購物中心特色街區 創意市集 IP打造 新商業場景營銷

2021-01-16 贏商網

  上課時間:9月8日- 9日(周六-周日)

  上課地點:廈門

  報名方式:020-37128276(電話) https://jinshuju.net/f/Yzk7Wk(報名表)

  主辦方:贏商網、贏才商學院

   

  【課程背景】

  據贏商網此前不完全統計,2017年全年新開業購物中心主題街區數量超過40個,同比2016年增長了1倍,甚至可以說是比2013年至2016年新開業數量的總和還多。無論是新開業的購物中心,還是存量商業進行新一輪的升級改造,做一個有明確主題、鮮明特色的強體驗式空間,基本已成為「標配」。

  購物中心幾乎「人手一個」主題街區,其中以手作、生活方式店為主的文創類主題街區的數量最多,特別是處於城市核心商圈或者商圈核心位置、面向城市級廣客群的項目。同時,主流的兒童業態(如萬達的糖果城、天虹的KidsRepublic等)、餐飲業態、運動業態(如萬象城的N次方公園等),以及面向女性消費者的女性主題街區、面向95、00後的新型亞文化主題街區(如上海靜安大悅城的二次元主題八吉島)等也正成為主題街區的主攻方向,這似乎預示著購物中心「差異戰」的加劇,已經「倒逼」項目「大開腦洞」,不得不加快對每一類細分消費者行為的洞察,從而及早樹立自身優勢。

  2018年是客戶視角、場景體驗、項目獨有IP、精細化管理、室內主題商業街的熱趨勢。這一輪主題街區的「開枝散葉」之後,可能將引起新一輪的同質化競爭。當未來已經是「沒有什麼是不可以跨界」 的時候,主題的設定、主題之下內容與品牌的選擇,還將需要更多的想像力與傳染力,從而讓消費者能夠持續發出感慨——好玩,好美,好感動。主題特色街區與創意市集,如何做,怎麼做,怎麼運營,如何去平衡特色街區和主體商業的關係,是本次培訓想要帶領大家共同研究與探討的話題。

   

  【課程收益】

  1、商業模式畫布案例分析:有效的商業模式分析和設計

  2、商業地產在同質化競爭時代的經營核心問題 

  3、商業地產競爭關鍵:客戶視角、場景體驗、項目IP運營實踐、主題商業街

  4、特色主題街區與創意市集的營造思路、設計要點、操盤經驗及創意案例實戰解析 

  5、特色主題街區與創意市集的業態選擇與招商運營創新

   

主講老師一:Arthur

  現任易展管理顧問有限公司總經理、南京大學客座講師、臺北商圈產業(協會)聯合會義務顧問

  常年擔任臺灣政府顧問,致力於臺灣商業改善政策推動工作,1998年成立易展管理顧問有限公司,為臺灣最早也是最具規模的商圈營運公司。自1995年起在臺灣打造各類文旅商街區、商圈、小鎮30餘處,輔導授課、協助項目管理的有100多處。代表性案例:臺中市精明一街、臺北西門町徒步區商圈、苗慄南莊魅力小鎮、高雄市特色商店街、臺北市樞紐商圈。

  自2016年起擔任南京大學客座講師,並通過贏商網等專業媒體發表各項商業發展和雙創發展,2016年初工作重心全面在國內發展,主要負責:兩岸文創、雙創教育、創意街區、特色商圈、特色小鎮、城市IP等。

  • 專長:商圈營造、開發策略、品牌營銷、市場營銷、特色產業、文創場域、創業投資、創業輔導

  • 著作:商圈營造A到A+(2009臺灣經濟部商業司出版)

  • 教學:五創時代/創新創業與實踐/BMC創業/IPO人才

  • 歷任:

