位於鄭州市東區有一家以農家魚火鍋為主的飯店，洋氣的裝潢讓人有一種浪漫溫馨感覺，但這裡經營的卻是傳統的中式飯菜，前來就餐的食客吃完都紛紛說，這裡是農家飯的味道西餐廳的美貌，在這樣舒適的環境裡美美的吃魚感覺好極了。
這家店以經營魚火鍋為主，很多人就是奔著吃魚來的，吃完魚再涮菜。野生黃辣丁絕對是店裡的特色，在別的魚火鍋店這種魚一般你是吃不到的。食客根據口味和就餐人數點好鍋底和魚後，將鍋底燒開，就直接把洗好的魚倒入鍋內開始燉。
黃辣丁也叫黃顙魚，是黃河裡一種常見的野生魚，它生長速度慢，體格小，一般一條有2、3兩重。黃辣丁魚肉質細嫩，鮮美，入口即化。它身上刺很少，做熟後用筷子一嚕，魚肉就全部下來了，只剩中間一根脊柱骨，特別適合眼神不好的老人和挑食的孩子們。
魚下鍋後，桌子上的定時器就開始倒計時了。
十幾分鐘過後，香噴噴的一鍋魚就燉好了，鍋蓋一掀開，頓時香氣四溢，讓人食慾大開。
飯店小哥在大廳一角不停的製作著店裡的特色配菜——手工鮮豆皮，一張張薄如紙的豆皮從濃鬱的豆漿中撈出掛在杆子上，凝固後小哥把豆皮下面的邊一一修剪整齊。
傳統手工鮮豆皮是店裡的特色涮菜之一，別看豆皮很薄卻十分筋道，把它放在魚活鍋裡，涮幾十秒就可以吃了，既營養又美味。
現磨豆漿是女士的最愛，這裡裝豆漿的瓶子也很精美。
地鍋饃是這裡必點的主食之一，年輕的服務員招待客人的同時，在一旁嫻熟的用新式電餅鐺不停的做著老式地鍋饃。
十分鐘，一份地鍋饃就上桌了，外酥裡軟，配上炒制好的老式豆瓣蘸醬，食客吃完都稱很地道。
這家飯店的位置雖然在鄭州東區，環境也不錯，但價位還是比較親民的，不信的話你可以看一看菜單。
天色已晚，飯店裡依然燈火闌珊，這樣環境浪漫，價格實惠，味道又可口的飯店你還知道哪家，可以推薦一下哦！編輯\蘇瑞 了解更多美食請關注百家號攝客微刊。