗裡，添加黃瓜絲和香菜，淋上調醬汁拌勻即可。涼拌粉絲真的非常適合夏天！
  • 家常肉末茄子這樣做才好吃,做法簡單,不油膩,香辣又下飯
    今天就用家裡摘的茄子，做一份肉末茄子，加上自醃的辣椒醬，味道香辣好吃，又下飯，一起來看看怎麼做的吧！這樣做，炒的時間非常省油而且易熟3、起油鍋，倒入菜好油燒熟，放入蒜末炒香，放肉末炒至變白，加點料酒炒一兩分鐘4、放豆瓣醬，辣椒醬炒香5、放入醃過的茄子翻炒，加半碗熱水，中火燜煮一會兒6、待茄子熟了，湯汁不多時，加點醬油，紅油和白糖調味
  • 榮登五星級飯桌的肉末番茄粉絲煲,做法如此簡單
    這是一道開胃的菜，非常適合氣溫低的冬季吃。榮登五星級飯桌的肉末番茄粉絲煲，做法如此簡單。備料：鵪鶉蛋、粉絲、肉末、西紅柿。粉絲提前用水泡發，切短，備用。西紅柿洗淨，把西紅柿的表皮用刀輕輕劃開。將改過刀的西紅柿放入煮開的水中，焯制。焯好後的西紅柿經過涼水的衝制，西紅柿的表皮就已經很容掀開了。把西紅柿去皮。