  臺灣」經濟部商業司」、 」經濟部中小企業處」、 」文建會」、「臺北市政府」等機構顧問

  臺灣財團法人中衛發展中心商業發展經理、臺灣易展應用生技(股)公司董事長、臺灣商圈發展協會發起人兼總顧問、臺北市商圈產業聯合會顧問(2011~)、臺灣臺安傑天使投資(股)公司發起人董事、福建豐禾展文化有限公司執行長、上海上禾資產管理有限公司執行董事

 

  主講老師二:Roger 

  臺灣第一代商業地產團隊:臺灣METRO WALK國際購物中心開業經營團隊

  曾任職國內商業地產前五強,集團商業高管:外資港商新世界百貨中國東北區域、民企萬達集團商業管理公司總部、民企龍湖集團商業地產總部、民企萬科杭州區域、國企北京金融街商業管理公司總部

  實力操盤項目超過近百:臺灣METRO WALK國際購物中心、ETMALL購物(網路、型錄、電視)、萬達廣場44家、龍湖天街20家、萬科社區廣場20家、新世界百貨7家

  標杆商業集團企業內訓責任人:擁有超過10年商業集團內部專任培訓講師資歷。萬達學院商管創始課程負責人、龍湖士官生、萬科新動力導師。並主要負責萬達廣場20個籌備期項目與營運期44個項目經營團隊培訓,全國商業總經理與副總經理入職培訓

  受邀全國商業集團內訓:長期擔任臺灣與內地各大企業內訓導師,臺灣培訓機構認證講師,並曾受邀多家商業集團內部高管培訓,2016年與2017年曾服務以下商業集團與項目內訓:包括萬科印力華東區、華南區、華中區、復地商業集團、寶龍商業集團、新城商業集團、海航商業集團、百聯商業集團、王府井商業集團、高鑫商業集團、新力商業集團、商之都商業集團、瑞安商業集團、建發商業集團、聯發商業集團、圓融商業集團、中航九方商業集團、佳兆業商業集團、綠都商業集團、弘陽商業集團、新華都商業集團、南國商業集團、天山商業集團、香江控股商業集團、平安金融商業集團、北京朝陽大悅城、深圳華僑城、深圳海航、深圳萬象城等

 

  【9月8日 課程大綱】

  《情境式主題街區規劃設計系統思維》主講:Arthur老師

  一、街區創價的思維和途徑

  商業體構成元素

  商業體價值、策劃如何發展、購物中心生存準則、商業內容化發展

  二、思維深化

  市場情報來自人群、商業判斷取決於數據、價值創造來自城市IP

  三、12個創意綜合體概念

  城市中的城市、有機運轉機制、商品組合計劃、私人客制化、有故事的演繹空間、生活型態的東西

  非人類生活型態的趨勢產業、夢想工程、空間與時間的穿越、建築空間美學、綠色創新、舞臺概念、永續探索

  四、探索城市精神打造商業主題內容

  美國英雄文化來自人們生活不滿和企圖心作祟

  不只賣商品,而是提供生活提案

  什麼是城市IP?

  「暹羅發現「案例

  策展+

  從次文化流行場域到創意生活的舞臺

  文創產業的成熟其實也是來自社會整體的IP創造

  以生活提案精神滿足客戶服務,提升品牌價值

  國外街區案例

  五、BMC工作坊(情境式教學互動)

  某購物中心情境主題街區開發設計BMC GAME

  價值要求畫布圖解、BMC商業模式畫布圖解

  六、主題街區規劃設計步驟(案例)

  市場調研、項目區域分析、項目定位分析&可行性研究、項目概念策劃、項目業態分布策劃

  七、總結

  創意街區團隊組合

  跨界,共生共好精神

   

 

