第一次做檸檬百香果酵素，夏天喝很清爽而且排毒養顏美白，還可以讓小肚子下去。
首先說一下要準備的食材:
20個百香果
8個檸檬
一瓶半左右蜂蜜(最好是有結晶蜂蜜,鋪在最下面覺得特別好,注意辨別蜂蜜質量哦!蜂蜜量一定要足）
黃冰糖(要黃冰糖哦,比白冰糖更好)
粗鹽或者食用鹽(搓檸檬皮用)
密封罐【我的是750ml9"】
敲黑板重點來了，注意事項
製作過程中一滴水都不能沾了水非常影響效果!一定要注意啊。整過過程無水環境
①把百香果裡面的肉肉挖出來,放在大容器裡
②檸檬拿粗鹽搓皮,每個檸檬搓一分鐘左右,搓去表皮的蠟，對比後可以聞到檸檬的清香超級好聞！接著把表皮的水擦乾,一定要擦乾哦!然後就是切片了,最好薄薄一片,可以用切檸檬神器，某寶有哦（可以去搜下），這樣比較快，而且還很方便，也很安全。
③(記得去籽哦,不然會苦)
百香果和檸檬都準備好了,開始裝罐嘍!
先用一層蜂蜜打底一層檸檬一層百香果一層黃冰糖一層蜂蜜這樣一層一層的放,放滿為止!最後一定要一層厚厚的蜂蜜收尾做好之後,放進冰箱,等待三天,就可可以吃啦！真的超級好吃!!酸酸甜甜的,兌溫水喝就好!!
記得不要水溫太高要不會影響蜂蜜的營養，記得每次取的時候一定要乾燥的勺子！
好啦，最後祝大家美美過夏！