  【9月9日  課程大綱】

  《客戶視角、場景化體驗、項目IP、室內主題商業街、精細化經營》主講:Roger老師

  一、商業地產市場現狀與一二三回合

  1、國內購物中心市場現狀,2020年前併購與倒閉,2025年前主要商業集團正式底定。

  2、商業地產5大困境與機會並存:同質化嚴重、倒閉併購盛、虛實融合熱、70%UP、存量盤活興。

  3、未來的5大發展趨勢顯現:消費者與商戶、資本運作、大數據、社交體驗、社區生活中心。

  二、商業地產回歸商業本質:消費者與商戶視角

  1、何謂消費者與商戶視角

  A)無人超市的大媽訪問

  B)奢侈品PRADA的RFID碼運用

  C)柏林SA廣場、巴黎Aeroville廣場、萊比錫HAB廣場的勾子

  D)現場辦公解決商戶痛點

  2、商戶與消費者滿意度調查的引進

  A)商戶過半的面談量:二年在店的店長

  B)關鍵品牌的Focus Group的面談質:商戶視角的痛點收集

  C)商場內的顧客攔訪量:每項目至少200樣本量

  D)會員的Focus Group的面談質:消費者視角的痛點收集

  三、商業地產在同質化競爭時代的三個經營核心問題

  1、第一個核心問題:客人為什麼要來?

  A)商場懂顧客:定位準確

  B)變形蟲核心商圈畫法

  C)租金溢價的客流法則

  2、第二個核心問題:客人在店內移動痕跡?

  A)商場知顧客:大數據透析

  B)拿錢來換:室內WIFI LBS、店鋪級客流

  C)拿勤來換:1080條痕跡

  3、第三個核心問題:客人為什麼重複再來?

  A)顧客愛商場:用心經營效果

  B)一分鐘攔截溝通

  C)經營技巧與大數據引進

  四、商業項目案例分享

  1、杭州黃龍萬科中心項目核心商圈與競爭者調研報告

  2、大悅城營銷報告

  五、場景化體驗就是五感營銷

  柏林、杜拜、巴黎、倫敦、臺北、東京、曼谷、新加坡、雪梨、香港、澳門100個項目案例分享五感營銷

  1、五感營銷的視覺經營:專家指出品牌傳播資訊83%由視覺接收

  A)項目的設計:包括外牆、室內空間、室外空間設計引入品牌經營內涵

  B)項目的環境:包括公共設施、物業環境、商戶環境管理

  C)項目的美感傳播:由顧客來店全程移動過程的視覺溝通美感

  2、五感營銷的聽覺經營:品牌與聲音良好搭配可以帶來96%的回憶效果

  A)項目的聲音設施:氣氛營造、傳播溝通、品牌印記塑造

  B)活動舉辦:聲音結合活動的優秀案例

  3、五感營銷的嗅覺經營:噴灑香味的商場讓顧客停留時間提升36%

  A)香味的商家:香味商戶、品牌落位技巧

  B)香味營銷案例:香格裡拉酒店經典香味營銷案例、龍湖香氛品牌傳播計劃

  4、五感營銷的味覺經營:早餐麥片越脆銷量提高20%

  A)互動美食趨勢:新商戶分享

  B)美食商戶體驗:裝修趨勢與體驗營造案例

  5、五感營銷的皮膚經營:沃爾瑪讓顧客觸摸衛生紙帶來銷量增加27%

    A)消極的顧客體驗提升:環境設施優化

    B)積極的顧客體驗增加:服務體驗的增加

  六、項目IP經營就是塑造MARK

  項目IP應以品牌MARK為核心持續塑造累積效應

  1、消費者認同度與忠誠度奪取

  2、歐洲小鎮購物中心的1500的許願池

  3、龍湖品牌VI傳播:滿足所需、更有驚喜

  A)溫暖人心:平臺經營創造客人關係的溫暖

  B)總有驚喜:驚喜安排帶來性價比與記憶點

  C)變化成長:每季度2,000人店內外顧客攔訪

  D)精緻豐富:家庭族群的滿足所需品類業態

  七、國內外優秀案例解析

  1、龍湖品牌VI計劃:溫暖人心、總有驚喜、變化成長、精緻豐富。

  2、柏林、杜拜、巴黎、倫敦、臺北、東京、曼谷、新加坡、雪梨、香港、澳門100個項目

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